Desayunos
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Huevos Vaqueros$220Dos huevos estrellados o revueltos acompañados de Steak.
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Grand Slam$220Dos hot cakes acompañados de huevos estrellados, tocino, papa hash brown y salchicha canadiense.
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Huevos Motuleños$180Dos huevos estrellados, sobre una sincronizada, bañada de salsa verde, chicharrón y jamón.
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Chilaquiles en Chipotle$180
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Chilaquiles en Crema Poblana$180
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Chilaquiles con Pollo o Carne$180
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Chilaquiles Rojos o Verdes$140
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Chilaquiles en Mole$180
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Huevos al Gusto$180Pueden ser revueltos o estrellados ya sea con jamón, con nopales, con tocino, a la mexicana o rancheros.
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Omelette de Jamón$180Bañado en salsa roja.
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Omelette de Espinacas$180Bañado en salsa roja.
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Omelette de Champiñones$180Bañado en salsa roja.
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Omelette Ligth$220Bañado en salsa roja.
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Omelette Mexicano$220Bañado en salsa roja.
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Omelette de Camarón$180Bañado en salsa roja.
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Machaca Mexicana$210
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Machaca con Huevo$210
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Hot Cakes Para Niños$120Dos hot cakes con fruta de temporada.
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Huevos Revueltos y Hot Cakes Para Niños$150Dos huevos revueltos con jamón o salchicha y un hot cake.
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Bistec Ranchero Para Niños$210
Complacencias
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Ensalada Ranchera$230(Mexican Salad)
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Guacamole 2 reviews$120
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Rajitas de Aguacate$120(Avocado Slices)
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Jugo de Carne$100(Beef Broth)
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Caldo de Queso$100(Sonora Cheese Soup)
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Queso Vaquero$195(Melted “Asadero” Cheese)
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Panelita$210(Soft Mexican Cheese Slices)
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Chorizo Norteño$220(Home Made Mexican Sausage)
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Molleja de Res$360(Sweet Bread)
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Tripa de Res$310(Milk Beef Tripes)
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Cecina de Rodeo$350
Parrilladas
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Parrillada Original$440Arrachera, aguja y tripa de leche. Para 1 persona
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Parrillada Original$880Arrachera, aguja y tripa de leche. Para 2 personas
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Parrillada Original$1,320Arrachera, aguja y tripa de leche. Para 3 personas
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Parrillada Original$1,760Arrachera, aguja y tripa de leche. Para 4 personas
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Parrillada Silvestre$440Cecina, codorniz y borrego. Para 1 persona
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Parrillada Silvestre$880Cecina, codorniz y borrego. Para 2 personas
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Parrillada Silvestre$1,320Cecina, codorniz y borrego. Para 3 personas
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Parrillada Silvestre$1,760Cecina, codorniz y borrego. Para 4 personas
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Parrillada Vaquero$420Sirloin, pechuga y chorizo. Para 1 persona
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Parrillada Vaquero$840Sirloin, pechuga y chorizo. Para 2 personas
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Parrillada Vaquero$1,260Sirloin, pechuga y chorizo. Para 3 personas
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Parrillada Vaquero$1,680Sirloin, pechuga y chorizo. Para 4 personas
Aves
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Pechuga de Pollo$380(Chicken Breast)
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Perdiz$450(Cordiz Hem)
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Codorniz 2 reviews$450(Quail)
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Brochetas de Pollo$380
Recomendado
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Costilla BBQ$360
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Chuletas de Borrego$390
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Machaca Norteña$280
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Burro de Carne Asada$320
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Mula$290
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Quesadilla$100
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Orden de Quesadillas$200
Cortes
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Vaquero$980Porter House (Filet & New York in one)
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Aguja Asada$460(Short Ribs)
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De la Casa$980(Rib Eye Selected)
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Rodeo$490Centro de filete (Filet of Beef)
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Yaqui$750New York (Thick Choice Cut)
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Cabrería$540(Tenderloin)
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Arrachera$490
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Brochetas de Res$460(Beef Skewer)
Mariscos
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Salmón 3 reviews$480
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Camarón$390(Large Shrimp)
Postres
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Coyotas$35
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Flan 1 review$90
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Pay$90
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Nieve$130
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Pastel Chico$260
Bebidas
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Jugo de Naranja$65
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Jugo de Piña$65
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Jugo de Zanahoria$65
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Café 29 reviews$55
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Té$55
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Pichel Té$230
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Leche$50
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Chocomilk$55
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Soda$55
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Agua Mineral$55
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Pichel de Limonada$230
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Naranjada$55
Bebidas Preparadas
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Piña Colada$140
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Clamato$140
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Tom Collins$120
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Martini$140
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Bull$200
