Specialites egyptienne
-
Carcadet€4(jus d’hibiscus maison frais)
-
Sobya€4(lait, noix de coco, vanille, citron)
Aperitifs
-
Liqueur (pomme – melon - citron) cherry rocher 15%€5
-
Suze tonic€7
-
Martini (rouge/florale) sans alcool€6
-
Kir (cassis-pêche)€6
-
Spritz€9
-
Martini rouge/blanc€5
Menus of restaurants nearby
Plats et salades composees
-
Souris d’agneau€23Purée de patate douce écrémée aux herbes, l’huile verte à la menthe
-
Dolma€19Poivron farci au riz, babaghanouj (caviar d’aubergine à la crème de sésame), roulés de feuilles de vigne et poulet rôti
-
Bamya€18Ragoût d’okra (gombo), viande de bœuf selon arrivage à la sauce tomate, riz blanc façon pilaf
-
Tarbe€19Crépines d’agneau farcie à la viande hachée aux épices, riz marron aux fruits secs
-
Moussaka a la truffe€20Au bœuf, crème et huile de truffe
-
Sayadeiya€21Poisson selon arrivage marinée au four, sauce poisson au curcuma, riz sayadeya (au curry et curcuma caramélisé aux épices d’egypte
-
Koshari (le plat national de l’égypte)€15Riz, cheveux d’anges, lentilles noires à la sauce tomate, oignons frits, pois chiche aux herbes et pâtes
Menu
-
Entree + plat + dessert€34Tarif automatiquement appliqué
Soft
-
Eau gazeuse 33cl€2
-
Coca/coca zéro / schweppes agrumes / fuze tea€4
-
Jus de fruit (selon disponibilité)€3
-
Sirop (selon disponibilité)€2
Biere
-
Biere sornin (33cl) l’egyptienne (7.2%)€6
-
Biere sornin (33cl) blanche (4.8%)€5
-
Biere sornin (33cl) blonde (5.6%)€6
Entrées
-
Hawawshi€12Pain moelleux à l’égyptienne farci à la viande hachée de bœuf
-
Kobeba€10Boulette de boulghour farcie à la viande hachée de bœuf, sauce à l’ail, salade de tomate
-
Purée de fèves fraîches aux herbes, oignons frits bastarma (jambon cru de bœuf à l’ail épicé à l’égyptienne)
-
Roulees feuilles de vigne€9Au riz avec une sauce à l’ail maison
-
Foul et ta’ameya€10Ecrasé de fèves au cumin, crème de sésame falafels à base de fèves
Desserts
-
Hegazeya€7Gâteau de semoule et farine de blé au miel et cannelle
-
Ka’ak€7Cookies à l’égyptienne purée d’amande
-
Baklawa egyptienne€7Pâtes phyllo à la noix de coco, miel et fruits secs
-
Agwa€7Boulettes de dattes au sésame, purée de figue de barbarie
-
Cafe/the gourmand€9
-
Halawa€7Pâtes de sésame au fruit sec du moment, chantilly
Boisson chaude
-
Thé/infusion€3
-
Cappuccino€4
