Алкогольные Горячие напитки
-
Тхели390₽
Алкогольные коктейли
-
Грейпфрут-бузина сприц490₽
-
Киви-базилик сприц490₽
-
Вишня розмарин сприц490₽
-
Чёрный Тбилиси490₽
-
Цисперис Мадже490₽ -
Туман Казбека490₽ -
Космополитен490₽
-
Кампари Сприц490₽
-
Виски сауэр490₽ -
Апероль сприц590₽
-
Батумский Закат490₽ -
Тбилисский изумруд590₽
-
Негрони490₽
Вино по бокалам
-
Киндзмараули КК 0,125450₽
-
Алазанская Долина кр 0,125450₽
-
Ркацители Квеври Асканели 0,125350₽
-
Пино Гриджио 0,125550₽
-
Винью Верде 0,125490₽
-
Алазанская Долина бел 0,125390₽
-
Мукузани 0,125550₽
-
Саперави Грузия 0,125450₽
-
Аристов анима мелизимато брют 125 мл450₽
-
Пинотаж 0,125600₽
-
Пиросмани 0,125450₽
Виски
-
Бушмиллз блэк390₽ -
Баллантайс390₽
Водка
-
Чайковский 40 мл280₽
-
Водка Царская280₽
-
Арктика340₽ -
Водка Онегин390₽
Гарниры обед
-
Овощи гриль БЛ290₽Сочные баклажаны и сладкий болгарский перец, приготовленные на открытом огне с чесночным маслом и ароматным уцхо-сунели. Подаём со свежей зеленью и зёрнами граната. Настоящий аромат грузинского застолья.
-
Котлета джигита с картофелем под сметанным соусом БЛ290₽Сочная котлета из свинины и говядины в хрустящей золотистой корочке с румяными картофельными дольками. Подаём под нежным сливочно-чесночным соусом, со свежей зеленью и сочными зёрнами граната. По-джигитски сытно!
-
Картофель запеченый с сулугуни БЛ290₽
Горячее обед
-
Оджахури с курицей обед290₽Сочное обжаренное куриное филе с румяным картофелем, томлённое с луком и болгарским перцем в ароматных грузинских специях. Яркие зерна граната и свежая кинза добавляют блюду насыщенность и характер – настоящий вкус тёплого грузинского застолья.
-
Цыпленок по-строгановски с картофельным пюре обед290₽Состав: картофельное пюре, куриное филе бедра, шампиньоны, горчица зернистая, сливки, лук фри, зелёное масло, кинза Описание: Нежное куриное бедро в сливочно-горчичном соусе с шампиньонами, подаётся с воздушным картофельным пюре. Хрустящий лук фри...
-
Хачапури по 20 reviews - Аджарски мини290₽
-
Лапшеби с креветкой чкмерули290₽Нежная лапша с обжаренными креветками в легендарном грузинском соусе чкмерули. Сливочно-чесночный вкус, свежие томаты и ароматная зелень делают это блюдо лёгким, но при этом насыщенным и согревающим.
-
Плов с куриным бедром БЛ290₽Рассыпчатый ароматный рис с сочным куриным бедром, золотистой морковью и луком. Готовим с чесноком и подаём с маринованным луком и свежей зеленью. Сытно, щедро, по-грузински душевно.
-
Хачапури Пеновани мини БЛ290₽Хрустящее золотистое слоёное тесто с горячей тягучей сырной начинкой внутри. Маленький пеновани с большим грузинским характером.
Горячий характер
-
Чкмерули с куриным бедром490₽Легендарный грузинский цыплёнок в сливочно-чесночном соусе. Блюдо, ради которого хочется макать свежий шоти в соус до последней капли.
-
Оджахури с креветками490₽Румяный картофель с креветками, томатами и ароматными специями на горячей сковороде. Домашняя грузинская кухня с морским характером.
-
Оджахури со свининой490₽Сочная свинина и жареный картофель с луком и специями. Блюдо, которое в Грузии подают для семьи, друзей и долгих разговоров за вином.
-
Чахохбили 1 review490₽Томлёный цыплёнок с томатами, луком, кинзой и специями. Домашний вкус Грузии, где каждого гостя встречают как родного.
