Menu
Breakfast
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Basic5.90Cheese, salami, boiled egg, butter, jam, nutella, fruit and bread basket
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London Style6.50Two fried eggs, crispy bacon, fried sausages, butter, fruit and bread basket
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Deutschland6.90scrambled eggs with bacon, cut cheese, ham, salami, butter, fruit and bread basket
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Italia7.90parma ham, spicy salami, scrambled eggs with tomato and mozzarella, green olives, gorgonzola, parmesan, butter, fruit and bread basket
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Skandinavian Fitness8.50Smoked salmon with horseradish cream, various vegetable sticks, cream cheese, guacamole, boiled egg, protein shock with fruit and bread basket
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Carambar10.90mozzarella and tomato skewers, basked Camembert with cranberries, scrambled eggs with bacon, fried, mozzarella sticks, sausage, three fried shrimp, sweet potato fries and bread basket
Scrambled Eggs
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Plain4.50
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Peppers & Onion5.50
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Champignon 7 reviews5.50
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Ham 2 reviews5.90
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Bacon 4 reviews5.90
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Tomato & Mozzarella 4 reviews6.50
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Feta, Peppers, Onion6.50
Goodies
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Pancake 3 reviews4.50with maple syrup, applesauce or cinnamon sugar
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Proteinshock with Fruit5.50
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A Boiled Egg1.50
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Extra Butter1.00
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Nutella or Jam1.00
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Bread Basket1.50
Berlin Specials
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Berlin Currywurst7.50with homemade curry sauce and french fries
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Berlin Meatball (Rissole)8.90with potato salad
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2 Vienna Sausages6.90with potato salad
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Hash Browns6.90with applesauce
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Capital Plate (For 2)17.50Two Berlin Currywurst, two meatballs, a pair of Vienna sausage, potato salad and steakhouse fries
Soups
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Tomato Foam Soap4.50with dried tomatoes and basil
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Spicy Goulash Soup5.50with ciabatta bread
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Minestrone4.50italian vegetable soup
Appetizers
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Bruschetta3.90ciabatta bread slices baked golden brown with tomatoes, onions and basil
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Vegetable Sticks6.90a variety of vegetables with two different dips, sour cream and guacamole
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Finger Food Plate10.90BBW wings, potato wedge, mozzarella sticks, jalapenos, with cheese, guacamole, salsa and sour cream
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Baked Potato7.00with butter, cheese and side salad
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Baked Potato with Sour Cream7.50with sour cream and side salad
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8 Buffalo Wings7.50with BBQ sauce and side salad
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8 Mozzarella 4 reviews -Sticks or Jalapenos7.90with sour cream, guacamole, side salad
Nachos
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Basic4.50mit cheese and salsa sauce
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Baked5.50gratinated with cheese and salsa sauce
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Deluxe6.90with chicken breast strips, cheese and salsa sauce
Salads
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Mixed Salad6.90seasonal leaf salad with homemade dressing
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Farmer Salad7.90leaf salad with feta cheese and house dressing
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crisp romaine lettuce with grilled chicken breast, rosemary Grissini and parmesan dressing
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Rocket-Tomato-Salad 31 reviews11.50slices of grilled rump steak and balsamic dressing
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Carambar Salad11.90large prawns roasted in spiced oil with leaf salad and house dressing
Sandwiches & Wraps
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Carprese Sandwich7.50tomato, cucumber, mozzarella, leaf salad and basil pesto
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tomato, cucumber, leaf salad, grilled rump steak and chili sauce
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Carambar Wrap7.50homemade sauce, spicy chicken breast and fries
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Burger Wrap7.90grilled burger meat with cheddar cheese, homemade sauce and fries
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Tuna Wrap7.50tuna, remoulade sauce and fries
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Vegi Wrap7.50mixed vegetables, goat cheese, homemade Sauce and fries
Pizza
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Margherita6.90tomato and mozzarella cheese
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Salami 3 reviews7.50tomato, mozzarella and salami
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Prosciutto 2 reviews7.50tomato, mozzarella and Italian ham
