Entrante
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Assiette de jambon cru au melon
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Salade de gésiers aux lardons et au vinaigre de framboise
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Cuisses de grenouille la douzaine
Plato
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Côte à l'os grillée
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Côte d'agneau grillée
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Foie de veau à l'échalote
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Postre
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Crème brûlée
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assiette la bonne source ( 4 sorbets maison )
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dessert du jour