Гарниры
-
Капуста тушёная с беконом250₽
Десерты
-
Фирменный чизкейк490₽
-
Кто? Фило-груша в пальто!520₽
-
Вишня томленая с мороженым и печеньем амаретти490₽
Ещё еда
-
Жаркое из свинины750₽Свиная шея, лук репчатый, грибы шампиньоны, картофель баби, лук маринованный
-
Стейк из свиной шеи899₽Свиная шея, морковь конфи, чеснок конфи, соус айоли копчёный
С порога к пиву
-
Джерки говяжьи560₽Джерки говяжьи собственного производства с соусом на основе копченого майонеза и острого перца
-
Джерки свиные420₽Джерки свиные собственного производства с соусом на основе копченого майонеза и острого перца
-
Джерки куриные380₽Джерки куриные собственного производства с соусом на основе копченого майонеза и острого перца
-
Суджук280₽Суджук из говядины
Салаты
-
Салат зелёный540₽Микс салата, авокадо, горошек молодой, огурец свежий, заправка мятная на основе оливкового масла
-
Теплый картофельный салат с беконом650₽Картофель, бекон, лук репчатый пассированный, огурцы солёные, микс салата, соус горчичный, чипсы из бекона
-
Овощной салат с ремесленным карбонадом620₽Ремесленный карбонад, микс салата, огурец свежий, томаты свежие, болгарский перец, пекинская капуста, петрушка, сливочно-острый соус
-
Салат с говядиной выдержанного копчения, картофелем бэби, листом салата и соусом "Цезарь750₽Говядина томленая на ольховой щепе, картофель печеный, микс салата, томаты черри, соус цезарь, гренки чесночные, сыр пармезан
-
Салат с тигровыми креветками750₽Креветки тигровые, паприка сладкая, томаты, огурец свежий, капуста пекинская, оливково-острый соус
Супы
-
Борщ как у Любимой Мамы500₽Борщ на курином бульоне, сметана, говядина томленая на ольховой щепе, гренки чесночные
-
Солянка сборная мясная500₽Солянка мясная сборная на курином бульоне, сметана, лимон, маслины, гренки чесночные
-
Лапша куриная400₽Куриный бульон, лапша из куриного яйца, филе цыпленка томленое, гренки из пшеничного багета
Услуга
-
Караоке 3 reviews - поющая комната2000₽Вход свободный. 2000р - полностью депозит на меню.
Фирменные блюда
-
Рулька свиная запечённая в горчично-медовом соусе1980₽Рулька свиная, запечённая под медово-горчичным соусом, капуста квашеная, тушёная с беконом и луком, соус медово-горчичный, соус горчичный
-
Рулька свиная запечённая под кисло-сладким соусом1980₽Рулька свиная запечённая под кисло-сладким соусом, капуста квашеная, битые огурцы. Соус кисло-сладкий, соус сладкий чили
-
Рулька в тёмном пиве с карамельной корочкой1980₽Рулька свиная, карамелизированная, с запечённым картофелем баби, чесночным маслом, пивным соусом и томатным кетчупом
-
Ребра свиные под медовым соусом870₽Ребра свиные томленые, соус «Азия медовый», картофель баби запечённый, масло чесночное, тимьян
-
Ребра свиные запеченные под соусом барбекю870₽Ребра свиные томленые, соус барбекю, картофель баби запечённый, масло чесночное, тимьян
-
Крылья цыпленка запеченные под кисло-сладким соусом570₽Крылья куриные томленые, соус кисло-сладкий, масло чесночное, зелень, огурец свежий, орехово-кунжутный соус, кинза
-
Крылья цыпленка запеченные под соусом Том Ям570₽Крылья куриные томленые, соус том-ям, масло чесночное, зелень, огурец свежий, орехово-кунжутный соус, хлопья чили
Холодные закуски
-
Тартар из говядины680₽Мясо бычка, каперсы, лук зелёный, горчица зерновая, соус понзу, гренки чесночные, соус на основе копченого соуса майонеза и острого перца
-
Тартар из форели650₽Форель, авокадо, огурец свежий, соус понзу, лимонная цедра в сиропе, соус майонез копченый
-
Форель Гравлакс (слабой соли)690₽Форель слабой соли со свеклой, лимон, масло чесночное, багет пшеничный
