Выпечка
-
Чепалгаш250₽Халяль. Мягкая, тонкая лепешка, обмазанная топлёным маслом, с начинкой из творога и зеленого лука.
-
Хингалш250₽Халяль. Лепёшки на слегка плотном тесте, щедро начинённые сладкой тыквой. Сытные, ароматные и очень мягкие.
-
Хьокхам70₽Халяль. Традиционная пышная домашняя лепешка из пшеничной муки, приготовленная в печи.
Горячие блюда
-
Курица по-арабски630₽Халяль. Куриное филе в панировке под сыром и грецкими орехами, молодой картофель. (370г)
-
Нохчи чорпа500₽Халяль. Простой суп "без лишнего". Большой кусок мяса и цельные овощи. (300мл)
-
Манты 8 reviews600₽Халяль. С морковно-луковым соусом. (360г + 50г)
-
Лагман470₽Халяль. Густой и пряный восточный суп с тянутой лапшой, мясом и сочными овощами. (350мл)
-
Фасолевый суп470₽Халяль. Традиционный суп с фасолью, сваренный на бульоне из говядины. Насыщенный вкус, простые ингредиенты. (350мл)
-
Жижиг-галнаш1000₽Халяль. Жижиг (мясо) на ваш выбор: говядина | сушеное мясо | колбаски. Галнаш (галушки) на ваш выбор: пшеничные | кукурузные | микс. Берам (соус) на ваш выбор: чесночный | луковый. И чорпа (бульон). (800г)
-
Котам-галнаш750₽Халяль. Котам-галнаш - это достойная альтернатива жижиг-галнаш для тех, кто предпочитает более легкий вид мяса. Котам - это курица/курятина. Галнаш - галушки. При выборе этого блюда вы также можете выбрать вид галушек и соус. (800г)
Десерты
-
Вафли (сладкие)570₽Халяль. Сладкие вафли с сезонными фруктами и ягодами.
-
Мини-баурсаки400₽Халяль. Нежнейшие баурсаки со сметано-сгущеным соусом. (90г)
-
Варенье150₽Халяль. Вишневое варенье собственного производства. (70г)
-
Чак-чак (порция)250₽Халяль. Чак-чак собственного приготовления. Индивидуальное оформление - по заказу. (порция)
-
Чак-чак (целиком)5000₽Халяль. Чак-чак собственного приготовления. Индивидуальное оформление - по заказу. (целиком)
Завтраки
-
Вафли (сытные)610₽Халяль. Сытные вафли с красной рыбой и творожным сыром.
-
Сискал, ТIо-берам500₽Халяль. Сискал - так чеченцы называют лепешку из кукурузной муки. ТIо-берам - это соус из сметаны и соленого творога. Прелесть этого блюда в его простоте и в сочетании сискала с тIо-берамом.
-
Локъмаш400₽Халяль. Локъмаш, сыр брынза и калмыский чай. Локъмаш - пустышки. (500г)
-
Ахбар-худар400₽Халяль. Кукурузная каша с домашним творогом и топлёным маслом. (350г)
-
Вайнахский завтрак570₽Халяль. Яйца по-домашнему на ваш выбор: болтушка | омлет | глазунья. Мясо на ваш выбор: куриная грудка | аргунская колбаса. Огурцы, помидоры, оливки, лепешка. (500г)
Напитки
-
Горная ягода600₽Халяль. Авторский чай, приготовленный на основе ягод. (500мл)
-
Обычный чай (чашка)70₽Халяль. На ваш выбор: с бергамотом | зеленый | фруктовый | калмыцкий. (чашка)
-
Обычный чай (500мл)400₽Халяль. На ваш выбор: с бергамотом | зеленый | фруктовый | калмыцкий. (500мл)
-
Обычный чай (700мл)600₽Халяль. На ваш выбор: с бергамотом | зеленый | фруктовый | калмыцкий. (700мл)
-
Домашний лимонад (300мл)300₽Халяль. На ваш выбор: вишневый | малиновый | клубничный. (300мл)
-
Домашний лимонад (1л)700₽Халяль. На ваш выбор: вишневый | малиновый | клубничный. (1л)
-
Вода1₽Газированная | Негазированная. Бесплатно. Халяль.
Осеннее меню
-
Красный борщ490₽Халяль.
-
Оливье350₽Халяль.
-
Гречка по-купечески400₽Халяль.
-
Узбекский плов (баранина)500₽Халяль.
-
Узбекский плов (говядина)600₽Халяль.
Салаты
-
Свежий салат370₽Халяль. Помидоры, огурцы, кинза и красный лук, заправленные оливковым маслом и специями. (370г)