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Hawaii7.90tomato, mozzarella, italian ham and pineapple
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Tonno8.50tomato, mozzarella, tuna and onions
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Mista8.90tomato, mozzarella, italian ham, mushrooms, pepperoni and artichoke
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Funghi7.50tomato, mozzarella and mushrooms
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Vegetariana8.90tomato, mozzarella, aubergine, courette, sweet peppers and mushrooms
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Spinaci8.90tomato, mozzarella, spinach and gorgonzola
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Rucola8.00tomato, mozzarella, rocket salad, cherry tomatoes and parmesan
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Parma 1 review9.50tomato, mozzarella, italien parma ham, rocket salad and parmesan
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Scampi10.50tomato, mozzarella, scampis, garlic, rocket salad and cherry tomatoes
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Pikante8.90tomato, mozzarella, spicy salami and olives
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De Lux9.50tomato, mozzarella, curry-chicken and pineapple
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Carambar11.50tomato, mozzarella, chicken breast, scampis, peperoni, cherry tomatoes and onions
Main Dishes
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Grilled Pork Steak12.90with crispy potato wedges and pepper-cream sauce
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Carambar Steak15.50grilled rump steak with fried potatoes and mushroom cream sauce
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Classic Rump Steak15.50with french fries and herb butter
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BBQ-Steak 46 reviews16.50grilled rump steak with fried potatoes, served with homemade BBQ sauce
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Mushroom Schnitzel10.90pork escalope, mushroom cream sauce, french fries
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Chicken Breast Oriental12.50with couscous hummus and taboule salad
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Grilled Chicken Breast13.50with broccoli florets, herb rice and sauce bearnaise
Pan Fried Dishes
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mexican beef stew with kidney beans, corn, nachos
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Spicy Chicken Curry11.90with sweet peppers, onions, snow peas, carrots, chili chutney and rice
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Fajitas13.90with rump steak strips, sweet peppers, onions, mexican rice and corn tortillas
Burger
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El Jefe Burger10.50with crispy bacon, cheddar cheese, tomato, cucumber, onions, fried onions, lettuce
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Cheese Burger9.50with cheddar cheese, tomato, cucumber, onions, fried onions, lettuce
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Hot and Spicy Burger9.90with tomato, cucumber, jalapenos, onions, fried onions, lettuce
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Curry-Chicken Burger9.50with tomato, cucumber, onions, fried onions, lettuce
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El Monstruo - Double Burger 1 review11.90with tomatoes, cucumber, onions, fried onions, lettuce, two layers of meat and cheddar cheese
Pasta
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Spaghetti Napoli6.90fruity tomato sauce, fresh herbs and parmesan cheese
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minced beef, tomato sauce and parmesan cheese
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Penne all'arrabbiata7.90with chili, fresh garlic, cherry tomatoes, olives, herbs and parmesan cheese
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Penne Broccoli8.90with gorgonzola and cherry tomatoes in cream sauce
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Tagliatelle Carambar8.90chicken breast, sweet pepper, courgette and aubergine in cream sauce with parmesan
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Tagliatelle Scampi9.90roasted prawns in a spicy herb-cream sauce and parmesan
Tapas
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Carambar Tapas Plate14.90roasted scampi, marinated feta cheese, sweet peppers filled with cheese cream, marinated mushrooms, italian parma ham with honey melon, artichoke, mozzarella-tomato-stick, grilled aubergine, pimentos, dried tomatos, green olives, chorizo and cibatta bread
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Vegi Tapas Plate9.90artichoke, pimentos, grilled aubergine, dried tomatoes, pickled green olives, mushrooms, olive-crostini and ciabatta bread
Dessert
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Red Fruit Pudding4.50with vanilla ice cream
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Chocolate Brownie4.90with vanilla sauce
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Lukewarm Apple Pie5.50with cream
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3 Ice Cream Scoops of Your Choice3.90vanilla-, strawberry- or chocolate-ice cream with whipped cream and fruit
Softdrinks
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Coca Cola
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Coca Cola Zero
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Sprite
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Fanta
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Spezi
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Fassbrause
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SchweppesGinger Ale, Ginger B, Tonic Water, Russian Wild Berry, Bitter Lemon
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ApollinarisSelection, Vio
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Red BullOriginal, Sugarfree, Red, Silver, Blue-Edition
