Вина
-
Вино игристое Prosecco d'oro550₽Легкое, игристое, как летнее настроение — именно такое, как надо. На обед, к закату или просто потому что хочется праздника. Каждый день — повод поднять бокал
Выпечка
-
Миндальный круассан420₽С первого слоя — хруст. С первого укуса — миндаль и сливочность. Круассан с марципаном, пудрой, ямайским ромом и нежной миндальной начинкой. Тесто на сливочном масле, миндаль — щедро, вкус — насыщенно. Завтрак, который говорит за вас: сегодня мо...
-
Круассан250₽Многослойный и воздушный, с хрустящей маслянистой корочкой. Сдержанный вкус, который подчёркивает любое блюдо — от яйца пашот до джема. Приготовлен по классической рецептуре с натуральным кислосливочным маслом 82,2%. Просто — лучший.
Детское меню
-
Макарошки для крошки390₽Макароны со сливочным маслом и сыром
-
Мини-пельмешки с телятиной500₽
Для тех, кто в движении
-
Завтрак Selform1150₽Рулеты из индейки с крем-чизом и кешью, тост с гуакамоле, варёное яйцо, грецкий и миндальный орех. На десерт — йогурт с чиа и манговым пюре и творог от «Братьев Чебурашкиных». Много белка, полезные жиры, клетчатка — всё, что нужно для восстановлен...
Для удовольствия
-
Сырники из тофу с матчей и бананом580₽Без сахара, без глютена — и с настоящим вкусом. Сырники на основе тофу, спелого банана, рисовой муки и аллюлозы. Мягкие, ароматные, с лёгкой сладостью — всё, что нужно для душевного утра. Полезный десерт, за который организм скажет спасибо.
-
Сырники из козьего творога с кокосовой сгущёнкой (без сахара)880₽Мягкие, тёплые сырники из козьего творога, приготовленные без сахара — на аллюлозе. Сверху — нежная кокосовая сгущёнка, которая тает от тепла. Сладкий вкус без угрызений совести. Десерт с пользой, а не просто «полезный десерт».
Для энергии
-
Вафля овсяная с тартаром из банана и клубники750₽Хрустящая овсяная вафля, фруктовый тартар из спелого банана и свежей клубники, а сверху — нежный соус из йогурта и черники. Вкус детства, только без лишнего. Сладкий завтрак, который легко вписывается в ЗОЖ.
-
Драник 1 review -вафля с грибами в сливочном соусе, яйцо690₽Картофельная вафля без муки, обжаренные грибы в сливочном соусе и яйцо с нежным желтком. Золотистая корочка, тёплая начинка и вкус, как дома — только лучше. Завтрак, от которого невозможно оторваться.
Закуски
-
Авокадо-тост с бураттой750₽Хрустящий тост, сливочный авокадо и нежная буратта — сочетание, которое работает в любое время дня. Идеален на завтрак, лёгкий обед или даже ужин. Полезные жиры, белок, сложные углеводы — всё сбалансировано и со вкусом. Когда хочется просто — и ...
-
Кростини с ростбифом и пюре из печеных баклажанов650₽
-
Кростини с копчёным угрём и мягким сыром650₽
-
Дип из авокадо с зернённым творогом, оливки, роти400₽
-
Хумус из батата с маринованным нутом, паприка, роти400₽
-
Хумус из печеного баклажана, фета, кинза, кунжут400₽
-
Тартар из лосося с авокадо, малина, сельдерей750₽
-
Блины с красной икрой и взбитым сыром750₽
Лёгкий старт
-
Оладьи из цукини с яйцом пашот730₽Мягкие, чуть обжаренные оладьи из свежих цукини с рисовой мукой. Дополняем яйцом пашот с текучим желтком и лёгким авокадо-лаймовым соусом. Тёплый, овощной, сбалансированный завтрак — когда хочется заботы в тарелке. Всё просто, но со вкусом.
Много белка
-
Белковый омлет с зелёным салатом650₽Мягкий омлет из яичных белков — воздушный, без лишнего. Рядом — свежий микс зелени с лёгкой заправкой. Когда хочется по-настоящему лёгкого начала дня. Чистый вкус. Чистый состав.
-
Вафля из цукини и творога с лососем и пашот910₽Нежная вафля на цукини и твороге на рисовой мукой с хрустящей корочкой и лёгкой зелёной нотой. Сверху — яйцо пашот с текучим желтком и ломтик слабосолёного лосося. Всё, что нужно утру: тепло, вкус, баланс. Это вафля, в которую легко влюбиться с пе...
-
Омлет со шпинатом и лососем780₽Нежный омлет, обогащённый шпинатом и ломтиками слабосолёного лосося. Идеальный баланс белков, зелени и утреннего уюта. Подаётся с миксом салата и тёплым хлебом — чтобы день начинался со вкуса и пользы. Классика, которая не надоедает.
Нескучный ЗОЖ
-
Шакшука с фетой680₽Пряный томатный соус матбуха, аромат базилика и тимьяна, запечённые яйца и тающая фета. Сервируем с гренками — макать обязательно. Шакшука в 7:30 — как солнечное утро в Тель-Авиве Насыщенно, сочно, согревающе.
Рыба и мясо
-
Стейк стриплойн с овощной капонатой1850₽Стейк стриплойн с овощной капонатой и перечным соусом Сочный мраморный стейк стриплойн, обжаренный до идеальной корочки, подаётся с пряной овощной капонатой и фирменным перечным соусом на основе зелёного перца. Гармония яркого вкуса, текстуры и ...
-
Томленая говядина с бататом и муссом из греческого сыра1050₽
-
Запечёный лосось с горчично-медовым соусом и свекольной орзо1050₽
Салаты
-
Салат с креветками и муссом из авокадо1200₽Креветки, свежий огурец и воздушный мусс из авокадо. Минимум ингредиентов — максимум вкуса. Лёгкий, яркий и очень летний. Салат, к которому хочется вернуться.
-
Зелёный салат с зернёным творогом690₽Шпинат, огурец, брокколи, зелёное яблоко и эдамаме — всё самое свежее и зелёное в одной тарелке. Сверху — нежный зернёный творог и посыпка из зёрен кунжута для текстуры. Хруст, кремовость, баланс — и ни грамма лишнего. Полноценный белковый обед ...
-
Салат с японским угрём, авокадо и сливочным сыром880₽
-
Салат с ростбифом, печёным рамиро и кремом из баклажанов770₽
-
Салат из свежих овощей с сыром фета и оливковым маслом780₽
Супы
-
Борщ с томлёной уткой550₽
-
Суп в средиземноморском стиле с креветками700₽