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Margarita$120
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Sangría Preparada$120
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Mojito$140
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Carajillo$180
Cervezas
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Indio$70
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Bohemia Obscura$70
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Pichel de Cerveza$300
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Tarro$60
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Tecate$60
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Tecate de bote$60
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Coors$60
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Bohemia$70
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XX Lager$60
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Sol$60
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XX Ambar$65
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Tecate Light$65
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Amster$100
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Michelada 1 review 2$80
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Artesanal$110
Vinos
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Zinfandel Ch$120
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Zinfandel$450
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Vino Imp.$550
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Botella Vino chica$120
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Cabernet 750 ml.$500
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Cabernet R.P.$750
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Cabernet S.T.$750
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Merlot$750
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Concordia$750
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Petich$120
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Copa de vino$120
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Cabe 750 ml.$500
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Cabe 350 ml$250
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P. Sirah$600
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Mel Import$450
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Cabernet$600
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Tempranillo$600
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Sierra Blanca$500
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DL Terra$750
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DL Merlot$750
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DL Condo$750
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Merlot SR$750
Licores
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Torres 10$130
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Don Pedro$110
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Fundador$110
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Carlos I$180
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Azteca de Oro$130
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Beffeater$140
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Tanqueray$140
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Oso Negro$140
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Smirnoff$135
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Wiborowa$145
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Absolut$145
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Stolish$160
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Buchanan’s$155
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Chivas Real$155
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E.T.N.$170
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E.T.R.$155
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J-B$155
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Jack Daniels$155
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Centenario$110
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Conmemorativo$110
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Hornitos$110
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Orendain$90
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Cuervo Especial$100
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Tres Generaciones$120
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Herradura Reposado$110Sencillo
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Herradura Reposado$220Doble
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Herradura Añejo$130Sencillo
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Herradura Añejo$230Doble
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Herradura Blanco$110Sencillo
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Herradura Blanco$220Doble
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Cuervo 1800$110Sencillo
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Cuervo 1800$220Doble
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Cazadores$110Sencillo
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Cazadores$220Doble
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Tradicional$100Sencillo
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Tradicional$200Doble
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Don Julio$120Sencillo
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Don Julio$240Doble
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Don Julio Reposado$120
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Don Julio Añejo$130
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Don Julio 70$140Sencillo
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Don Julio 70$280Doble
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Bacardi Blanco$100
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Bacardi Oro$110
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Gall$100
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Bacardi Solera$120
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Bacardi Añejo$120
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Bacardi Limón$120
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Appleton$120
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Cubano$120
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Medallón$190
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Martel$190
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Corvoisier$190
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Hennessy$190
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Rerymar$190
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Menta$140
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Damiana$140
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Grand Marnier$180
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Baileys$160
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Licor 43$160
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Kalhua$120
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Cinzano$120
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Amaretto$150
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Dubonet$110
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Cacao Oscuro$110
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Anis Dulce$140
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Anis Seco$140
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Drambuie$160
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Vermout$130
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Cacao Blanco$120
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Zambuka$160
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Cambari$150
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Frangelico$160
