Les spécialités du Fil Rouge
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Salade aux noix de Saint Jacques13,90€Snackées à la plancha
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Accras de thon11.50€Parfumés au curry rouge, sauce froide
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Gravlax de magret de canard sur toasts de compôté de tomates12.50€
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Entrée du menu du marché8,60€
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Noix de Saint Jacques24,60€À la plancha, farandole de légumes frais
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Filet de bar grillé26,60€Sauce du chef et petits légumes frais du marché
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Poulpe grillé24,60€En persillade, farandole de légumes frais
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Plat végétarien19€Farandole de légumes frais à la plancha
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Pièce de bœuf tendre26.60€(vbf), sauce du chef, légumes et frites
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Carré de cochon Xl rôti27,60€Pommes au sautoir et légumes
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Burger « TÊTE DE LARD »21,90€/frites (buns, haché de bœuf vbf, tomate, oignons frits, cheddar, lard rôti fumé, sauce secrète)
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Cheese burger au cheddar vieux21,90€/ frites (sans lard) (buns, haché de bœuf vbf, tomate, oignons frits, cheddar, sauce secrète)
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Menu enfant12€(haché de bœuf vbf/ frites, glace vanille)
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Frites fraîches5€Cuites en double cuisson à la graisse de bœuf
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Suppléments5€Frites, légumes, salade
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Assortiment gourmand de 4 desserts XL13.90€
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La fameuse Pavlova du Fil Rouge12,90€(meringue, glace framboise, crème, coulis)
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Nougat glacé de votre enfance à l’amande torréfiée12,90€Coulis de fruits rouges
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Croustillant au riz soufflé chocolat du Fil Rouge9,90€Glace, sauce chocolat et crème
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Profiterole maison12,00€Glace vanille, sauce chocolat
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Dame blanche10,90€(glace vanille, sauce chocolat, crème)
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Dessert au menu du jour8,60€
Le menu du marché
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Plat du jour19,50€
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Entrée + Plat / plat +dessert27,60€
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Entrée / Dessert8,60€
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La rillette de poisson frais du Fil rouge
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Moelleux au fromage de chèvre et petits lardons fumés
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Le coup de filet du pêcheur
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Tagliatelle au pesto et légumes du marché
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Brochette de bœuf tendre grilléePommes frites maison et légumes du marché
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Délice au chocolat et sauce chocolat(pour les amoureux du chocolat!)
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Gâteau à la fraise, ganache fraise
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Affogato Italien(glace vanille nappée d’un ristretto et meringues maison)