-
Чашушули 1 review790₽Томлёная говядина в густом томатном соусе с чесноком, кинзой и уцхо-сунели. Настоящий вкус старого Тбилиси и шумного грузинского застолья.
-
Чкмерули с креветкой на мангале490₽Сочные креветки в горячем сливочно-чесночном соусе с кинзой и грузинскими специями. Блюдо, в котором море встречается с Кавказом.
-
Шотис120₽Архитипичный представитель грузинской кухни, известный далеко за пределами страны. Выпеченный в виде удлиненного бумеранга, шотис-пури отличается необычайно хрустящей корочкой и пушистым мякишем. Создается из простой смеси воды, муки, дрожжей, сол...
-
Пикантные свиные ребра590₽Нежные рёбра с насыщенным соусом чили, хрустящим луком и зелёным маслом, сочетание, созданное для большого застолья.
Горячо внутри
-
Сливочная похлёбка с белой рыбой и креветкой %490₽Наваристая похлёбка с белой рыбой, овощами и ароматной зеленью. Тёплая, душевная и согревающая, как грузинское гостеприимство.
-
Сырный суп с бекончиком на мангале490₽Нежный сырный суп с ароматом дымка и румяным беконом с мангала. Уютное блюдо для неспешного грузинского вечера.
-
Борщ с говядиной и салом490₽Состав: Борщ, фреш из свёклы, говядина, бородинский хлеб, сало, сметана, зелень, паприка, зеленое масло. Описание: Густой, ароматный борщ, поданный по-домашнему, но с акцентом — на ржаном хлебе с тёплым салом. Вкус густой, насыщенный, согревающий ...
-
Суп харчо с говядиной490₽Ароматный, наваристый суп с говяжьей вырезкой, разваренным рисом и свежими сочными томатами. Богатый вкус достигается благодаря уникальной комбинации острых грузинских специй и свежей зелени. Такое харчо обязательно понравится любителям насыщенных...
Горячо, генацвале
-
Люля кебаб из баранины790₽Сочный люля-кебаб из нежной баранины, приготовленный на мангале по традиционному грузинскому рецепту. Подаётся с лавашем, свежими овощами, маринованным луком и ароматной зеленью.
-
Люля кебаб из свинины и говядины490₽Сочный люля-кебаб из отборной свинины и говядины, приготовленный на мангале с ароматными специями и лёгким дымком. Подаётся с лавашем, свежими овощами, маринованным луком и зеленью.
-
Шашлык из креветок по-грузински590₽Нежные креветки, обжаренные на мангале с ароматными специями и лёгким дымком. Подаются с лавашем, свежими овощами, маринованным луком и зеленью.
-
Шашлычок из куриного бедра590₽Нежный шашлык из куриного бедра, приготовленный на мангале до аппетитной золотистой корочки. Благодаря сочному мясу и маринаду из ароматных специй и трав шашлык получается особенно мягким, насыщенным и ароматным. Идеально сочетается со свежими ово...
-
Люля кебаб из курицы490₽Сочный люля-кебаб из нежного куриного мяса, приготовленный на мангале до золотистой корочки. Подаётся с лавашем, свежими овощами, маринованным луком и ароматной зеленью.
-
Шашлычок из свиной шеи590₽Сочный шашлык из свиной шеи, замаринованный в ароматных специях и приготовленный на мангале до румяной корочки. Подаётся с лавашем, свежими овощами, маринованным луком и зеленью.
-
Стейк из лосося с картофелем990₽Нежный лосось и румяные картофельные дольки на гриле, простое, сытное сочетание для тёплого грузинского застолья.
Детское меню
-
Наггетсы куриные280₽
-
Куриный суп абвгдейка280₽Легкий бульон из курицы с добавлением мягких овощей: картофель, морковь, лук. А также вермишели и небольших кусочков курицы.
