Förrätt
-
Chèvre Chaud - Gratinerad getost, levain(surdegsbröd) päron & pinjenötter
-
Escargots - 6 st sniglar med vitlökssmör
-
Assiette charcuterie - Husets rillette, charkuterier, cornichons
Varmrätt
-
Confit de Canard - Confiterat anklår med inkokt fänkål, päron, potatis med Roquefort sås
-
GMC ́s Bouillabaisse - Lax, vitfisk, Fänkål, Selleri, lök, rouille
-
Entrecôte med frites - dijon, bbq-och rödvinssås, smör toppad med persillade
Menus of restaurants nearby
Efterrätt
-
Assiette fromages - två dagens ostar, fikonmarmelad o croutons
-
Chokladfondant med vaniljglass
-
Belgisk Chokladtårta - med pastismarinerade körsbär & grädde