Maiale E Dintorni
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Incontro Di Formaggi E Salumi
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Scamorza di Agerola Alla Griglia Su Letto Di Radicchio E Speck Della Val Tellina IGP
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Mozzarella Di Bufala Di Aversa (gr. 110) Con Prosciutto Crudo
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Degustazione Di Salumi in Tagliere
Frutta
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Spremuta Di Agrumi
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Pane
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Caffè
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Composta Di Frutta
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Acqua
Menus of restaurants nearby
Per Chiudere in Dolcezza…
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La Torta “Caprese”(Tipico dessert di capri con cioccolato e mandorle)\ncapri chocolate and almond cake (a typical cake of capri)
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Il Baba’ Al RhumRhum baba
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La Novita’ Del Pasticciere
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Tartellette Della Nonna Con Crema E PinoliGrandma's tartellette with cream and pine nuts
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La Mousse Di Yogurt Con Frutti Di BoscoYogurt mousse with berryes
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Mont BlancChestnuts meringue and cream
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Il Tiramisu’ Al Caffe’Coffee tiramisu
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Crostata Di ViscioleChef tarts with cherry jam
Dal Forno Alla Frittura
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Costolette Di Agnello* CroccanteCon patate al cartoccio, salsa di yogurt e menta
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Filettini Di Pollo* CroccanteCon zucchine marinate al limone e zenzero, mandorle, patate rustiche e honey mustard
Contorni
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Verdura Del Giorno
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Carpaccio Di Cavolo Verza Rossa, Marinato Con Aceto Di Mele, Noci, Semi E Mela Smith
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Patate Rustiche* O Al Forno
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Carpaccio Di Finocchi, Carote, Supreme Di Arance E Olive Di Gaeta
Dalla Griglia… Al Piatto
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Arrosticini Di Pecora AbruzzeseCon patate rustiche
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Entrecôte Di Angus Argentino
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Filetto Di Manzo
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Tagliata Di Manzo
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Ribs Grigliate E Glassate Con Salsa BBQ Homemade (Grande)Con carpaccio di cavolo verza rosso marinato, mele, noci e semi
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Roast BeefCon Mostarda di Cremona e foglioline di insalata
Dal Mare
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Bocconcini Di Baccalà Islandese in Pastella Croccante
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Trancio Di Salmone* Al Vapore Di SoiaCon guacamole, carpaccio di 3nocchi, agrumi e carote
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Filetto Di Spigola* Con Scaglie Di Patate E Pistacchio Di BronteCon foglioline di insalata
Insalate Bistrot
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Insalata “Luce”Con rucola, pere caramellate, nocciole tostate, caprino e speck della Valtellina IGP
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Cesar SaladCon pollo grigliato, insalata iceberg, scaglie di Grana Padano DOP, crostini di pane e salsa Cesar
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Insalata “Foglie e Frutta”Con insalata iceberg, rucola, radicchio e frutta
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Insalata MediterraneaCon insalata iceberg, radicchio, 3nocchi, carote, rucola, pomodorini e olive di Gaeta
In Principio Era Il Latte
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Tomino Piemontese DOP Alla GrigliaCon crostino al lardo di cinta senese bio, rucola e pere caramellate
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Selezione Di FormaggiCon miele italiano e confetture
Le Chicche Della Chef Necci Bertini
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Fiori Di Zucca Al FornoRipieni con ricotta di pecora e perla di provola
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Parmigianella Di Melanzane
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Carbopolpettapolpettine di manzo con crema di uovo, pecorino, pepe e guanciale croccante
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3 morsi
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costolette di agnello croccante
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crostatine di visciole
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vegetarian burger
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hamburger di filetto di mannzo
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Gamberi* baciatiCon cuore di provolina di Agerola a)umicata
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Gamberi baciati e croccanti
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Fiori di zucca pastellati (4 fiori)Con mozzarella di bufala di Agerola e alici di Cetara
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Patate cacio e pepe
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Polpo fuori contestocon crema di olive di Gaeta, capperi e peperoni
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Hamburger classic
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polpettine melanzane
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baba con rum e crema
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Patate carbonara
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Patate tartufate
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Patate dolci
Burgers (Serviti Con Patate Rustiche)
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Hamburger “Classic”di Chianina Bio (gr. 180)Insalata iceberg, pomodoro, cipolla di Tropea caramellata, bacon, cheddar, mayo e BBQ
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Ruspante : Filoncino Ai 5 Cereali Con Pollo Croccante*Granella di nocciole, julienne di zucchine con limone, zenzero, insalata iceberg, pomodoro e mayo
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Hamburger Di Filetto Di Manzo (gr. 180)Radicchio, pomodoro, cipolla di Tropea caramellata, provola a)umicata, bacon, mayo e BBQ Homemade
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Yellow Vegan* Di Ceci, Melanzane, Peperoni, Curcuma E Cumino (vegano)Con cicoria ripassata e maionese di soia
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Burger Di SalmoneGuacamole, pomodoro, insalata iceberg e maionese di soia
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Hamburger Luce Di Chianina Bio (gr. 180)Rucola, bacon, pomodori secchi, Grana Padano DOP, lime mayo, pesto di basilico e zeste di limone