-
Макарошки с сыром280₽Отварные макарошки с сыром
-
Салатик со сметаной280₽Салатик из помидоров и огурцов со свежей сметаной
-
Овощные палочки280₽Свежие огурцы, сладкая морковка, черешки сельдерея и сладкий разноцветный перец
-
Шашлычок из куриной грудки с кетчупом390₽Филе курицы на шпажке с кетчупом и свежими овощами
-
Пюрешка с куриной котлетой280₽Мамина котлетка из курочки с картофельным пюре
Джин
-
Джин Хопперс лаванда390₽ -
Джин Хопперс ориджинал390₽ -
Джин Хопперс мандарин390₽
Для полного счастья
-
Овощи на гриле290₽Баклажаны, томаты, шампиньоны и картофель, вкус настоящего грузинского застолья
-
Картофель фри290₽Хрустящий золотистый картофель фри, обжаренный до аппетитной корочки, подаётся с классическим томатным кетчупом.
-
Шампиньоны на гриле290₽Простое, но невероятно вкусное блюдо, позволяющее почувствовать летний отдых и тепло костра круглый год. Крупные грибы шампиньоны обжариваются на мангале до появления аппетитной корочки, в результате чего сохраняют сочность и насыщаются дымным аро...
-
Запеченный картофель с сулугуни290₽Румяный картофель с тягучим грузинским сыром, чесночным маслом и свежей зеленью. Сытно, ароматно и по-домашнему вкусно.
-
Картофельные дольки с сырным соусом290₽Хрустящие румяные дольки отборного картофеля, обжаренные до идеального хруста и политые аппетитным сливочно-сырным соусом, оттенённым ароматом горных специй Грузии. Нежность, сочность и тепло традиционного рецепта прямо у вас на столе.
-
Картофельное пюре190₽Нежное картофельное пюре с добавлением молока — мягкий сливочный вкус и домашняя текстура, идеально дополняющие блюда с мангала.
Добавить характер
-
Мацони90₽
-
Ореховый90₽
-
Чкмерули90₽
-
Наршараб90₽Кисло-терпкий гранатовый соус, изготовленный из натуральных гранатов Закавказья, с утонченным букетом восточных пряностей. Неповторимый аккомпанемент к мясу и птице, придающий блюдам глубину вкуса и яркий южный колорит.
-
Сметанно-чесночный90₽Кремово-белоснежный соус на основе свежей домашней сметаны, тонкими нотками рубленого чеснока и изумрудного укропа. Легкий штрих северного простодушия среди буйства южных красок грузинской кухни.
-
Аджика90₽Жгучая симфония солнечных красных перцев, щедро приправленных исконными грузинскими специями и травами. Тонкий баланс огня и аромата, созданный специально, чтобы пробудить чувства и добавить особую страсть каждому блюду нашей кухни.
-
Ткемали90₽Освежающая кислинка дикорастущей алычи, искусно обогащённая изысканными грузинскими травами и пикантностью острого перца. Уникальная гастрономическая нота Кавказских гор, подчёркивающая характер любого блюда.
-
Сацебели90₽Яркая палитра солнечного юга: томатный соус с огненными нотками острой красной аджики, оттенённый тонким ароматом копченого красного перца и свежестью зелени кинзы. Огонь традиционной грузинской кухни, рожденный для настоящих ценителей острых ощущ...
-
Баже90₽Богатый аромат свежих грецких орехов, мягко перетёртых с традиционными травами и остротой чеснока, создавая густой и насыщенный грузинский соус. Истинный спутник мясных блюд и овощей, подчеркивающий яркость каждой трапезы в нашем ресторане.
