Menu Saint Valentin 2025
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Menu Saint-Valentin€55.00Radis / Beurre KatuobushiTataki de Onglet / Ponzu Bergamote / Légumes de saison/ Miel Épicé / Courge / KumkatFromages (3 pièces) +9 €Pudding Japonais / Sorbet Banane
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Cabillaud en Tempura à la Livournaise ou Filet de Canette de Barbarie laqué au miel épicé, courge et kumkat
Carte du Dîner
À Partager
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Pâté de Campagne Maison€8
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Chorizo Ibérique€8
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Boeuf Cecina Espagnole€9
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Épaule de Jambon Patanegra€12
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Assiette de Charcuterie Espagnole€11
Les Entrées
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Tartare de Saumon, Avocat, Quinoa, Crème Fromage Blanc€15
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Oeuf Parfait, Salade de Légumes d'Été, Stracciatella€11
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Croustillant de Langoustines, Gaspacho de Pastèque, Tomates Ancienne€18
Les Plats
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Tataki d'Entrecôte de Boeuf Normand, Ponzu Maison, Cancoillotte€30
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Koroké de Pomme de Terre et Vieux Comté, Haricots Vert, Jus végétale€22
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Pêche du Jour, Façon Acqua Pazza€27
Fromages et Desserts
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Fromages
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Tarte Fraises et Rhubarbes, Sorbet au Vin Rouge et Épices€12
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Abricot à la Verveine, Mousse Mascarpone, Sorbet Au Fromage Blanc et Orgeat€12
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Glace et Sorbet Maison
Menus of restaurants nearby
Menu Déjeuner
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Entrée/Plat ou Plat/Dessert€22
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Entrée, Plat et Dessert€27
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Oeuf Parfait, Caponata, Légumes Croquant
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Tempura de Haricot Plat, Sauce Blanche
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Gaspacho de Pastèque, Panzanella, Jambon Serrano
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Poulet Jaune Rôti, Sauce Anchoïade, Salade Romaine
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Arancini de Fruit de Mer, Sauce Arabatia au Moules
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Fusilli, Pesto, Straciatella
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Assiette de Fromages (2 pièces)
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Verrine au Thé Noir, Sorbet Abricot
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Glace Maison (2 boules)
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Cake au Noix, Caramel Beurre Salé et Tonka, Glace Vanille
