Cardápio Virtual
Café da Manhã
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Casa Bendita 15801 Café especial Opções: Cappuccino Brasileiro (120ml) ou Café latte (120ml) ou Café coado grande (120ml) 02 ovos Crocante de queijo coalho (80g) Bacon (80g) Mix de frutas (300g) (melão, kiwi, banana e mamão) Acompanhamento: geleia de morango ou leite condensado Mix de pães especiais 02 fatias de pão italiano e 01 fatia de brioche Acompanhamento: manteiga ou geleia de morango ou leite condensado
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Casa Bendita 211202 Cafés especiais Opções: Cappuccino Brasileiro (120ml) ou Café latte (120ml) ou Café coado grande (120ml) 04 ovos Crocante de queijo coalho (160g) Bacon (160g) Mix de frutas (400g) (melão, kiwi, banana e mamão) Acompanhamento: geleia de morango ou leite condensado Mix de pães especiais 02 fatias de pão italiano e 01 fatia de brioche Acompanhamento: manteiga ou geleia de morango ou leite condensado 01 Bolo do dia Consultar sabor do dia
Bebidas
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Água Mineral6330ml
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Água Mineral com Gás8330ml
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Refrigerante em Lata9
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Aquarius Fresh9510ml
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Soda Italiana15(maçã verde, tangerina, morango, limão siciliano, menta, framboesa, pêssego e romã)
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Sucos Naturais
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Sucos Polpa
Doces
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Cartola Bendita18(banana grelhada na manteiga noisette, doce de leite, queijo coalho tostado e canela em pó)
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Tartelete de Banana20(massa sable recheada com banana e creme de doce de leite e suspiro, complementada por uma mousse de canela banhada com glaçagem de caramelo)
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Tartelete de Morango22(massa sable recheada com creme de cumaru e finalizada com morangos, geleia de brilho e castanha)
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Tartelete de Limão30(massa sable recheada com creme de limão e finalizada com merengue suíço)
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(creme de queijo, biscoito Champagne, café espresso, chocolate em pó e chantilly)
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Torta Holandesa18(creme patissier, chantilly, brigadeiro, crumble e chips de chocolate)
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Torta de Morango18(creme para torta, chantilly, geleia de morango e farofa de biscoito)
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Brownie com Sorvete26(brownie de chocolate meio amargo servido com sorvete de creme, calda de chocolate e castanha)
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Brownie com Doce de Leite22(Brownie de chocolate meio amargo servido com um delicioso doce de leite)
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Bolos
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Bolos Especiais
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Docinhos
Almoço
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Peixes
Massas
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Fettuccine com Camarão45(100g de camarão, fettuccine, molho de tomate à moda da casa)
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Fettuccine de Carne de Sol com Molho de Queijo40(80g de carne de sol desfiada puxada na manteiga da terra, fettuccine, molho branco e queijo coalho)
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Fettuccine de Cogumelo32(100g de mix de cogumelos shitake e shimeji, fettuccine, saladinha de tomate, cheiro verde e cebola)
Risotos
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Camarão55(100g de camarão, arroz arbóreo, vinho branco, molho especial da casa, finalizado com manteiga e queijo parmesão)
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Sertanejo45(80g de carne de sol, arroz arbóreo, vinho branco, purê de jerimum, finalizado com manteiga e queijo parmesão)
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Cogumelos45(100g de cogumelos, arroz arbóreo, vinho branco e saladinha de tomate, finalizado com manteiga e queijo parmesão)
Jantar
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Carnes e Aves
Pratos Kids
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Frango com Fritas24(80g de filé de frango em tiras, servido com arroz e batata frita)
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Iscas de Filé com Fritas35(80g de filé em tiras, servido com arroz e batata frita)
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Fettuccine à Bolonhesa28(80g de carne moída, macarrão fettuccine, servido com parmesão e molho de tomate)
Pratos para Compartilhar