Домашнее вино
-
Домашнее Шардоне белое сух 0,125350₽
-
Домашнее Ласковый поцелуй белое п/сл 0,125350₽
-
Домашнее красное сухое 0,125350₽
-
Домашнее красное п/сл 0,125350₽
Пиво
-
Крушовице Черне бут 0,45 (бут)390₽
-
Крушовице ба 0,33250₽
-
Крон Бланш Бьер 0,45390₽
-
Крик де лютин освет. нф . 0,33490₽
-
Корона 0,355550₽
-
Гоча Бланш фирменное 0,5350₽
-
Жигулевское 0,5390₽
-
Гоча фирменное лагер 0,5390₽
Текила
-
Эсполон репасадо590₽ -
Эсполон бланко590₽
Охлажденные напитки
-
Натахтари саперави сильногазированный 0,5 стк390₽ -
Натахтари груша сильногазированный 0,5 стк390₽ -
Натахтари тархун сильногазированный 0,5 стк390₽
-
Il Primo сок ст/б 0,200 томатный с солью,с мякотью восстанов150₽
-
Морс клюква150₽
-
Сок 250 мл150₽
-
Il Primo сок ст/б 0,200 яблоко150₽
-
Il Primo сок ст/б 0,200 апельсин150₽
-
Кола эвервес без сахара 0,25 сильногазироанный стк290₽ -
Кола эвервес 0,25 сильногазироанный стк290₽ -
Боржоми 0,5 стекло газированная390₽
-
Натахтари фейхоа сильногазированный 0,5 стк390₽ -
БонАква газ 0,33190₽
-
БонАква негаз 0,33190₽
Фреш
-
Фреш грейпфрут390₽ -
Фреш апельсин290₽
Чай кофе
-
Чай гранатовый имбирь 0,5490₽Топинг Гранат-чёрная смородина, имбирь, чай чабрец
-
Облепиховый Чай Кахетии 0,5490₽Яркий, витаминный чай с насыщенной облепиховой кислинкой, цитрусовой свежестью апельсина и хвойным ароматом розмарина. Состав: облепиха пюре, сок апельсин, сенча, розмарин, сахарный сироп
-
Грейпфрутовый Чай по-Тбилисски 0,5490₽Ароматный чай с выразительной грейпфрутовой горчинкой и мягкой сливочной текстурой улунa. Согревает и освежает одновременно. Состав: чай грейпфрутовый, сок грейпфрут, грейпфрут, молочный улун, сахар
-
Чай вербена490₽
-
Эспрессо190₽
-
Чай Сенча290₽
-
Чай Эрл грей290₽
-
Чай Молочный улун290₽
-
Чай Ассам290₽
-
Чай Жасмин290₽
-
Латте290₽
-
Капучино290₽
-
Американо290₽
-
Вишневый бамбл390₽Яркий союз сочной вишни, свежего лимона и ароматного эспрессо с лёгкой мятной прохладой. Напиток с характером – тёплый, насыщенный и по-грузински гостеприимный.
-
Айс-латте390₽
Настойки
-
Лимончело220₽ -
Облепиха шоколад220₽
-
Грейпфрут бузина220₽
-
Клюква220₽
-
Киви базилик220₽
-
Вишня розмарин220₽
Домашние заготовки
-
Полуфабрикат хинкали с сыром 4 шт288₽
-
Полуфабрикат хинкали со свининой-говядиной 4 шт288₽
-
Полуфабрикат хинкали с курицей 4 шт288₽
-
Полуфабрикат хинкали с креветкой, рыбой в соусе Чкмерули 4 шт399₽
-
Полуфабрикат хинкали с грибами 4 шт288₽
-
Полуфабрикат хинкали с бараниной 4 шт352₽
Домашние Лимонады
-
Облепихис-Киви стакан390₽Яркий витаминный лимонад с характерной облепиховой кислинкой и тропической свежестью киви. Солнечный и бодрящий. Состав: пюре облепиха, сироп киви, лимонный сок, газированная вода, киви
-
Вишнистис-Персики стакан390₽Насыщенный и мягкий: вишнёвая глубина сочетается с бархатной сладостью персика и лёгким травяным акцентом. Состав: сироп вишня, сок персик, супер лимон, газированная вода, лимон свежий, розмарин
-
Вашлис-Мцване стакан390₽Бодрый яблочный лимонад с выразительной кислинкой и тонкими нотами граната и бузины. Чистый и освежающий. Состав: кислое яблоко, сироп гранат, сироп бузина, лимонная кислота, газированная вода
-
Цитрусовый микс390₽Освежающий коктейль из сочного апельсина, лимона и лайма с лёгкой мятной прохладой и игристой минеральной водой. Яркий цитрусовый вкус с солнечным настроением и грузинским темпераментом.
-
Мохито390₽Легендарная свежесть в лёгком и освежающем исполнении: сочный лайм, ароматная мята и игристая минеральная вода с лёгкой сладостью сиропа. Яркий, прохладный вкус с летним настроением и грузинским характером.