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AlohaElderflower, Grapefruit-Orange, Mango-Lime
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Brown Ale
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Club-MateNormal, Ice T Krattstoff
Homemade Iced Tea
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Peach
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Lemon
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Fruits
Juices & Spritzers
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Apple Juice
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Pineapple Juice
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Red Grape Juice
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Pink Grapefruit Juice
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Mango Juice
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Orange Juice
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Banana Nectar
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Sour Cherry Nectar
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Passion Fruit Nectar
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Cranberry Nectar
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Rhubarb Nectar
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Kiba (Cherry+banana)
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Freshly Squeezed Orange
Ice Cold Drinks
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Hazelnut FrappeHazelnut syrup, milk, espresso, ice
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Iced Apple Pie LatteApple Pre syrup, milk, espresso, ice
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Ice Coffee
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Ice Chocolate
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MilkshakeStrawberry, vanilla or chocolate
Hot Stuff
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Espresso1.90
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Espresso Doppio2.70
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Espresso Macchiato2.30
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Coffee 28 reviews2.30
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Large Coffee2.90
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Cappuccino Italiano2.30
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Cappuccino with Cream2.60
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Moccaccino2.60
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White Coffee2.90
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Flavoured Latte Macchiato3.30Vanilla, caramel, almond, coconut, hazelnut
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Hot Chocolate2.50
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Hot Chocolate with Cream2.90
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Hot White Chocolate2.50
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Hot Milk with Honey2.50
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Hot Lemon2.20
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Glass of Tea1.90Rosehip, chamomile, herbs, vanilla, peppermint, black tea, green tea, fruit tea
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Tea with Fresh Mint2.50
Hot Specials
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Gluhwein (Mulled Wine)3.50
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Latte Creme Brulee3.50Creme Brulee Syrup, milk, espresso
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Gingerbread Latte3.50Gingerbread syrup, milk, espresso
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Cookie Chocolate Latte3.50Cookie & chocolate syrup, milk, espresso
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Cookie Moccacino3.10Cookie syrup, milk, espresso, whipped cream
Hot Stuff + Alcohol
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Whiskey, coffee and cream
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Baileys Coffee4.50Baileys Irish Cream, Coffee, Whipped Cream
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Carambar Coffee4.50Cafe Liqueur, Espresso Doppio, milk
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Grog3.90Dark rum, water
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Russian Chocolate3.40Hot Chocolate, Dark Rum, Whipped Cream
Draft beer
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Warsteiner Premium Pils
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König Ludwig Dunkel (Dark)
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König Ludwig Hefeweizen
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Alster (With Sprite)
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Radler (With Fanta)
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Diesel (With Cola)
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1,5 L "Pitcher12.50
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2,0 L "Stiefel15.90
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3,0 L "Bier-Tower24.90
Bottled beer
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König Ludwig WeizenDark or Crystal
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WarsteinerLemon or Grapefruit
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Warsteiner Herb
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Corona Extra
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Desperados
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Berliner WeißeRed or Green
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Warsteiner Premium PilsAlcohol-free
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König Ludwig HefeweizenAlcohol-free
White Wine
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White Wine Spritzer
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Riesling Dry
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Riesling Sweetly
Red Wine
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Red Wine Spritzer
