El Parrillaje Menu

Main Menu

• Chistorra a la parrilla / Grilled chistorra sausage
• Mollejas al carbón / Grilled sweetbreads
  Guacamole
• Queso provolone estilo Alfaro / Alfaro style provolone cheese
• Chorizo argentino a la parrilla / Grilled argentinian style chorizo
• Camarones con pulpo al Ajillo / Shrimps and octopus "Ajillo" style
  Ajo y chile guajillo fritos en olivo
• Queso fundido / Melted cheese
• Queso fundido con chistorra / Melted cheese with chistorra sausage
• Queso panela / Grilled panela cheese
  Pico de gallo
• Pimiento asado al toque de la casa / Roasted bell pepper seasoned
  Hojuelas de ajo y vinagreta de balsámico
• Pimiento caireles / Cairles bell pepper
  Al gratín con manchego
• Pimiento relleno de pulpo / Stuffed bell pepper
  Al gratín con provoleta y salsa de pimiento
• Espárragos trigueros al carbón / Grilled asparagus
  Tocino frito y vinagreta de balsámico
• Champiñones al Ajillo / Mushrooms "Ajillo" style
  Ajo y chile guajillo fritos en olivo
• Plato de vegetales al carbón / Grilled vegetable plate
  Pimiento, nopal, espárrago, berenjena, portobelo, calabaza
• Carpacho de pulpo / Octopus carpaccio
  Cebolla, pimiento y vinagreta de soya
• Callo de hacha barbado / Bacon barding scallops
  Envuelto en tocino, con sofrito de alcaparra en oliva
• Dados de atún (15 min.) / Tuna cubes (15 min.)
  Vinagreta de Soya, aguacate y ajonjolí negro
• Pulpo a los cuatro chiles / Grilled octopus marinated with an 4 chillis oil
  Guajillo, Morita, ancho y pasilla, con cachelos y espárragos
• Empanadas Crisóstomo (2 piezas) / Crisostomo's pastry (2 pieces)
  Carne con olivas y relleno poblano

• Ensalada mixta / Mixed salad
  Lechuga sangría, alcachofa, champiñón, cebolla, espárrago, pimiento morrón, jitomate, queso parmesano, vinagreta de balsámico
• Ensalada Silvestre / Silvester salad
  Mezcla de lechugas y espinaca, fajitas de pollo, pera, perlas de queso azul, nuez de la india, arándano y aderezo de queso azul
• Ensalada César / Caesar salad
  Lechuga larga, crotones, queso parmesano, aderezo de anchoa
• Ensalada Parrillaje / Parrillaje salad
  Lechuga sangría, fresa, durazno, nuez garapiñada, aderezo de queso azul
• Ensalada campesina / Harvest salad
  Jitomate bola, queso de cabra ceniza, cebolla, alcaparra, Fritura de espinaca, vinagreta de balsámico
• Ensalada campestre / Country salad
  Espinaca, champiñón, durazno, tocino frito, nuez garapiñada, hojuelas de almendra, queso de cabra ceniza, aderezo de miel
• Ensalada tropicana / Tropicana salad
  Espinaca, Supremas de toronja y naranja, fresa, durazno, nuez, garapiñada, piñón, vinagreta de cítricos
• Ensalada Roquefort / Roquefort salad
  Lechuga larga, crotones, aderezo de queso azul
• Ensalada César con pollo / Caesar salad with chicken
  Lechuga larga, crotones, queso parmesano, aderezo de anchoa, pechuga de pollo
• Ensalada de espinacas con higos relleno de queso azul / Spinach salad with figs and stuffing blue cheese
  Arándano, nuez de la india, aderezo de mostaza

• Jugo de carne / Beef juice
• Jugo de carne con camarón / Beef juice with shrimp
• Sopa del chef / Chef's soup
  Leche, chile poblano, cebolla, granos de elote y queso panela
• Sopa de mariscos / Seafood soup
  Pulpo, camarón, calamar, pescado, mejillón, almeja Shirla
• Sopa de cebolla al gratín / Onion soup au gratin
  Crotón y queso manchego

