Блюда на мангале
-
Люля-кебаб 7 reviews240₽Мелкорубленое мясо говядины и баранины
-
Дана пирзола (на вес)270₽Антрекот говядины на ребре
-
Балыкъ авы (на вес)350₽Жаренная морская рыба на мангале
-
Мермер дана пирзола500₽Говяжий стейк из мраморного мяса сухой выдержки 22 дня
Вторые блюда
-
Татар-аш220₽Пельмени из говядины, грецкие орехи
-
Къазан кебаб390₽Мясо, тушенное с овощами
-
Манты 23 reviews300₽4 шт.
Гарниры
-
Овощи на мангале280₽Овощи на мангале
-
Фурун патылджан320₽Баклажан, кабачок, перец сладкий, помидор, грибы
-
Къызартылгъан къартоп190₽Къызартылгъан къартоп
Десерты
-
Ассорти фруктовое350₽Сезонные фрукты
-
Мороженое150₽Мороженое
-
Пахлава "Алем100₽Пахлава "Алем
-
Торгьай юзюми чизкейк220₽Cмородиновый чизкейк, малиновый бисквит, смородиновое компотэ, слой творожно- смородинового муса и творожного
Завтрак
-
Саба емеги500₽Яйца, колбаса, сыр, брынза, маслины черные и зеленые, масло сливочное, огурцы, помидоры, мед, хлеб, чай
Мучные блюда
-
Чебурек 25 reviews200₽Тесто, мясо рубленное говядины
-
Янтыкъ200₽Тесто, мясо рубленное говядины, приготовленное на сухой сковороде
-
Пенер Янтыкъ200₽Тесто с брынзой, приготовленное на сухой сковороде
-
Кобете230₽Слоёное тесто, рубленное мясо говядины
-
Бурма230₽Тесто, мясной фарш, специи
Напитки
-
Къошаф260₽Компот из фруктов, 1л.
-
Язма (айран)460₽Национальный кисломолочный напиток, 1л.
-
Къырым къавесы90₽Крымский кофе
Первые блюда
-
Яйля шорба280₽Суп из свежей баранины с овощами
-
Тавукъ шорба220₽Домашняя курица, лапша, бульон
Салаты
-
Бакъла салатасы230₽Фасоль, огурец, помидор, зелень, соевый соус, кунжут
Холодные закуски
-
Кашарлы пенер280₽Домашняя брынза с зеленью
-
Эт туршусы390₽Язык отварной, мясо запеченное, куриный рулет