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Dornfelder Dry
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Dornfelder Sweetly
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Merlot
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Montepulciano
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Rioja
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Chianti
Prosecco & CO
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Scavi & Ray Frizzante
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Scavi & Ray Rosato
Speisekarte
Frühstück
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Basic5.90Schnittkäse, Salami, ein gekochtes Ei, Butter, Marmelade, Nutella, Obst und Brotkorb
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London Style6.50Zwei Spiegeleier, krosser Bacon, gebratene Würstchen, Butter, Obst und Brotkorb
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Deutschland6.90Rühreier mit Speck, Schnittkäse, Schinken, Salami, Butter und Brotkorb
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Italia7.90Parmaschinken, pikante Salami, Rühreier mit Tomate und Mozzarella, grüne Oliven, Gorgonzola, Parmesan, Butter, Obst und Brotkorb
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Skandinavisches Fitness Frühstück8.50Geräucherter Lachs mit Sahne-Meerrettich, verschiedene Gemüsesticks, Kräuterquark, Guacamole, gekochtes Ei, Eiweißschock mit Obst und Brotkorb
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Carambar10.90Mozzarella-Tomaten Spieß, gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Rühreier mit Speck, gebackene Mozzarellasticks, Bratwurst, drei gebratene Garnelen, Süßkartoffel-Pommes und Brotkorb
Rühreier
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Natur4.50
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Paprika und Zwiebel5.50
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Gekochter Schinken5.90
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Speck5.90
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Tomate & Mozzarella 4 reviews6.50
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Schafskäse, Paprika & Zwiebeln6.50
Extras
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mit Ahornsirup, Apfelmus oder Zimtzucker
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Eiweißschock mit Früchten5.50
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Ein gekochtes Ei1.50
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Portion Butter1.00
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Portion Nutella oder Marmelade1.00
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Brotkorb1.50
Berliner Spezialitäten
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Berliner Currywurst7.50mit hausgemachter Currysoße und Pommes Frites
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Berliner Bulette (Frikadelle)8.90mit Kartoffelsalat
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2 Wiener Würstchen6.90mit Kartoffelsalat
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Kartoffelpuffer6.90mit Apfelmus
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Hauptstadt Platte (für 2)17.50Zwei Berliner Currywürste, zwei Buletten, ein Paar Wiener Würste, Kartoffelsalat und SteakhousePommes
Suppen
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Tomaten-Schaumsuppe4.50mit getrockneten Tomaten und Basilikum
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Feurige Gulaschsuppe5.50mit Ciabattabrot
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Minestrone4.50Italienische Gemüsesuppe
Vorspeisen
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Bruschetta3.90Goldbraun gebackene Ciabatta-Brotscheiben mit Tomaten, Zwiebeln und Basilikum
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Gemüsesticks6.90Verschiedene Gemüsesorten mit zweierlei Dip, Sauercream und Guacamole
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Fingerfoodteller10.90BBQ Wings, Kartoffel-Wedges, Mozzarella-Sticks, Jalapenos mit Käse, Guacamole, Salsa und Sauercream
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Gebackene Kartoffel7.00mit Butter, Käse und Salatbeilage
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Gebackene Kartoffel mit Sourcream7.50mit Sauerrahm und Salatbeilage
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8 Buffalo Wings7.90mit BBQ Sauce und Salatbeilage
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8 Mozzarella 4 reviews -Sticks oder Jalapenos7.90mit Sauercream, Guacamole, Salat
Nachos
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Basic4.50mit Käse Dip und Salsa Sauce
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Baked5.50mit Käse überbacken und Salsa Sauce
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Deluxe6.90mit Hähnchenbrust-Streifen, Käse und Salsa Sauce
Salate
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Gemischter Salat6.90Blattsalate der Saison mit Hausdressing
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Bauernsalat7.90Blattsalate mir Schafskäse und Hausdressing
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Knackiger Römersalat mit gegrillter Hähnchenbrust, Rosmarin-Grissini und Parmesandressing
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Rucola-Tomatensalat11.50mit gegrillten Rumpsteak-Tranchen und Balsamicodressing
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Salat Carambar11.90in Gewürzöl gebratene Riesengarnelen an Blattsalaten und Hausdressing
Sandwiches & Wraps
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Carprese Sandwich7.50Tomate, Gurke, Mozzarella Blatt-Salate und Basilikum-Pesto
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Tomate, Gurke, Blatt-Salate, gegrilltes Rumpsteak und Chili-Sauce
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Carambar Wrap7.50Hausgemachte Sauce, pikante gewürzte Hähnchenbrust-Streifen und Pommes
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Burger Wrap7.90Gegrilltes Burgerfleisch mit Cheddarkäse, hausgemachter Sauce und Pommes
