Алкоголь
-
Bouche Brut de Normandie, La Brique13000₸Брют из региона Нормандия, который отличается свежестью и утончённым вкусом. Игристое вино производится по традиционной технологии из местных сортов винограда, что придаёт ему уникальные нотки
-
Christian Drouin - Cidre demi-sec20000₸Полусладкий сидр, который производится компанией Christian Drouin в регионе Нормандия. Он изготавливается из высококачественных сортов яблок, благодаря чему приобретает насыщенный фруктовый вкус с нотками сладости и свежести
-
La Tunella Pinot Nero13000₸Вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Оно отличается сложным и утончённым вкусом с нотами красных ягод, вишни и лёгкими пряными оттенками. Вино обладает гладким и сбалансированным вкусом с длительным послевкусием. Благодаря своей структур
-
Villa Antinori Bianco Toscana13000₸Белое вино, которое производится в регионе Тоскана. Оно изготавливается из местных и международных сортов винограда, благодаря чему приобретает свежий и яркий вкус с нотками цитрусовых и белых фруктов. Вино отличается лёгким и гармоничным ароматом, ч
-
Villa Antinori Rosso Toscana17000₸Красное вино, которое производится в регионе Тоскана. Оно изготавливается из тщательно отобранных сортов винограда, благодаря чему приобретает насыщенный и глубокий вкус с нотками тёмных ягод и фруктов. Вино отличается богатым ароматом и долгим после
Боулы
-
Боул с креветками5200₸Обжаренные креветки, отварной рис, свежий шпинат, авокадо, томаты черри и маринованные огурцы. Кунжут кимчи придаёт блюду лёгкую остроту и насыщенный вкус
-
Боул с курицей4800₸Нежное куриное филе су-вид, отварной рис, свежий шпинат, авокадо, томаты черри и маринованные огурцы. Завершается кунжутом кимчи для яркого вкусового акцента
-
Боул с лососем5900₸Слабосолёный маринованный лосось, отварной рис, свежий шпинат, авокадо, томаты черри и маринованные огурцы. Подаётся с кунжутом кимчи, который добавляет блюду пикантные азиатские нотки
Menus of restaurants nearby
Гарниры
-
Cыр Маасдам1800₸Голландский сыр с крупными глазками и мягким, сладковатым вкусом
-
Авокадо2000₸Часто используется в кулинарии для приготовления салатов, закусок, соусов и дипов, а также как дополнение к основным блюдам. Благодаря своему питательному составу, авокадо считается полезным для здоровья сердца, улучшения пищеварения и поддержания об
-
Батат фри2900₸Блюдо, приготовленное из кусочков батата, обжаренных во фритюре до золотистой корочки. Батат, или сладкий картофель, имеет сладковатый вкус и мягкую текстуру
-
Икра красная3000₸Икра лососёвых рыб, таких как сёмга, форель, кета, горбуша и других. Она отличается ярким красным цветом и нежным вкусом
-
Картофель фри2200₸Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
-
Картофельное пюре с пармезаном2500₸Универсальное блюдо, приготовленное из толченого картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой
-
Колбаса говяжья1000₸Колбасное изделие, изготовленное из говяжьего мяса, которое может быть дополнено специями, приправами и другими ингредиентами
-
Колбаса конская1500₸Колбасное изделие, изготовленное из конины. Она отличается насыщенным вкусом и плотной текстурой, часто имеет пряный аромат благодаря добавлению специй и приправ
-
Креветки2600₸Морепродукты, которые отличаются нежным мясом и характерным сладковатым вкусом
-
Маринованный лосось2600₸Солёная рыба, которую предварительно замачивают в специальном маринаде на основе соли, сахара и различных специй
-
Микс салата2000₸Свежие листья кейла, романо, рукколы и шпината, заправленные соусом винегрет
-
Соте из овощей3500₸Блюдо, приготовленное методом быстрого обжаривания овощей на сильном огне в небольшом количестве масла. Овощи сохраняют свою текстуру, цвет и питательные свойства, приобретая при этом насыщенный вкус. Состав: кабачки, болгарский перец, томаты, брокко
-
Яйцо пашот500₸Блюдо французской кухни, представляющее собой яйцо, сваренное без скорлупы в горячей воде. Белок при этом сворачивается, образуя нежную оболочку вокруг жидкого желтка
Десерты
-
Тирамису3800₸Бисквит савоярди с кофе и ликёром, крем на основе сыра маскарпоне
-
Шоколадный пирог с вишневым конфитюром4500₸Насыщенный шоколадный десерт с вишневым конфитюром, какао-крамблом и ванильным мороженым
-
Яблочный тарт татен2900₸Песочное тесто (сабле), карамелизированные яблоки, ванильное мороженое, карамелизированный пекан
Детское меню
-
Детский суп2600₸Куриный бульон с фрикадельками из цыплёнка, овощами и пастой орзо
