Kolpings Restaurant Fulda Menu

Speisekarte Kolpings Restaurant

• Gratinierter Schafskäse

  11.90
  Mit getrockneten Tomaten und Kräutern, marinierte Blattsalate, Steinofenbaguette
• Ragout fin

  11.50
  Im Königinpastetchen mit Salatbouquet
• Avocado-Orangen-Salat mit Lachsfilet

  15.50
  An mariniertem Wildkräutersalat
• Rinderkraftbrühe mit „Celestine“

  6.00
  Mit Pfannkuchen- und Gemüsestreifen
• Rhöner Kartoffel-Lauchsuppe

  6.00
  Mit Speck und Gemüsestreifen, Sahnehaube, Buttercroûtons
• Tomaten-Cocossuppe

  6.00
  Mit erntefrischer Gartenkresse

• Curcuma Gurkenpfannkuchen

  14.90
  Mangochutney, marinierter Wildkräutersalat
• Hähnchen aus dem Wok in Cocos-Chilisauce

  17.90
  Mit Paprika, Pfirsich, Lauch, Basmatireis
• Streifen von der Kalbsleber Apfelbällchen

  19.90
  Portweinsauce, Kartoffelschnee
• Gekochter Tafelspitz

  21.90
  Meerrettichsauce, Blattspinat, Dampfkartoffeln
• Medaillons vom Schweinefilet "Kolpings

  20.90
  Medaillons vom Schweinefilet unter der Senf-Zwiebelkruste, buntes Marktgemüse, Butterspätzle
• Glühlachsfilet

  24.90
  Glacierte Tomaten, Thymiankartoffeln, Sauce Mousseline, Salat
• Wiener Schnitzel vom Kalb

  22.90
  Pommes frites
• Züricher Kalbs-Sahnegeschnetzeltes

  23.90
  Champignon-Weißweinsauce, Berner Rösti
• Grillteller „ParkHotel“

  23.90
  Medaillon vom Schweinefilet, Schweinerückensteak, Hähnchenbrust, Pfefferrahmsauce, Grillspeckscheibe, Kräuterbutter, Bohnenbündchen, Pommes frites
• Rumpsteak vom Grill

  32.90
  Kartoffelecken, Kräuterbutter, Salat

• Bowl „mediterran“

  14.90
  Penne, gegrilltes Gemüse, Oliven, marinierter Wildkräutersalat, Steinofenbaguette
• Bowl „Bulgur“

  14.90
  Kichererbsen, Limetten-Curcuma-Marinade, Pinienkerne, marinierter Wildkräutersalat, Granatapfelkerne
• Bowl „Caesar“

  16.90
  Marinierter Romanasalat, French-Dressing, Hähnchenbrust, Parmesansplitter, Brotchips
• Bowl „Land & Meer“

  19.90
  Gebratener Lachs, Schweinefilet, Süßkartoffelwürfel, Avocado, marinierter Wildkräutersalat

• Toast Hawaii

  12.90
  Gekochter Schinken, Ananas, Käse, Preiselbeeren marinierte Blattsalate
• Hausgemachtes Hacksteak

  16.90
  Champignonrahmsauce Speckbohnen, Röstkartoffel
• Toast à la France

  16.90
  Schweinerückensteak mit Camembert überbacken Preiselbeeren, kleines Salatbouquet
• Jäger-, Zwiebel- oder Ungarisches Schnitzel

  16.90
  Pommes frites

• Trilogie hausgemachter Sorbets

  8.50
  Schlagsahne, Joghurtcrumble
• Orangen-Creme-Brulée

  8.50
  Hausgemachtes Himbeersorbet
• Krokantbecher

  8.50
  Haselnuss- und Vanilleeis, Sahne, Krokant, Eierlikör
• Eis mit heißen Himbeeren

  8.50
  Cremiges Vanilleeis, heiße Himbeeren, Sahne
• Baileys-Becher

  8.50
  Baileys Eis mit Likör, Vanilleeis, Schokoraspeln, Sahne