Antipasto
-
Panelle di ceci con pepe e limone
-
Insalata di lenticchie alla senape e chiodi di garofano
-
Giardiniera con cialde di grano saraceno
-
Tortino rustico di radicchio e tofu
Primo
-
Vellutata di patate e cavolfiore al coriandolo
-
Zuppa della nonna con legumi e crostini di panpatata
-
Gnocchi fatti in casa di zucca e patate con olio EVO alla salvia
-
Cannelloni di tofu e spinaci gratinati al forno
Menus of restaurants nearby
Secondi
-
Farinata di spinaci, costine e cipollotto
-
Chili speziato di soia con legumi e verdure
-
Burger di soia e verdure
-
Cotoletta di seitan impanata con panure agli agrumi
Contorni
-
Patate al forno con maionese vegan
-
Purée di zucca e patate
-
Quadrotti di polenta taragna al forno
-
Insalata di cavolo rosso allo yogurt di soia
Dolci
-
Crema di riso al caramello
-
Brownies al cioccolato con fichi secchi e mandorle
-
Budino di cachi con scaglie di cioccolato fondente
Coperto
-
Pane