-
Малина гранат390₽Экзотический микс с яркой свежестью киви, ароматной фейхоа и лёгкой цитрусовой кислинкой. Освежающий, сочный и по-грузински колоритный вкус с тропическим настроением и игристым характером.
-
Киви фейхоа390₽Экзотический микс с яркой свежестью киви, ароматной фейхоа и лёгкой цитрусовой кислинкой. Освежающий, сочный и по-грузински колоритный вкус с тропическим настроением и игристым характером.
-
Кенкрис сурнели стакан390₽Кенкрис Сурнели в переводе с грузинского аромат ягод — это не просто лимонад, а глоток грузинского лета. В нашем рецепте солнечный апельсиновый сок встречается с терпкой сладостью черной смородины и бархатистой нежностью малины. Этот ягодный микс ...
Осенний спешл
-
Салат с маринованной свеклой490₽
-
Суп грибной с хрустящими вешанками490₽
-
Тыква чкмерули с лососем890₽
-
Тыквенный суп с сыром чечил и беконом490₽
-
Хинкали с тыквой и творожным сыром90₽
-
Оджахури с грибной полянки490₽
-
Пеновани с тыквой и соусом наршараб490₽
-
Пхали из тыквы290₽
-
Салат печеной тыквой и креветками490₽
-
Фисташковый Себастьян с малиновым компоте490₽
Салаты обед
-
Салат с креветкой и соусом Чкмерули290₽Обжаренные креветки, нежный сулугуни, запечённый картофель и свежие томаты подаются с насыщенным чесночно-сливочным соусом чкмерули. Гармоничное сочетание морепродуктов и грузинских традиций создаёт яркое и изысканное блюдо.
-
Салат с баклажанами и сулугуни290₽Золотистые хрустящие баклажаны, обжаренные до идеальной корочки, сочетаются с сочными розовыми томатами, нежным сыром сулугуни и свежей зеленью. Легкая пикантность сладкого чили и аромат чесночного масла раскрывают вкус блюда, создавая яркий грузи...
-
Салат с ростбифом и ореховым соусом290₽Нежный ростбиф, запечённый картофель, спелые розовые томаты и свежий айсберг объединяются под ароматным ореховым соусом. Лёгкая пряность красного лука и свежая кинза делают этот салат по-настоящему грузинским и незабываемым.
-
Салат Цезариани БЛ290₽Наша грузинская версия любимого «Цезаря»: сочная курица, хрустящий айсберг, спелые томаты и перепелиное яйцо под фирменным соусом. Сверху добавляем сулугуни и хрустящие чипсы из лаваша.
-
Салат Крабидзе БЛ290₽Свежий и сочный салат с хрустящим айсбергом, розовыми томатами, огурцом, сладкойу кукурузой и крабовым мясом. Заправляем пикантным соусом с грузинской аджикой и дополняем перепелиным яйцом и свежей зеленью.
Супы обед
-
Том ям обед290₽Состав: куриный бульон, куриное бедро, шампиньоны, кокосовое молоко, паста том ям, лайм, соль, сахар, рис, кинза Описание: Пряный и ароматный тайский суп с кокосовым молоком, цитрусовой кислинкой лайма и мягкой остротой. Подаётся с рисом и свежей...
-
Борщ обед290₽Состав: говяжий бульон, свёкла, картофель, лук репчатый, морковь, капуста, чеснок, куриное бедро, сметана, петрушка Описание: Насыщенный, ароматный борщ с ярким свекольным вкусом, нежным мясом и свежей зеленью. Подаётся со сметаной – согревающее ...
-
Солянка БЛ290₽Густая и насыщенная солянка с говядиной, курицей, копчёным салом и пастрами. Добавляем корнишоны, каперсы, шампиньоны, сацибели и ароматный уцхо-сунели. Подаём со сметаной, лимоном и свежим укропом. Яркий вкус с приятной грузинской остринкой.
