Antipasto
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Bagnacaoda7
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Prosciutto Crudo di Norcia tagliato a mano10
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Tortino di Melanzane ai Sapori Mediterranei7
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Impepata di Cozze7
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Alici Marinate ai Tre Pepi7
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Tartare di Avocado con Salmone in Crosta di Sale10
Taglieri
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Tagliere di Montagna con Salumi e Formaggi10
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Tagliere Imperiale di Salumi Formaggi e Sott’oli10
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Tagliere Campano con Mozzarella di Bufala affumicata e Salumi tipici12
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Zuppe
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Zuppa di Fagioli7
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Zuppa di Farro Spezzato7
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Zuppa di Ceci7
Primi piatti
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Fusilli con Rana Pescatrice,Gamberetti e Pistacchi12
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Rigatoni Amatriciana8
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Gnocchi allo Zafferano con Speck e Radicchio9
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Cavatielli con cime di Rapa9
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Vermicelli del Golfo12
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Fettuccina al Ragù dello Chef9
Secondi Piatti
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Tagliata di manzo25
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Moscardini in Guazzetto12
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Entrecote ai Funghi Porcini12
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Tartare Mignon con crema di Latte,funghi e Zenzero15
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Pescato del Giorno17
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Baccalà alla moda dello Chef15
Dessert
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Tiramisù Classico4
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Torta Caprese4
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Torta al Cioccolato con Crema Chantilly4
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Sgroppino7