• Arrachera a la parrilla (500 g) / Grilled flank steak (500 g)
• Arrachera a la parrilla (250 g) / Grilled flank steak (250 g)
• Fajitas de arrachera especial / Special flank steak fajitas
• Bife de chorizo (450 g) / Strip loin steak (450 g)
• Bife de chorizo (700 g) / Strip loin steak (700 g)
• Prime rib (600 g) / Prime rib (600 g)
• Cabrería (250 g) / Cabreria cut (Beef loin bone-in 250 g)
• Cabrería (500 g) / Cabreria cut (Beef loin bone-in 500 g)
• Tapa de vacío (500 g) / Argentinian flank steak cut (500 g)
  Este es el espacio para la información extra
• Tapa de vacío (250 g) / Argentinian flank steak cut (250 g)
• Bife de lomo asado a la parrilla (500 g) / Sirloin tip, argentinian cut (500 g)
• Bife de lomo asado a la parrilla (250 g) / Sirloin tip, argentinian cut (250 g)
• Asado de tira (500 g) / Beef ribs, argentinian cut (500 g)
• Pollo asado / Grilled chicken
• Porter house (600 g) / Porter house cut (600 g)
• Picaña (450 g) / Picanha, brazilian cut (450 g)
• Picaña (1200 g) / Picanha, brazilian cut (1200 g)
• Chuletón de cerdo Nagano / Pork prime rib Nagano style
• Rib eye Kobe Tipo americano / Rib eye Kobe american style

• Salmón a las brasas (210 g) / Grilled salmon (210 g)
  Espárragos y cachelos a las finas hierbas
• Pulpo asado al carbón (220 g) / Grilled octopus (220 g)
  Cachelos a las finas hierbas
• Camarones Parrillaje / Parrillaje style shrimps
  Espárragos y Cachelos a las finas hierbas
• Pescado al sofrito de almendras y alcaparra / Fresh sea bass filet
  Cachelos a las finas hierbas
• Atún estilo Recova / Recova style tuna
  Espárragos, cachelos a las finas hierbas y salsa de cajeta

• Espagueti campero / Campero spaghetti
  Salsa de carne molida y jitomate a las finas hierbas
• Espagueti a los 4 quesos con camarón / Four cheeses style spaghetti and shrimp
  Salsa de queso azul, parmesano, crema y manchego, camarón
• Espagueti marinera / Marinera style spaguetti
  Salsa de tomate y chile guajillo con mejillón, almeja shirla, camarón y pulpo

• Papa al horno / Baked potatoes
• Espárragos trigueros / Asparagus
• Brócoli al vapor / Steamed broccoli
• Espinaca al vapor / Steamed spinach
• Guacamole / Guacamole
• Cebolla asada / Grilled onion
• Ensalada verde / Green salad
• Papa saratoga / Potato chips
• Berenjena asada / Grilled eggplant
• Chorizo asado/ Grilled chorizo
• Espinaca a la crema / Spinach with cream
• Granos de elote a la mantequilla/ Buttered sweet corn
• Gajos de papa a la francesa/ French fried potato slices

• Cheese Cake
  Cremoso pastel de queso preparado en casa, aderezado con una salsa de frambuesa al toque de cherry
• Copa de Citricos al Coco
  Preparado a base de mango, cítricos y ralladura de coco
• Creme Brûlée al Bailey´s
  Cremoso postre preparado a base de leche, naranja y Bailey's, con una crujiente capa de azúcar quemada
• Brownie con Helado
  Preparado en casa acompañado de helado de vainilla
• Tartin de Chocolate
  Una verdadera delicia preparada a base de chocolate amargo y acompañado de helado de avellana
• Crepas de Cajeta
  Una tradición son nuestras crepas de cajeta preparada a base de canela, licor y cajeta, acompañadas de helado de vainilla
• Helado de Turrón
  Fino helado de turrón de Gijón, aliñado con miel y lluvia de almendras

• Spaguetti a la mantequilla
• Hamburguesa con queso Amarillo
• Milanesa de res con papas a la francesa
• Pizza de pepperoni con queso
• Pescado empanizado
• Queso fundido 3 reviews

• Bebidas
  En tu próxima visita elige la bebida de tu preferencia