Напитки обед
-
Чай Сенча обед190₽
-
Чай Ассам обед190₽
-
Домашнее белое п/сл 125 мл.190₽
-
Жигулевское 300 мл.190₽
-
Морс клюква Обед100₽
-
Домашнее красное сухое 125 мл.190₽
-
Домашнее красное п/сл 125 мл.190₽
-
Капучино БЛ190₽
-
Добрый кола 250 мл.190₽
Домашние Лимонады в графине
-
Облепихис-Киви графин690₽Яркий витаминный лимонад с характерной облепиховой кислинкой и тропической свежестью киви. Солнечный и бодрящий. Состав: пюре облепиха, сироп киви, лимонный сок, газированная вода, киви
-
Малинтис-Грейпфрути графин690₽Яркий, сочный лимонад с малиновой сладостью и благородной грейпфрутовой горчинкой. Освежает, как летний вечер в Тбилиси. Состав: сироп малина, сок грейпфрут, грейпфрут свежий, супер лимон, газированная вода, сахарный сироп
-
Вишнистис-Персики графин690₽Насыщенный и мягкий: вишнёвая глубина сочетается с бархатной сладостью персика и лёгким травяным акцентом. Состав: сироп вишня, сок персик, супер лимон, газированная вода, лимон свежий, розмарин
-
Вашлис-Мцване графин690₽Бодрый яблочный лимонад с выразительной кислинкой и тонкими нотами граната и бузины. Чистый и освежающий. Состав: кислое яблоко, сироп гранат, сироп бузина, лимонная кислота, газированная вода
-
Кенкрис сурнели графин690₽Кенкрис Сурнели, в переводе с грузинского аромат ягод — это не просто лимонад, а глоток грузинского лета. В нашем рецепте солнечный апельсиновый сок встречается с терпкой сладостью черной смородины и бархатистой нежностью малины. Этот ягодный микс...
-
Фейхоа кафирский лайм графин590₽
Сырный беспредел
-
Мини-хачапури Мегрелик290₽Мини версия любимого хачапури с начинкой из сливочного сулугуни и имеретинского сыра
-
Мини-хачапури Аджарик290₽Мини версия классического хачапури в форме лодочки начинкой из сливочного сулугуни и яйца
-
Хачапури по 20 reviews -имеретински490₽Ароматная лепешка из нежного дрожжевого теста, выполненная по древним грузинским традициям. Внутри нее скрыта сердцевина из мягкой, тающей во рту сырной массы. Золотистая корочка, легкая пористость теста и сочный вкус натурального сыра позволяют с...
-
Хачапури по 20 reviews -мегрельски490₽Это знаменитое мегрельское блюдо — пирог, выпеченный из нежного дрожжевого теста, буквально наполнен щедрой начинкой из сыра сулугуни и имеретинского. Во время запекания сверху дополнительно посыпается ещё одним слоем сыра, формируя уникальное тво...
-
Хачапури по 20 reviews -аджарски490₽Символическая лодочка из нежного дрожжевого теста, традиционно наполненная ароматной сырной массой из сулугуни и имеретинского. Центральное место занимает цельный яичный желток, символизирующий солнце и щедрость побережья Чёрного моря. Готовые хач...
-
Гведзели490₽Изделие грузинской кухни родом из Гурии, небольшой области на западе страны. Представляет собой очаровательный пирог в форме полумесяца с ароматной начинкой из сыра и отварными яйцами. Благодаря своему внешнему виду и нежному вкусу гведзели напоми...
-
Хачапури пеновани490₽
-
Пеновани с цыпленком чкмерули590₽Хрустящее пеновани с нежным цыплёнком в сливочно-чесночном соусе. Блюдо для тех, кто любит грузинскую кухню всем сердцем.
-
Хачапури Пеновани с ростбифом и ореховым соусом590₽Воздушное тесто, сочный ростбиф и много тягучего сыра. Щедро, горячо и по-грузински от души.
-
Хачапури Пеновани лобиани590₽Хрустящее слоёное тесто с ароматной фасолью и расплавленным сыром. Тёплый вкус старого Тбилиси.
Крутите хинкали
-
Хинкали с креветка, рыба в соусе Чкмерули1 шт125₽Авторские хинкали с нежной белой рыбой и сочными креветками с ароматным соусом чкмерули, свежей кинзой и пряными специями.