-
Мини бургер3800₸Булочка из заварного теста, говяжья котлета, сыр чеддер, помидор, кетчуп и соус беарнез. Подаётся с картофелем фри и кетчупом
-
Митболы с пюре3600₸Говяжьи митболлы в томатном соусе, картофельное пюре и пармезан
Завтраки
-
Бифштекс на бриоши с глазуньей5700₸Обжаренная говядина на бриоши с сыром чеддер, глазуньей и луковым соусом
-
Глазунья с колбасками из конины5700₸Глазунья из двух яиц с колбасками из конины, с миксом зелени и бланшированными томатами черри, маринованными корнишонами и луковым соусом
-
Завтрак атлета5800₸Гречка, с запрвленным миксом салата, крем йогурта и огурцами. На выбор: куриная грудка, лосось маринованый, креветки
-
Крок мадам5500₸Классический французский сэндвич на бриоше с трюфельным бешамелем, говяжьей колбасой и сыром моцарелла, под глазуньей
-
Овсяная каша с клубникой3200₸Каша овсяная с ванильным мороженым, и домашней гранолой
-
Омлет с говяжьей колбасой3900₸Омлет, сыр страчателла и говяжья колбаса
-
Скрэмбл с креветками5100₸Скрэмбл из двух яиц с жареными креветками, эспумой из пармезана и томатами конкассе
-
Френч тост с клубникой3500₸Френч тост со сливочным кремом и клубникой
-
Шакшука с фетой4500₸Томатная шакшука с фетой с добавлением специй(кориандра, хмели-сунели, чёрного перца), болгарского красного перца, репчатого лука и кинзы, подаётся с тремя яйцами, сыром фета, соусом Сан-Антонио и свежей кинзой
-
Яйца по-турецки3600₸Яйца, помидоры, зелень, хлеб
Закуски и салаты
-
Большой микс салата с яблоком4400₸Микс салата из рукколы, кейла, романо и шпината с заправкой винегрет, подается с зелёным яблоком и карамельным пеканом
-
Буратта с томатами5300₸Буррата с клубникой, томатами и луком шалот. Заправленный зеленым соусом на основе юдзу
-
Зеленый салат с клубникой5100₸Свежий микс салата с клубникой, легкой заправкой и ореховыми нотами
-
Карпачо из свеклы3400₸Карпаччо из свеклы с кремом из греческого йогурта с чимичурри заправкой и орехом кешью
-
Нисуаз с тунцом6300₸Современная интерпретация классики: запечённый бейби-картофель, тунец в масле, томаты, анчоусы и битые оливки на подушке из капусты и рукколы
-
Овощной салат с муссом из феты4900₸Свежий салат из розовых томатов, свежих огурцов, перца рамиро, зеленых оливок и листьев шпината с легкой заправкой на основе бальзамического уксуса, оливкового масла и белого крем-бальзамика подается с нежным кремом из феты
-
Оливки2900₸Зелёные оливки и оливки Каламата, политые соусом Сан-Антонио и посыпанные розмарином
-
Риет из лосося7400₸Риет из охлажденного лосося, подается с копченой сметаной, маринованными корнишонами и хлебом тартин
-
Романо тартар креветки7100₸Листья романо, с тар таром из креветок, заправляется легким цитрусовым майонезом
-
Салат с хрустящим баклажаном4600₸Хрустящий баклажан с томатами в сладком соусе чили, муссом фета и миксом зелени
-
Сендвич с ростбифом5100₸Булочка панини, ростбиф из говядины, розовые томаты, соус анчоус айоли, моцарелла, карамелизированный лук и чимичурри
-
Стейк тартар4900₸Тартар из вырезки конины с добавлением каперсов, крема из яичного желтка, лука шалот, оливкового масла. Подается с хрустящими картофельными чипсами
-
Сэндвич с хрустящим цыпленком5700₸Слегка пикантный сэндвич с куриным бедром темпура, с сыром чеддер и листьями айсберга
-
Хумус с овощами3800₸Хумус из нута. Подается с хрустящими, свежими овощами на ледяной подушке
Кофе
-
Американо1400₸Кофейный напиток, в котором к классическому эспрессо добавляется горячая вода. Отлично подходит для пробуждения утром или в качестве бодрящего напитка в течение дня
-
Бамбл кофе2800₸Особенностью бамбл кофе является его подача: апельсиновый сок наливается на дно стакана, а затем аккуратно добавляется слой кофе, что создаёт эффект пчелиного улья
-
Капучино S1800₸Кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока
-
Матча латте1900₸Напиток, приготовленный из порошка матча
-
Раф классический2000₸Горячий кофейный напиток на основе эспрессо, ванильного сахара и жирных сливок. Является отличным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и кремовый вкус
-
Фильтр-кофе 2 reviews1600₸Напиток, приготовленный методом пролива горячей воды через молотый кофе, который находится в специальном фильтре. Отличается мягким вкусом без горчинки и часто ценится за его лёгкость и свежесть
-
Флэт-уайт1800₸Кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением молока
-
