Entrée
-
Pulpo encebollado12
-
Pimientos del piquillo verdes rellenos de san simón ahumado con crema de azafrán12
-
Torto de maíz con revuelto de boletus, edulis y trufa12
Plat
-
Bacalao al horno con pasas y ciruelas18
-
Tartar de atún rojo con guacamole16
-
Carrilleras de ibérico con puré de calabazas12
Dessert
-
Tarta de zanahoria4
-
Copa de mascarpone con culi de mango y helado de chocolate6
-
Requesón de Taramundi con puré de higos y miel4
Boissons
-
Bouteille d'eau2.5
-
Demi-bouteille d'eau1
-
Café1