Auszug aus unserer Speisekarte
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Wittower FischtopfEine Vielfalt an gebratenen Fischfilets, mit Bratkartoffeln und buntem Gemüse
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Gebratenes RotbarschfiletMit einer Meerrettich-Käsekruste, Estragon-Champignons und Pommes frites
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GarnelenpfanneIn Knoblauchöl eingelegte Garnelenvariationen mit Zwiebeln und Champignons scharf angebraten, im Kräuterrahm gegart und mildem Käse überbacken, Knoblauchbaguette
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Mecklenburger BauernschnitzelMit Grillwürstchen und Bacon, auf herzhaftem Kohlrabigemüse, dazu knusprige Kartoffelpuffer
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Schweinerückensteak "au fourSaftig gebraten, mit Würzfleisch und Käse gratiniert, frischem Tomaten- und Gurkensalat und Pommes frites
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Sassnitzer NudeltellerGebratene Fischfiletvariation auf Penne mit einer herzhaften Dill-Rahm-Sauce