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Thunfisch Wrap7.50Thunfisch, Remouladensauce und Pommes
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Vegi Wrap7.50Antipasti-Gemüse, Schafskäse, hausgemachte Sauce und Pommes
Pizza
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Margherita6.90mit Tomate und Mozzarella
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Salami 3 reviews7.50mit Tomate, Mozzarella und Salami
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Prosciutto 2 reviews7.50mit Tomate, Mozzarella und Schinken
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Hawaii7.90mit Tomate, Mozzarella, Schinken und Ananas
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Tonno8.50mit Tomate, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
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Mista8.90mit Tomate, Mozzarella, Schinken, Champignons, Peperoni und Artischocken
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Funghi7.50mit Tomate, Mozzarella und Champignons
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Vegetariana8.90mit Tomate, Mozzarella, Aubergine, Zucchini, Paprika und Champignons
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Spinaci8.90mit Tomate, Mozzarella, Spinat und Gorgonzola
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Rucola8.00mit Tomate, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten und Parmesankäse
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Parma 1 review9.50mit Tomate, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse
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Scampi10.50mit Tomate, Mozzarella, Scampi, Knoblauch, Rucola und Kirschtomaten
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Pikante8.90mit Tomaten, Mozzarella, pikanter Salami und Oliven
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De Lux9.50mit Tomate, Mozzarella, Curryhuhn und Ananas
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Carambar11.50mit Tomaten, Mozzarella, Hähnchenbrust, Scampi, Peperoni, Kirschtomaten und Zwiebeln
Hauptgerichte
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Gegrilltes Schweinelachs-Steak 46 reviews12.90an knusprigen Kartoffelecken mit Peffer-Rahmsauce
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Carambar Steak15.50Gegrilltes Rumpsteak an knusprigen Bratkartoffeln und Champignon-Rahmsauce
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Rumpsteak klassisch15.50mit Pommes Frites und Kräuterbutter
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BBQ-Steak 46 reviews16.50Gegrilltes Rumpsteak an knusprigen Bratkartoffeln mit hausgemachter BBQ Sauce
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Champignonschnitzel10.90Schweineschnitzel, Champignon-Rahmsauce, Pommes
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Hähnchenbrust 1001 Nacht12.50mit Cous-Cous Hummus und Taboule Salat
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Gegrillte Hähnchenbrust13.50mit Broccoli-Röschen an Kräuterreis, Sauce Bearnaise
Pfannengerichte
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Chili con Corne7.50Mexikanischer Rindfleisch-Eintopf mit Kidneybohnen, Mais und Nachos
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Feuriges Hähnchencurry11.90mit paprika, Zwiebeln, Kaiserschoten, Karotten, Chili-Chutney und Reis
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Fajitas13.90mit Rumpsteakstreifen, Paprika, Zwiebeln, Mexikanischer Reis und Maistortillas
Burger
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El Jefe Burger10.50mit knusprig gebratenen Speckscheiben, Cheddar-Käse, Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Röstzwiebeln, Salat
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Cheese Burger9.50mit Cheddar-Käse, Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Röstzwiebeln, Blattsalat
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Hot and Spicy Burger9.90mit Tomaten, Gurke, Jalapenos, Zwiebeln, Röstzwiebeln, Blattsalat
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Curry-Chicken Burger9.50mit Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Röstzwiebeln, Blattsalat
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El Monstruo - Double Burger 1 review11.90mit Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Röstzwiebeln, Blattsalat, zwei Lagen Fleisch und Cheddar-Käse
Pasta
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Spaghetti Napoli6.90mit fruchtiger Tomatensauce, frischen Kräutern und Parmesankäse
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Rinderhackfleisch, Tomatensauce und Parmesankäse
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Penne all'arrabbiata7.90mit Chili, frischem Knoblauch, Kirschtomaten, Oliven Kräutern und Parmesankäse
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Penne Broccoli8.90mit Gorgonzola und Kirschtomaten in Sahnesauce
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Tagliatelle Carambar8.90Hähnchenbrust, Paprika, Zucchini und Aubergine in Rahmsauce und Parmesankäse
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Tagliatelle Scampi9.90Gebratene Riesengarnelen in einer pikanten Kräuter-Rahmsauce und Parmesankäse
Tapas
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Tapas Teller Carambar14.90Gebratene Scampi, eingelegter Schafskäse, gefüllte Paprika mit Käsecreme, eingelegte Champignons, Parmaschinken mit Honigmelone, Artischocken, Mozzarella - Tomaten-Spieß, gegrillte Aubergine, Pimentos, getrocknete Tomaten, grüne Oliven, Chorizo und Ciabattabrot
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Tapas Teller Vegetarisch9.90Artischocken, Pimentos, gegrillte Aubergine, getrocknete Tomaten, eingelegte grüne Oliven, Champignons, Oliven-Crostini und Ciabattabrot
Dessert
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Rote Grütze4.50mit Vanilleeis
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Schokoladen-Brownie4.90mit Vanillesauce