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Bendita Peixada100(320g de peixe desfiado cearense com leite de coco caseiro, ovo cozido e vegetais, servida com arroz branco e pirão)
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Galinha ao Molho60(80g de filé de peito de frango ao molho da interior, servida com arroz branco, farofa de cuscuz e saladinha de tomate)
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Carne de Sol do Sertão120(320g de carne de sol recheada com queijo coalho na manteiga da terra, baião de dois e macaxeira frita)
Sopas e Caldos
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Caldo de Caridade26(80g de carne moída, 400ml de caldo engrossado com farinha de mandioca, ovos e cheiro verde)
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Caldo de Peixe22(80g de peixe, 400ml de caldo de peixe com uma base de legumes e mix de verduras)
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Canja22(80g de frango desfiado, 400ml de caldo de galinha e mix de verduras)
CAFÉS DE ASSINATURA
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CAFÉ COM SUCO DE LARANJA18150ml, expresso e suco de laranja
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CAFÉ COM COCO (QUENTE) (VEGANO)18150ml expresso e leite de coco vaporizado
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CAFÉ GELADO COM CANELA, MEL E LEITE20150ml, expresso, mel, uma camada de creme de leite gelado e canela
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ALMOND LATTE (VEGANO)22Expresso com espuma de leite de castanha
DE ASSINATURA COM ÁLCOOL
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ESPRESSO MOJITO24Expresso, hortelã, essência de mojito e rum
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CAIPIRINHA DE CAFÉ22Expresso, limão, cachaça e açúcar
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COSMOPOLITAN DE CAFÉ22Expresso, vodka, suco de cranberry e cointreau
chás e infusões
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CAMOMILA12
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ERVA CIDREIRA12
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HORTELÃ12
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MAÇÃ12
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CHÁ MATE COM LIMÃO16
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CAPIM CIDREIRA COM MORANGO18com toque de limão
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CHÁ GELADO DE ABACAXI COM HORTELÃ17
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CAMOMILA COM LARANJA16
lanches
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BENDITA COXINHA18coxinha crocante de galinha à moda caipira com toque de catupiry
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COXINHA DE FRANGO14coxinha crocante de galinha à moda caipira
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COXINHA DE CAMARÃO CROCANTE24coxinha crocante de camarão com toque de catupiry
QUICHES (À nossa moda)
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40g de bacon, massa amanteigada e molho branco
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MARGUERITA1640g de queijo muçarela, tomate, manjericão, massa amanteigada e molho branco
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40g de carne de sol, massa amanteigada e molho branco
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RICOTA COM GELEIA DE PIMENTA1860g de ricota, massa amanteigada, geleia de pimenta e molho branco
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ALHO PORÓ1630g de alho poró, massa amanteigada e molho branco
CROISSANTS
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SIMPLES18Croissant crocante com manteiga
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COM GELEIA DE MORANGO25Croissant acompanhado com uma geleia artesanal de morango
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NUTELLA COM CASTANHA29Croissant crocante coberto com Nutella e castanha
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BANANA COM DOCE DE LEITE25Croissant crocante recheado com banana e coberto com doce de leite
SANDUÍCHES
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CAJU CROCANTE36pão de cacau, queijo curado, caponata de berinjela com gorgonzola e bico de picles de legumes defumados, pimentões coloridos, abobrinha e tomate
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ROSBIFFE DE CARNE DE SOL38pão de milho, rosbife de carne de sol, queijo brie e maionese de coentro
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BACON E VIDA35pão ciabatta, rosbife de carne de sol, queijo brie, maionese de coentro, bacon e cebola caramelizada
BATATAS
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BATATA FRITA22200g de batatas fritas
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BATATA FRITA DA CASA24200g de batatas, fritas no óleo de palma, temperadas com páprica picante e defumada
CUSCUZ (Individual)
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SIMPLES12cuscuz servido ou sem manteiga
