Мясо верченое" на вертеле или на шампуре
-
Шашлык из свиной шеи750₽
-
Шашлык из мраморной говядины950₽
-
Шашлык из курицы650₽
-
Фламбе говядина с печеными овощами или картофелем1200₽
-
Фламбе свинина с печеными овощами или картофелем900₽
-
Шаурма из говядины600₽
-
Шаурма из свинины450₽
Блюда домашнее кухни
-
Пельмени ручной лепки с говядиной и свининой600₽
-
Вареники ручной лепки с картошкой и луком600₽
-
Вареники ручной лепки с картошкой и грибами600₽
-
Вареники ручной лепки с творогом600₽
-
Вареники ручной лепки с вишней600₽
-
Жареные кундюмы с белыми грибами650₽
-
Жареный картофель с белыми грибами650₽
-
Щучья котлета с картофельным пюре и соусом Тартар850₽
-
Говядина по 1 review -строгоновски с белыми грибами1100₽
-
Пожарская котлета с картофельным пюре700₽
Горячие закуски
-
Гренки с чесночным соусом400₽
-
Сырные палочки с соусом блю чиз600₽
-
Острые крылья куриные500₽
-
Свиные ребра барбекю750₽
-
Бургер из мраморной говядины750₽
Десерты
-
Блинный сметанник с вишней550₽
-
Сырники из домашнего творога со сметаной и вареньем300₽
-
Пломбир собственного производства с лесной земляникой и кедровыми орешками650₽
Русская печь
-
Похлебка с белыми грибами850₽
-
Жаркое из домашнего поросенка850₽
-
Запеканка из мраморной говядины, белых грибов, картофеля900₽
-
Гречневая каша по купечески500₽
-
Голубцы с говядиной650₽
-
Цыпленок с печеными томатами850₽
-
Куриная грудка с белыми грибами650₽
-
Запеченные овощи750₽
-
Печеный молодой картофель450₽
-
Форель с нашего хозяйства целая350₽
-
Стерлядь с нашего хозяйства целая450₽
-
Стейк форели с нашего хозяйства900₽
-
Стейк осетра с нашего хозяйства1200₽
-
Запеченное яблоко с лесной земляникой, медом и кедровым орехом850₽
Салаты
-
Стейк 3 reviews -салат с вялеными томатами950₽
-
Салата с ростбифом из говядины750₽
-
Цезарь с цыпленком750₽
-
Цезарь с форелью950₽
-
Салат из свежих овощей650₽
-
Сельдь под шубой500₽
-
Оливье с говядиной750₽
-
Оливье с форелью750₽
Свежеиспечённые блинчики
-
Блины с форелью и сливочным соусом750₽
-
Блины с осетриной горячего копчения750₽
-
Блины со сметаной и вишней450₽
-
Блины с творогом500₽
-
Блины с красной икрой950₽
-
Блины с говядиной и луком500₽
-
Блины с крабом и сливочным соусом950₽
Стейки из мраморной говядины
-
Рибай 1 review3800₽
-
Филе миньон3800₽
-
Стриплойн3200₽
-
Мачете1200₽
Супы
-
Уха из форели и осетра850₽
-
Суп с цыпленком550₽
-
Окрошка на домашнем квасе550₽
Холодные закуски
-
Тар-тар из мраморной говядины1100₽
-
Ростбиф из говядины с перечным соусом900₽
-
Сало нашего посола с горчицей и хреном650₽
-
Смалец с чесноком на ржаных гренках600₽
-
Муксун слабой соли с молодым картофелем950₽
-
Сугудай из форели950₽
-
Бутерики с сельдью слабой соли500₽
-
Бутерики с красной икрой1200₽
-
Креветки магаданский1700₽
-
Домашние соленья из кадки400₽
-
Свежие овощи750₽
-
Лесные сибирский грузди950₽
-
Дегустационный сет благородных сыров1600₽
-
Буррата со сладкими томатами950₽
-
Жареный халлуми с печеными овощами850₽
-
Камамбер на гриле с лесной земляникой950₽
-
Карпачо из мраморной говядины с пармезаном1200₽