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Lauwarmer Apfelkuchen5.50mit Sahne
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3 Kugeln Eis nach Wahl3.90Vanille-, Erdbeer- oder Schokoladeneis mit Sahne und frischen Früchten
Softdrinks
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Coca Cola
-
Coca Cola Zero
-
Sprite
-
Fanta
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Spezi
-
Fassbrause
-
SchweppesGinger Ale, Ginger B, Tonic Water, Russian Wild Berry, Bitter Lemon
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ApollinarisSelection, Vio
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Red BullOrginal, Sugarfree, Red-, Silver-, Blue-Edition
-
AlohaHolunderblute, Grapefruit-Orange, Mango-Lime
-
Malztrunk
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Club-MateNormal, Ice T Kraftstoff
Hausgemachter Eistee
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Pfirsich
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Zitrone
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Früchte
Säfte & Schorlen
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Apfelsaft
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Ananassaft
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Traubensaft rot
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Pink Grapefruitsaft
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Mangosaft
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Orangensaft
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Bananen Nektar
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Sauerkirsch Nektar
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Maracuja Nektar
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Cranberry Nektar
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Rhabarber Nektar
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KiBa
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Frisch gepresster 0-Saft
Kaltes - Ice Cold Drinks
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Hazelnut FrappeHaselnuss-Sirup, Milch, Espresso, Eiswürfel
-
Iced Apple Pie LatteApple Pie Sirup, Milch, Espresso, Erswürfel
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Eis 1 review -Schokolade
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MilchshakeErdbeei, Vanille oder Schoko
Heißes
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Espresso1.90
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Espresso doppio2.70
-
Espresso Macchiato2.30
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Kaffee 28 reviews2.30
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Großer Kaffee2.90
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Cappuccino italiano2.30
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Cappuccino mit Sahne2.60
-
Moccaccino2.60
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Milchkaffee2.90
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Flavoured Latte Macchiato3.30Vanille, Karamell, Mandel, Kokos, Haselnuss
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Heiße Schokolade2.50
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Heiße Schokolade mit Sahne2.90
-
Heiße Weiße Schokolade2.50
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Heiße Milch mit Honig2.50
-
Heisse Zitrone2.20
-
Glas Tee1.90Hagebutte, Kamille, Krauter, Vanille, Pfefferminz, Schwarzer Tee, Grüner Tee, Früchte Tee
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Tee mit frischer Minze2.50
Hot Specials
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Glühwein3.50
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Latte Cröme Brülöe3.50Creme Brülle-Sirup, Milch, Espresso
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Lebkuchen Latte3.50Lebkuchen-Sirup, Milch, Espresso
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Cookie Chocolate Latte3.50Cookie- & Schokoladen-Sirup, Milch, Espresso
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Cookie Moccacino3.10Cookie-Sirup, Milch, Espresso, Sprühsahne
Heißes mit Schuss
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Whiskey, Kaffee und Sahne
-
Baileys Coffee4.50Baileys Irish Cream, Kaffee, Sprühsahne
-
Carambar Coffee4.50Cafe Liqueur, Espresso Doppio, Milch
-
Grog3.90Brauner Rum, Wasser
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Russische Schokolade3.40Heiße Schokolade, Brauner Rum, Sprühsahne
Bier vom Fass
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Warsteiner Premium Pils
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König Ludwig Dunkel
-
König Ludwig Hefeweizen
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Alster (mit Sprite)
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Radler (mit Fanta)
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Diesel (mit Cola)
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1,5 L "PItoner12.50
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2,0 L "Stiefel15.90
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3,0 L "Bier-Tower24.90
Flaschenbier
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König Ludwig WeizenDunkel oder Kristall
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WarsteinerLemon oder Grapefruit
-
Warsteiner Herb
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Corona Extra
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Desperados
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Berliner WeißeRot oder Grün
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Warsteiner Premium PilsAlkoholfrei
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König Ludwig HefeweizenAlkoholfrei
Weißwein
-
Weißweinschorle
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Riesling Trocken
-
Riesling Lieblich
Rotwein
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Rotweinschorle
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Dornfelder Trocken
-
Dornfelder Lieblich
-
Merlot
-
Montepulciano
-
Rioja
-
Chianti
Prosecco & CO
-
Scavi & Ray Frizzante
-
Scavi & Ray Rosato