-
Хинкали с грибами 1 шт100₽Нежные мешочки из тонкого теста, содержащие ароматную начинку из свежих грибов. Грибы готовят особым образом, доводя до нужной концентрации вкуса и сочности. Пряный аромат, исходящий от готовых хинкали, вызывает аппетит и предвкушение. Продукт уни...
-
Хинкали с бараниной 1 шт125₽Одно из культовых блюд грузинской кухни, любимое туристами и местными жителями. Небольшие мешочки из эластичного теста, плотно наполненные ароматной начинкой из рубленой баранины, перемешанной с сочными специями и свежей зеленью. Правильное поеда...
-
Хинкали с мятой и сыром 1 шт90₽Ароматное грузинское блюдо, адаптированное под особые предпочтения. Мешочки из тонкого теста содержат нежную начинку из мягкого сыра, приправленного свежими листьями мяты. Такой оригинальный состав придаёт блюду неповторимый мятный оттенок, гармон...
-
Хинкали со свининой-говядиной 1 шт90₽Типичное грузинское блюдо, прославившееся далеко за пределами страны. Мелкорубленая смесь говядины и свинины составляет основу начинки, сохраняя максимум сочности и аромата. Эластичные мешочки из пшеничной муки надежно удерживают жидкость, возника...
-
Хинкали с курицей 1 шт80₽Нежные мешочки из тонкого теста, наполненные рубленой куриной грудкой, тающей во рту. Тонкий слой теста надёжно сохраняет внутренний ароматный сок, который выделяется при варке. Украшенные капелькой чёрного перца, хинкали становятся настоящим праз...
Сладкая Грузия
-
Мороженое ванильное250₽
-
Себастьян490₽Наш взгляд на знаменитый баскский чизкейк. Запеченный до золотистой карамельной корочки, с нежной кремовой серединой, он напоминает о теплом грузинском гостеприимстве: простой по составу, но богатый вкусом.
-
Вишневый тарт140₽Рассыпчатая песочная основа, щедрая начинка из сочной вишни и дроблёная фисташка сверху. Яркий, с приятной кислинкой – десерт, который хочется разделить за большим грузинским столом.
Перед тостом
-
Филе белой рыбы с хрустящим картофелем490₽Нежное филе пангасиуса в золотистом хрустящем кляре, подаётся с картофелем фри и соусом тартар. Лёгкая белая рыба с мягким вкусом и аппетитной хрустящей корочкой.С соусом сметана чесночным
-
Пара рулетиков из баклажана и печеного перца490₽Нежные овощи с сырной начинкой, ароматной зеленью и грузинскими специями. Закуска для долгих застолий и тёплых встреч.
-
Шампиньоны фаршированные креветкой и беконом490₽Сочные шампиньоны с креветками и румяным беконом, запечённые до золотистой корочки. Богатый вкус с дымным кавказским характером.
-
Гренки с с мацони и чесночным маслом290₽Хрустящие ржаные гренки с ароматным чесночным маслом, подаются с нежным соусом мацони. Идеальная закуска к горячим блюдам и напиткам
-
Хрустящие баклажаны со сливочной аджикой290₽Баклажаны с хрустящей корочкой и нежным соусом с характером настоящей аджики. Острые, яркие и темпераментные, как грузинские тосты.
-
Хрустящие закуски к пенному990₽Ассорти горячих закусок с золотистой корочкой и ароматом специй. Настоящее удовольствие для шумной компании друзей.
-
Грузинские сыры790₽Подборка грузинских сыров с насыщенным вкусом и нежной текстурой. Идеально для вина, душевных разговоров и длинных тостов.
-
Соленья490₽Домашние грузинские соленья — хрустящие, пряные и идеально дополняющие горячие блюда и крепкие тосты.
-
Мясное ассорти790₽Щедрое плато мясных деликатесов с ароматом специй и кавказского характера. Для шумной компании и больших застолий.
-
Овощи от Гочи490₽Щедрая тарелка свежих овощей и зелени — как принято в настоящем грузинском доме: ярко, просто и от души.
-
Шоти с маслом290₽Пряное масло Нежное сливочное масло, смешанное со свежим укропом и ароматным чесноком. Лёгкая солёность подчёркивает вкус, создавая простую, но яркую пряную намазку с домашним грузинским характером.
