Выпечка
-
Канеле 2 reviews207₽Французский десерт из Бордо · Хрустящая карамелизованная корочка · Влажная кремовая серединка · Ром и ваниль
-
Кекс Столичный289₽Рецепт из советских кулинарных книг · Плотный, влажный кекс с изюмом · Жареные краешки, сахарная пудра · К кефиру или чёрному кофе
-
Круассан классический255₽Слоёное тесто на натуральном сливочном масле · Хрустящая слоёная корочка · Воздушный мякиш
-
Корица и карамель324₽Сдобное тесто на сливочном масле · Начинка из корицы и сахара · Горячая карамель собственного приготовления · Долго остаётся сочной
-
Слойка сыр-ветчина369₽Слоёное тесто на сливочном масле · Начинка — моцарелла и ветчина из индейки · Хрустящая корочка, сочная начинка
-
Творожное печенье348₽Натуральный творог и сливочное масло · Рассыпчатая нежная текстура · Деликатная сладость · Для утончённых чаепитий
-
Круассан миндальный417₽Слоёное тесто на сливочном масле · Нежный марципановый крем внутри · Хрустящие миндальные лепестки
-
Ром-баба438₽Пышное сдобное тесто на сливочном масле · Пропитка ароматным ромовым сиропом · Сахарная шапочка из глазури · Легенда ассортимента
-
Мак и шоколад324₽Сдобное тесто на сливочном масле · Начинка из мака и тёмного шоколада · После выпечки — горячая карамель · Запечатывает сочность
-
Улитка с изюмом324₽Слоёное тесто на сливочном масле · Начинка — классический заварной крем · Щедрая начинка из изюма
-
Шведская с кардамоном324₽Сдобное тесто на сливочном масле · Начинка из кардамона, сахара и масла · После выпечки — кардамоновый сироп · Долго остаётся сочной
-
Испанская324₽Тонко раскатанное сдобное тесто на сливочном масле · Начинка — заварной крем · Нежная текстура без кислинки · Испанские традиции
-
Эклер с заварным кремом289₽Классическое заварное тесто на сливочном масле · Много нежного заварного крема · Без лишней глазури — только вкус
-
Льняное печенье324₽Песочное тесто на сливочном масле · Семена льна — омега-3 и клетчатка · Хрустящая текстура · Для здоровья и хорошего настроения
Хлеб
-
Гречневый566₽Ржаная закваска · Гречневая мука — пониженное содержание глютена · Гречневые хлопья на корке · Яркий аромат и приятная кислинка · Для здоровья
-
Немецкий ржаной924₽Ржаная закваска · Только ржаная мука, вода и соль · Длительная ферментация · Богатый вкус с нотками копчёного солода · Мелкопористый влажный мякиш
-
Бриошь 2 reviews1132₽Французская сдобная классика XVII века · Много сливочного масла и яиц · Длительная ферментация · Тающая во рту текстура · Сливочный аромат
-
Багет французский345₽Классическая рецептура на опаре · Расстойка на льняном холсте как в Париже · Большие поры, нежный мякиш · Выпечка на поду
-
Деревенский404₽Пшеничная закваска · Длительная холодная ферментация · Хрустящая карамельная корочка · Пышный мякиш цвета сливочного масла · Долго остаётся свежим
-
Фокачча832₽Апулийская классика с юга Италии · Много оливкового масла в тесте · Пышный мякиш с большими порами · Крупная морская соль и орегано · Для отпускного настроения
-
Чиабатта 3 reviews369₽Пшеничная закваска · Оливковое масло в замесе · Пористый мякиш с большими дырами · Нежное обращение с тестом · Классика итальянских пекарен
-
Бородинский359₽Ржаная закваска · Традиционный рецепт с натуральным мёдом и кориандром · Насыщенный сладковато-пряный вкус · Плотная «жирная» текстура · Классика с историей
