Secondi piatti
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Girello di vitella in salsa di porcini e marsala con patate al forno€18
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Trancio di baccalà alla trasteverina€22
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Filetto di orata alla romana con patate gratinate€20
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Cosciotto di maialino in salsa di mele e zibibbo con cavolo rosso€18
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Saltimbocca di vitella alla romana con patate al forno€18
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Ossobuco di vitella con funghi porcini€18
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Filetto di spigola in salsa lime e grani di pepe rosa€20
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Filetto di spigola in crosta di patate e pomodorini€20
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Trancio di ombrina con olive menta e zibibbo€22
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Trancio di salmone agli agrumi con zucchine marinate€20
Antipasti
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Pallotte cacio e ova€10
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Carpaccio di salmone in crosta di sale aromatizzato con salsa all'arancia€16
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Polpo alla catalana€16Polpo, olive, patate, pomodorini, cipolla rossa
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Carpaccio di spigola in grani di pepe rosa in salsa lime€16
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Sfizio romano coratella con carciofi€10
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Sfizio romano trippa€10
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Parmigiana di verdure miste€10
Menus of restaurants nearby
Pane a lievitazione naturale
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Acqua€2
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Whisky€10
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Aperitivo€9
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Liquori€6
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Calice vino€6
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Rum€10
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Bibite€3
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Caffè€2
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Grappa€8
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Birra in bottiglia€5
Le nostre pinse romane
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Permalosa€11Tonno, fiordilatte, cipolla rossa, pomodorini e basilico
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Simpatica€10Fiordilatte, salsa di pomodoro e basilico
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Gelosa€11Alici,fiordilatte, salsa di pomodoro e basilico
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Empatica€12Bianca con zucchine romanesche, salsiccia nostrana e fiordilatte
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Intensa€11Bianca con funghi, salsiccia e fiordilatte
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Goduriosa€11Bianca con mortadella, fiordilatte e granella di pistacchio
I nostri fritti
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Carciofi alla giudia e fiori di zucca con mozzarella e alici€14
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Fritto vegetariano \"kanova\€16
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Fiori di zucca con mozzarella e alici€10
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Crocchette di baccalà fritte con maionese all'arancia€12
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Carciofi alla giudia€10
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Fagottini di alici fritte con salsa di pomodori secchi e granella di pistacchio€10
Contorni
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Broccolo romano€6
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Carciofi alla romana€5
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Cicoria€6
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Puntarelle in salsa di alici€8
Dolci di nostra produzione
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Semifreddo alla nocciola con caramello€7
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Semifreddo alle mandorle caramellate e cioccolato€7
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Semifreddo zabaione e marsala€7
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Tortino con cuore caldo di cioccolato al profumo d'arancia€9
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Torta di ricotta e visciole€7
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Pasticceria secca€7
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Tiramisù ai frutti di bosco€7
I nostri primi di pasta artigianale
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Tonnarello cacio e peре€14
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Gnocchi di patate alla vaccinara€15
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Pacchero con carciofi e guanciale€15
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Spaghettoni ai frutti di mare con pomodorini confit€16
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Tonnarello broccoli e alici€15
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Pacchero rigato al filetto di scorfano con gamberi e basilico€15
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Spaghetto alla carbonara€14
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Spaghettone al filetto di triglia e cozze€16
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Pacchero rigato al salmone fiori di zucca e pomodorini€16