-
Жареный сулугуни490₽Золотистая оболочка прячет тянущуюся сердцевину любимого грузинского сыра, создающую уникальное впечатление каждого укуса. Сервируется с абрикосовым джемом, оттеняющим солоноватые ноты сыра тонкой сладостью. Идеален как самостоятельная закуска или...
-
Сельдь с молодым картофелем490₽Состав: Сельдь, зелёное масло, маринованный лук. Описание: Простая, но душевная закуска: нежная сельдь, сияющая ароматным зелёным маслом, и хрустящий маринованный лук. Вкус, знакомый каждому, но раскрытый по-грузински — ярко и щедро.
-
Лобио с жареным беконом490₽Ароматная фасоль, томлённая со специями и зеленью, с хрустящими чипсами из бекона. Простое блюдо с настоящей грузинской душой.
-
Дуэт пхали490₽Традиционные грузинские пхали с орехами, специями и гранатом. Яркая закуска с характером солнечной Грузии.
Пока мясо жарится
-
Цезарь с цыпленком мангал490₽Сочный цыплёнок с мангала, свежий салат и насыщенный соус. Классика с горячим кавказским темпераментом.
-
Цезарь с шашлычком из креветок490₽Обжаренные креветки, свежая зелень и лёгкая пикантность соуса. Морская свежесть с грузинским характером.
-
Салат с цыпленком на мангале и соусом чкмерули490₽Сочный цыплёнок с открытого огня, свежие овощи и сливочно-чесночный соус чкмерули. Кавказское тепло в каждой подаче.
-
Салат с ростбифом490₽Нежный ростбиф, сочные овощи и пикантная заправка. Грузинская щедрость в современном прочтении.
-
Салат с бастурмой и пастрами490₽Пряная бастурма, нежный пастрами и свежие овощи под ароматную зелень. Яркий вкус настоящего кавказского застолья.
-
Салат любимой бабушки Гочи490₽Домашний салат по семейному рецепту — щедрый, душевный и приготовленный с той самой грузинской любовью к гостю.
-
Салат с хрустящими баклажанами490₽Свежие овощи, ароматная зелень и тёплые баклажаны с золотистой корочкой. Лёгкий салат с душой тбилисского дворика.
Спешл осенний бар
-
Чай Алублис350₽Сочная вишня с мягкой кислинкой и нежным ароматом — яркий вкус тёплого лета в осенней чашке
-
Чай Моцвис350₽Рубиновая клюква, мёд, яблоко и ароматный розмарин — насыщенный согревающий чай с яркой ягодной свежестью
-
Глинтвейн б/а350₽Сочная вишня и апельсин, дополненные корицей, бадьяном и гвоздикой — пряный ароматный напиток для долгих осенних вечеров.
-
Любимый кофе Гочи290₽Ароматный эспрессо с пряным сиропом, мёдом и грецким орехом, дополненный нежным молоком – тёплый и уютный кофе с грузинским характером
-
Мед и пряности алко490₽Клюква, мёд и яблоко, согретые пряностями и дополненные мягким виски – уютный вкус грузинской осени.
-
Мед и пряности б/а350₽Клюква, мёд и сочное яблоко, согретые ароматной корицей и бадьяном – настоящий вкус тёплого грузинского вечера.
-
Сакварэлли490₽Красное сухое вино, ром и сочная вишня с цитрусовой свежестью – глубокий, яркий коктейль с бархатным осенним характером
-
Цветочный бархат490₽Виски, клюква и мёд в сочетании с нежной бузиной и воздушной пеной – ароматный коктейль с тонкими цветочными нотами
-
Глинтвейн алко490₽Красное сухое вино, вишня и апельсин, раскрытые корицей, бадьяном и гвоздикой – пряный, глубокий и согревающий напиток
-
Вишневый пунш алко490₽Яркая вишня, лимон и свежий имбирь в сочетании с ромом, корицей и гвоздикой – насыщенный, ароматный и согревающий пунш.
-
Вишневый пунш б/а350₽Насыщенная вишня, свежий лимон и пряный имбирь, окутанные ароматом корицы и гвоздики – яркий и согревающий осенний напиток.
