Elbdampfer Menu

Speisekarte

• Französische Zwiebelsuppe mit knuspriger Käsehaube

  5.50
  French onion soup with crispy cheese cap
• Altmärkische Hochzeitssuppe

  5.50

• Großer, knackiger gemischter Salat mit Hähnchenbrust

  6.90
  Mixed salad with chicken
• Großer, knackiger gemischter Salat griechisch mit Oliven und Feta

  6.90
  Mixed salad with greek with olives and feta
• Feldsalat mit Ziegenkäse, Feigen, knusprigem Bacon und karamellisierten Walnüssen, mit einem weißen Himbeer/Balsamico Dressing

  10.50
  Corn salad with goat cheese, figs, crispy bacon and caramelized walnuts with a white raspberry / balsamic dressing
• Elsässer Flammkuchen mit Sauerrahm, Frühlingszwiebeln und Speck, serviert mit einem Beilagensalat

  6.90
  Tarte Flambe- topped with sour cream, chopped onions and bacon

• Orecchiette mit Cocktailtomaten an frischem Basilikum und Parmesan

  9.50
  Orecchiette with a cocktail tomato with Basil Pesto
• Pappardelle an einer Waldpilzrahmsauce mit Rinderfiletstreifen

  10.90
  Pappardelle with mixed mushroom cream sauce with beef filet strips

• Wiener-Schnitzel 1 review

  11.90
  Wiener schnitzel from calf
• Wiener-Schnitzel mit Rahmchampignons

  13.50
  Wiener schnitzel from calf with cream mushrooms
• Schweinefilet Medaillons Saltimbocca mit Sauce Bernaise und Prinzessböhnchen

  12.90
  Pork fillet Saltimbocca with sauce Bernaise green beans
• Maispoulardenbrust an einer Portweinjus mit gegrilltem Gemüse

  12.50
  Spring chicken breast with on port jus with grilled vegetables
• BBQ-Burger mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Cheddar, Bacon und BBQ-Sauce

  12.50

• Sesambrötchen, Rustikalbrötchen oder Glutenfreiesbrötchen
  Sesame bun, rustic bun or gluten-free bun
• Rindfleisch Patty, Hähnchenbrust oder Gemüse Patty
  Beef patty, chicken breast or vegetable patty
• Forelle "Müllerinart" mit, in Butter geschwenkten, Petersilienkartoffeln

  13.50
  Trout "Müllerinart" with parsley potatos, paned in butter
• Lachsfilet in einer Honig-Dill-Kruste, drapiert auf einem Spinatbett mit Gnocchi, an einer Rieslingsauce

  19.50
  Salmon fillet with hony-dill crust, draped on spinach with gnocchi an white wine sauce

• Bratkartoffeln
  Fried potatos
• Pommes frites
  Fries
• Süßkartoffel Pommes
  Sweet potato fries
• Kroketten
  Croquettes

• Apfel-/Rhabarber Crumble mit einer Kugel Vanille-Eis

  3.50
  Apple-/ Rhubarb crumble with vanilla ice cream
• Orangen-Zimt-Parfait mit rotem Beerenragout (enth. Alkohol)

  4.00
  Orange and cinnamon parfait with red berry ragout (with alcohol)