Выпечка
-
Канеле 2 reviews1500₸Нежное лакомство, которое отлично подойдет в качестве десерта
-
Карамельный батончик2900₸Нежный десерт с мягкой карамельной сладостью и натуральным вкусом. Легкий вариант без лишней тяжести
-
Супербол1500₸Протеиновый шарик из орехов и семян с добавлением коллагена. Веган
Горячие блюда
-
Бургер Фика с джусаем6300₸На обжаренную булочку укладываем джусай, котлету, грибной дюксель, сыр чеддер. Подаем бургер с малосольным огурцом
-
Копченая форель, бейби картофель, луковый крем7700₸Копченая талгарская форель с бейби картофелем, кремом из жареного лука с мисо, маринадами и соусом дзадзики
-
Кумпир из батата со страчателлой и томатной сальсой4400₸Батат, запеченный с начинкой из собственной мякоти, моцареллы, сливочного масла и петрушки. Подаем кумпир с томатной сальсой и страчателлой
-
Хумус 3 reviews , куриная котлета, салат 1 review5900₸Наш хумус с жареной во фритюре куриной котлетой, йогуртом с тахини и мисо и свежим салатом
Menus of restaurants nearby
Завтрак
-
Авокадо-тост2900₸На тостовый хлеб тартин выкладываем гуакамоле, заправляем оливковым маслом и посыпаем солью малдон
-
Английский завтрак6100₸Комплексный завтрак из уникальных ингредиентов, приготовленных вручную
-
Боул Fika с копченой форелью5900₸Фирменный боул со свежими овощами, печеной тыквой и копченой талгарской форелью. Сервируем с соусом на основе йогурта, тахини, мисо-пасты и сиропа топинамбура
-
Боул Fika с пастрами из индейки5700₸Фирменный боул со свежими овощами, печеной тыквой и пастрами из индейки. Сервируем с соусом на основе йогурта, тахини, мисо-пасты и сиропа топинамбура
-
Гранола4100₸Наша гранола с греческим йогуртом, медовыми сотами и пошированной в сиропе топинамбура со специями грушей
-
Зеленая гречка, сезонные овощи, яйцо 6-мин, мятый авокадо4700₸Легкий, комплексный завтрак с гречкой, яйцом, свежим салатом и гуакамоле
-
Зеленая гречка, щавель, фета3200₸Каша из зеленой гречки с щавелем, фетой и маринованным желтком
-
Овсяная каша с сезонными фруктами3000₸Овсяная каша со сладкими топпингами из сезонных фруктов и гранолы
-
Сэндвич с копчёной форелью, песто и халапеньо4300₸Сэндвич на хлебе руиспала с нашей копченой форелью, песто, чипотле айоли, миксом салата и халапенью. Подаем с домашним яблочным кетчупом
-
Утренний бургер4900₸Версия бургера для завтрака: куриная котлета в панировке, дзадзики, романо, маринованный огурец, сыр и домашний кетчуп
Закуски
-
Брокколи, соус из копченой форели3900₸Брокколи, жареная на гриле с соусом из копченой форели по технике тоннато с маринованными в красном винном уксусе стеблями брокколи
-
Тарелка сыров7200₸Подборка лучших сыров, представленных в нашем меню
-
Шницель из сельдерея3600₸Хрустящий шницель из корня сельдерея с кимчи и нашим домашним кетчупом
Напитки
-
Coca-Cola1400₸Освежающий газированный напиток
-
Coca-Cola Zero1400₸Освежающий газированный напиток
-
Miglior без газа1200₸Обладает нейтральным вкусом
-
San Pellegrino2200₸Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой
-
Американо1600₸Классический кофейный напиток, который обладает сильным и насыщенным вкусом. Прекрасно подходит для утреннего пробуждения или в качестве освежающего напитка в течение дня
-
Апельсиновый фреш2800₸Освежающий негазированный напиток. Собственного приготовления
-
Грейпфрутовый фреш2800₸Освежающий негазированный напиток. Собственного приготовления
-
Зеленый смузи3300₸Легкий и супер полезный зеленый смузи с ноткой матча и свежестью мяты
-
Капучино 3 reviews2000₸Кофейный напиток, состоящий из эспрессо, молока и молочной пены. Славится своим сбалансированным вкусом, где сочетается горчинка кофе с мягкостью молока
-
Латте 4 reviews2000₸Мягкий кофейный напиток с нежной пеной молока
-
Лимонад Груша-лун цзинь1700₸Грушевый лимонад с ноткой зеленого чая
-
Лимонад Малина-грейпфрут1700₸Освежающий и легкий лимонад из малины и грейпфрута, для баланса сироп топинамбура и лимонный фреш. Делается на основе минеральной воды
-
Лимонад базилик-лайм1700₸Освежающий кисло-сладкий лимонад
-
Лимонад шпинатный1700₸Освежающий шпинатный лимонад, для баланса лимонный сок и сироп топинамбура
-
Матча латте Премиум на альтернативном молоке3150₸Напиток с мягким вкусом — матча латте на альтернативном молоке. Тонкие травянистые ноты зелёного чая гармонично сочетаются с нежной текстурой растительного молока. Вкус получается сбалансированным, с лёгкой терпкостью. Собственного приготовления
-
Матча латте Премиум на обычном молоке3050₸Напиток с мягким вкусом — матча латте на обычном молоке. Тонкие травянистые ноты зелёного чая гармонично сочетаются с нежной молочной текстурой. Вкус получается сбалансированным, с лёгкой терпкостью. Собственного приготовления
-
Морковный фреш1800₸Освежающий негазированный напиток. Собственного приготовления
-
Раф2400₸Мягкий кофейный напиток с ванильной ноткой
-
Смузи Шоколадный протеин3800₸Шоколадный, сытный, протеиновый смузи
-
Смузи белковый3800₸Сытный и сбалансированный смузи. Банановая нежность и финиковая сладость
-
Смузи черника-миндаль3300₸Черничный смузи на миндальном молоке. Кремовый, с мягкой ореховой ноткой
-
Фильтр-кофе 88 reviews1500₸Кофе, приготовленный методом однократного пролива горячей воды через находящийся на фильтре слой молотого кофе
-
Флэт-уайт2000₸Крепкий кофейный напиток на основе двойного эспрессо
Салаты
-
Салат из свежих овощей и феты3900₸Все ингредиенты салата смешиваем, заправляем соусом чимичурри
-
Салат с рийетом из форели4900₸Салат с рийетом из копченой форели и овощами
-
Салат с фалафелем4400₸Салат с фалафелем - это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе множество текстур и вкусов. Основу салата составляют хрустящие листья микса салата, которые создают свежую базу для остальных ингредиентов
Супы
-
Куриный бульон и аньолотти3100₸Куриный бульон с пастой аньолотти, внутри которого нежный куриный фарш с творожным сыром
-
Окрошка 1 review2800₸Окрошка на айране со свежими овощами, яйцом 6 минут, вяленым желтком и травами
-
Щавелевый суп4700₸Рыбный бульон с ньокки, щавелем, черри конфи, фенхелем, жареными на гриле креветками и яйцом 6 минут
Хлеб
-
Ржаной с маслом1200₸Два слайса ржаного хлеба подаем со взбитым сливочным маслом
-
Хоккайдо с маслом1200₸Два слайса хоккайдо подаем со взбитым сливочным маслом
