Cyrano Varberg Menu

Meny Varberg

• Nicoise

  139
  Tomat, ost, sardeller & svarta oliver.
• Vegetable

  160
  Tomat, ost, paprika, f. tomater, mozzarella, champinjoner, pesto.
• 3 Fromages 3 reviews

  169
  Tomat, chevre, roquefort & mozzarella.
• Parisienne

  170
  Tomat, ost, champinjoner, oliver, bacon.
• Cyrano

  169
  Tomat, ost, paprika, skinka, oliver, ägg & creme fraiche.
• Salami 4 reviews

  169
  Tomat, ost, mozzarella, salami, färska tomater & oliver.
• Pistou

  189
  Ost, pesto, handskalade räkor, chevreost, oliver.
• Roxanne

  179
  Tomat, ost, mozzarella, prosciutto & pesto.
• Lyon

  199
  Tomat, ost, champinjoner, färska tomater, lök, vitlök, paprika, vinmarinerad oxfile.
• Bresaola

  183
  Tomat, ost, mozzarella, bresaola, ruccola, chevrecreme.
• Oriental

  184
  Tomat, ost, lök, pepperoni, tomater, ruccola, kebabkött och vitlöksdressing.
• Classique

  169
  Tomat, ost, valnötter, chevreost, soltorkade tomater, honung och ruccola.
• La Belle

  179
  Ost, päron, roquefort, prosciutto crudo, valnötter, honung.
• De Luxe

  189
  Ost, mozzarella, valnötter, cashewnötter, tranbär, creme fraiche, prosciutto, ruccola, fikonmarmelad.
• Avocado

  189
  Ost, pesto, avocado, chevre, soltorkade tomater, pumpa kärnor, ruccola.
• Barnpizzor/Mat
• Hippo

  84
  Tomat, ost, skinka.
• Chick

  84
  Tomat, ost, skinka, champinjoner.
• Tra Tra

  84
  Tomat, ost, skinka, ananas.
• Pasta köttfärssås

  84
• Hamburgare med pommes

  94
• Extra grönsaker

  15
• Extra ost / chark

  25
• Extra oxfile / räkor

  35
• Dubbelbotten

  20
• Glutenfri pizzabotten

  30

• Vitlöksbröd

  69
  Serveras med aioli
• Gröna Oliver

  49
  Oliver i provencalsk marinad
• Chevre Chaud

  129
  Gratinerad getosttoast med honung, valnötter och salladmix.
• Antipasti mix tallrik

  149
  Salami, bresaola, prosciutto och oliver. Serveras med vitlöksbröd.
• Ox Carpaccio

  149
  Serveras med ruccola och parmesan, samt pinjenötter.
• Escargots Sniglar

  119
  Vitlöksgratinerade sniglar (6st) med vitlökssmör.

• Ryggbiff på Planka

  299
  Biff på planka, serveras med grönsaker och pepparsås.
• Fransk Grillspett

  279
  Marinerat nötkött, med pommes frites, pepparsås & vitlökssås.
• Bistro Burgare

  229
  Serveras med pommes & cheddarost och coleslaw.
• Fläsk schnitzel

  259
  Serveras med stekt potatis, kapris och rödvinssås.
• Ravioli 5 fromages

  199
  Kokt i gräddig tomatsås, serveras med Prosciutto, ruccola, pesto och hembakat bröd
• Vedugnsbakad lax

  219
  Serveras med kokt potatis, kokta grönsaker och chablissås.

• Vegetarisk Paprika

  189
  Ugnsbakad paprika fylld med ratatouille, linser.
• Pizza Verte

  179
  Tomatsås, mjölkfri mozarella, biffstyle & champinjoner, oliver och ruccola.

• Caesarsallad

  199
  Romansallad, serveras med grillade kycklingfilé. Rostade brödkutonger, parmesan & krispiga bacon & Caesarsdressing.
• Sallad Crevettes

  209
  Romansallad, räkor, tomater, gurka, valnötter, chevre, soltorkade tomater, krutonger och mango-vinägrett dressing.

• 3 Rätters Meny

  289
  Förrätt: Sallad Caprese Huvudrätt: Alt 1. Valfri pizza Alt 2. Ravioli 5 fromages Dessert: Creme Brulee