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QUEIJO TOSTADO E OVO2280g de queijo coalho e um ovo frito
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GALINHA À MODA CAIPIRA2280g de galinha, cozida lentamente como a vovó fazia, desfiada e finalizada com saladinha de tomate, cheiro verde, cebola e requeijão
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GOSTOSINHO2380g de carne moída, ovo frito, acompanhado de saladinha – tomate, cebola, cebolinha e coentro
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CARNE DE SOL COM QUEIJO COALHO2480g de carne de sol desfiada e queijo coalho tostado
TAPIOCAS
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SIMPLES8Tapioca (com ou sem manteiga)
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CROCANTE DE QUEIJO COALHO TOSTADO18Tapioca (com crocante de queijo coalho e queijo coalho tostado)
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FRANGO26Tapioca (com frango crocante de queijo coalho, frango desfiado e queijo catupiry)
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SERTANEJA28Tapioca (fina com crocante de queijo coalho, carne de sol com cebola roxa na manteiga da terra, pasta de jerimum assado e mel de rapadura)
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BRISA DO MAR32Tapioca (fina com crocante de queijo coalho por fora, camarão salteado na manteiga clarificada, confitade de tomate cereja e leite de coco, catupiry, coentro e pimenta de cheiro)
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GUARAMIRANGA24Tapioca (fina com caponata de berinjela, cebola e queijo coalho)
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BANANA COM QUEIJO E DOCE DE LEITE24Tapioca (fina com queijo coalho, banana e doce de leite)
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DELÍRIO DE COCO19Tapioca molhada no leite de coco, queijo coalho tostado, leite condensado e coco ralado
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Tapioca (fina com uma deliciosa calda de chocolate ao leite)
OMELETES
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MARGUERITA23ovos, queijo muçarela, manjericão e tomates confitados
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MALASADA LÁ DE CASA28ovos batidos com farinha de mandioca, carne moída, queijo muçarela e saladinha – tomate, cebola, cebolinha e coentro
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SABOR DA TERRA28ovos, cogumelos shitake e shimeji puxados na manteiga de ervas, alho poró, tomates confitados e mix de queijos
cafés
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ESPRESSO (40ml)8
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ESPRESSO DUPLO (80ml)14
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ESPRESSO RISTRETO (30ml)8
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CAFÉ CARIOCA880ml, expresso diluído em água quente
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CAFÉ COADO P (40ml)8
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CAFÉ COADO G (80ml)8
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ESPRESSO DESCAFEINADO (40ml)10
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ESPRESSO MACHIATO940ml, expresso com espuma de leite
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CAFÉ LATTE12120ml, expresso com leite vaporizado. Pode ser feito com café coado
ESPECIAIS
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CAFÉ MOGHA16QUENTE OU GELADO; expresso, leite vaporizado e chocolate em calda
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CAPPUCCINO BRASILEIRO16150ml de uma mistura deliciosa e cremosa de cappuccino, cacau e canela
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CAPPUCCINO ITALIANO À NOSSA MODA16150 ml, café expresso, leite vaporizado, chocolate em pó e canela
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CAPPUCCINO FIT16150ml QUENTE OU GELADO; cappuccino sem adição de açucares, com leite zero lactose
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CAFÉ CANELINHA14150ml, expresso com leite vaporizado e canela em pó
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CHOCOLATE QUENTE15150ml de chocolate quente preparado com cacau 70%
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CHOCOLATE GELADO15150ml de chocolate quente preparado com cacau 70%
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PRENSA FRANCESA14150ml de café coado preparado no método de prensa francesa
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CAFÉ ARRETADO18150ml, Expresso, 20 ml de mel, molho tabasco, leite vaporizado e raspa de rapadura
GELADOS
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AFOGATO DE CHOCOLATE24sorvete de creme com chocolate quente
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FRAPPÉ DE CAFÉ26café batido com sorvete de creme
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FRAPPÉ DE CAPPUCCINO26chocolate meio amargo batido com sorvete de creme
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FRAPPÉ DE CHOCOLATE26chocolate meio amargo batido com sorvete de creme