Эспрессо1200₸Классический кофейный напиток, который обладает сильным и насыщенным вкусом. Прекрасно подходит для утреннего пробуждения или в качестве бодрящего напитка в течение дня
-
Эспрессо-тоник2500₸Это освежающий, бодрящий напиток на основе кофе и цитрусового газированного тоника
Основные
-
Fish and chips6800₸Хрустящее филе сибаса в панировке, подается с картофельным фри и соусом грибиш на основе майонеза, йогурта, каперсов и укропа
-
Бефстроганов из конины7500₸Блюдо, приготовленное из тонких ломтиков конины, обжаренных и тушёных в соусе. Оно отличается мягким вкусом и нежной текстурой мяса
-
Говяжий язык с кремом сельдерей7800₸Говяжий язык обжаренный на гриле. Подается с кремом из корня сельдерея, мариноваными корнишонами, красным луком и зерновой горчицей
-
Котлета по-пожарски с горчичным соусом5500₸Сочная рубленая говяжья котлета с хрустящей корочкой, приготовленная по классической традиции, подаётся с воздушным картофельным пюре, нежным горчичным соусом, маринованными корнишонами и хрустящими чипсами
-
Куриная грудка с кремом из цветной капусты6400₸Куриная грудка приготовленная методом су вид. С кремом и цветной капустой, с соусом демигласс
-
Орзо с кальмарами7200₸Орзо в соусе Ромеско с томатами конкассе и сливочным маслом. Подаётся с кальмаром-гриль, соусом Сан-Антонио, пармезаном и себулетом
-
Сибас на гриле8800₸Сибас обжаренный на гриле со слайсами из цукини и соусом берблан
-
Стейк лосось7900₸Филе лосося на гриле, подаётся на подушке из шпината и жареного фенхеля с соусом берблан
-
Томленые щечки в бургундском стиле с картофельным пюре и овощами7900₸Томлёные говяжьи щёчки в соусе порто и демиглас, с картофельным пюре, морковью турне и зелёным горошком. Подаются с жареным луком, сибулетом и каплей оливкового масла
-
Томлёное ребро7800₸Нежные кусочки ребра в соусе демигласс и порто подаются на трюфельном картофельном пюре с хрустящими луковыми кольцами
-
Утиная ножка с бататом7200₸Утиная ножка, приготовленная методом конфи. С запеченным бататом и шпинатом
-
Филе миньон с картофелем8900₸Вырезка из конины с перечным соусом и жареным молодым картофелем с вешенками
-
Чизбургер5600₸Котлета из мраморной говядины с плавленым сыром чеддер, свежими томатами и соусом на основе майонеза, маринованного лука и корнишонов
Сладкие завтраки
-
Гречневая каша с яйцом-пятиминуткой и колбаской3900₸Гречневая каша на молоке со сливками, эспумой из пармезана и говяжьей колбасой
-
Оладьи с малиной2300₸Оладьи с муссом из маскарпоне и малиновым вареньем
-
Рисовая каша2800₸Рисовая каша на коровьем молоке. Подаётся с запечёнными дольками очищенного яблока, рисовыми шариками и карамелизированным фундуком
-
Творожная запеканка2900₸Нежная запеканка с карамельной корочкой, муссом из сметаны и смородиновым вареньем
-
Чиа пудинг с ягодами3800₸Чиа на кокосовом молоке и мёде, голубика, малина, малиновый конфитюр, гранола и семена льна
Супы
-
Гаспачо с клубникой3500₸Холодный суп гаспачо с клубникой и сыром страчателла
-
Куриный суп с фрикадельками3300₸Насыщенный светлый куриный бульон с фрикадельками из цыпленка, морковью и бланшированными черри. Подается с сырым тостом на тартине
-
Окрошка с колбасой3400₸Окрошка на айране, с говяжьей колбасой
Фреш
-
Апельсиновый фреш2800₸Полезный напиток, приготовленный из свежих апельсинов
Холодные напитки
-
Apple-Sagan dali mocktail1900₸Освежающий напиток на основе яблочного кордиала с тонкими травяными нотами саган-дайля и газированной водой
-
Black currant-Kaffir Cold Brew2500₸Cold Brew со смородиной и нотами кафрского лайма
-
Pago2500₸Вкус спелого фрукта в чистом виде. Ярко, свежо, по-настоящему
-
Raspberry Ice Matcha на обычном молоке2000₸Малиновое пюре, молоко и слой матчи создают нежный и гармоничный вкус
-
Raspberry ice matcha latte на альтернативном молоке2400₸Малиновое пюре, молоко и слой матчи создают нежный и гармоничный вкус
Чай
-
Зеленый чай с жасмином1900₸Ароматный напиток, который сочетает в себе свежесть зелёного чая и нежный цветочный аромат жасмина. Для его приготовления используются высококачественные листья зелёного чая, которые обрабатываются и смешиваются с цветами жасмина
-
Ройбуш1900₸Он известен своим мягким вкусом и характерным сладковатым оттенком без добавления сахара. Ройбуш не содержит кофеина, что делает его подходящим выбором для тех, кто ищет альтернативу традиционным чаям и кофе
-
Чай Ассам1900₸Напиток употребляется горячим, имеет уникальные вкусовые и ароматические характеристики
