Выпечка
-
Баурсаки1900₸Румяные кусочки теста золотистого цвета хрустят снаружи и остаются мягкими внутри -
Лепёшка 1 review890₸Пышная лепёшка с мягкой текстурой и нейтральным вкусом. Идеальна как основа для разных блюд или как дополнение к основным позициям -
Мини-чебуреки с говядиной2700₸Хрустящие мини‑чебуреки с сочным говяжьим фаршем. Острая аджика подчёркивает насыщенный мясной вкус и добавляет блюду пикантности -
Пицца Маргарита3800₸Классическая пицца с тонким тестом, соусом, свежими помидорами и сыром. Сбалансированный вкус и нежная текстура создают узнаваемый профиль блюда (30 см) -
Пицца Цезарь3690₸Оригинальная пицца с куриным филе, листьями салата, помидорами черри, сыром и фирменным соусом. Свежесть овощей и насыщенный вкус курицы формируют выразительный профиль блюда (30 см) -
Пицца с колбасками4400₸Аппетитная пицца с пепперони, сыром, помидорами и соусом. Насыщенный пряный вкус колбасок и тягучий сыр формируют яркий вкусовой букет (30 см) -
Пицца с курицей и грибами4400₸Сочная пицца с куриным филе, шампиньонами, сыром и соусом. Гармоничное сочетание ингредиентов создаёт сбалансированный и насыщенный вкус (30 см) -
Самса с курицей700₸Ароматная самса с сочной куриной начинкой в хрустящем тесте. Пряные специи подчёркивают нежность мяса и придают выпечке аппетитный аромат -
Хачапури из слоёного теста4300₸Пышный хачапури из слоёного теста с большим количеством сыра. Хрустящие слои теста и тягучий сыр создают аппетитное и сытное сочетание
Гарниры
-
Картофель Айдахо1300₸Хрустящий картофель айдахо с золотистой корочкой. Растительное масло и специи подчёркивают натуральный вкус картофеля и придают ему аппетитный аромат -
Картофель фри1400₸Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами -
Кукуруза гриль1400₸Сочная кукуруза, приготовленная на гриле. Лёгкий дымный аромат и натуральная сладость зёрен создают аппетитный и уютный вкус -
Овощи гриль1800₸Ароматные овощи, приготовленные на гриле: баклажаны, кабачки, помидоры и болгарский перец. Лёгкий дымный оттенок и пряные специи подчёркивают натуральный вкус овощей -
Рис800₸Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом
Горячие блюда
-
Азу по-татарски4700₸Насыщенное блюдо с сочными кусочками говядины и хрустящим картофелем фри. Пряные специи подчёркивают мясной вкус и придают блюду выразительный аромат -
Бешбармак с кониной5300₸Традиционное сытное блюдо с нежными кусочками конины, отварным картофелем и домашней лапшой. Ароматный бульон и маринованный лук придают композиции характерные оттенки -
Бешбармак с рыбой6900₸Традиционное блюдо Западного Казахстана с красной рыбой, картофелем и морковью
-
Бургер классический2890₸Классический бургер с говяжьей котлетой
-
Донер с курицей2590₸Сочный донер с куриным филе, свежими овощами и картофелем. Хрустящий лаваш и ароматный соус гармонично объединяют все ингредиенты -
Жареные манты3200₸Сочные манты с рубленой говядиной в хрустящей обжаренной оболочке. Острый томатный соус добавляет блюду выразительную пикантность (5 шт.) -
Жареный картофель с мясом и грибами3290₸Картофель, жареный по-домашнему, с говядиной и шампиньонами -
Жаровня с курицей3900₸Аппетитная жаровня с сочной курицей, стручковой фасолью, болгарским перцем, помидорами, луком и сельдереем. Овощи подчёркивают нежность мяса и добавляют блюду сочности -
Жаровня с телятиной и баклажанами4700₸Ароматная жаровня с телятиной, баклажанами, болгарским перцем, луком, помидорами и стручковой фасолью. Свежая зелень придаёт блюду яркие травяные акценты -
Жижиг-галнаш6700₸Чеченские галушки -
Казан-кебаб из баранины5400₸Казан-кебаб из сочной баранины с ароматными специями, подаётся с запечённым картофелем, маринованными огурцами и пикантным соусом -
Манты с рубленой говядиной3200₸Сочные манты с рубленой говядиной. Нежный мясной вкус и тонкий аромат специй раскрываются в сочетании с ароматным соусом (5 шт.) -
Плов восточный3200₸Традиционный плов
-
Сливочный лагман с курицей и грибами3800₸Сытный лагман с домашней лапшой, куриным филе, грибами и сливочным соусом. Специи и сыр добавляют блюду насыщенности и выразительных оттенков -
Томленые ребра говядины с соусом BBQ7100₸Нежные говяжьи ребра, приготовленные на медленном огне, с соусом барбекю -
Феттуччине с курицей4550₸Паста феттуччине с куриным филе и шампиньонами в сливочном соусе -
Филе лосося с салатом из зелени с киноа7100₸Лосось, обжаренный на гриле, подаётся на подушке из зелени с киноа -
Хинкали3290₸Блюдо грузинской кухни из теста с сочной начинкой из мясного фарша с кинзой (5 шт) -
Цомян лагман с говядиной3400₸Насыщенный лагман с лапшой, телятиной, болгарским перцем, цукини, пекинской капустой, сельдереем и чесноком. Кунжут и специи придают блюду яркий восточный акцент -
Шницель из курицы с картофельным пюре3290₸Шницель из курицы с соусом дзадзаки и картофельным пюре
Десерты
-
Ассорти нациальных сладостей3900₸Ассорти национальных сладостей -
Восточный пирог1600₸Пирог из песочного теста с орехами, сухофруктами и сгущенкой -
Чак-чак1700₸Хрустящий чак‑чак из обжаренного теста, пропитанный медовым сиропом. Сладкий вкус и аппетитная текстура делают десерт особенно притягательным
Комбо
-
Комбо Бургер3800₸Бургер классический с говяжьей котлетой (1шт), картофель фри с кетчупом, Pepsi (0,5л)
-
Комбо Донер3800₸Донер с курицей, картофель фри с кетчупом, Pepsi (500 мл)
-
Комбо Шашлык и Barbican на двоих10560₸Шашлык из баранины, шашлык из утки, соус-2, Barbican-2
Напитки
-
Asu c газом1200₸Газированный напиток с нейтральным вкусом -
Asu без газа1200₸Обладает нейтральным вкусом -
Barbican пшеничный1690₸Классический газированный солодовый напиток. Безалкогольный. Пшеничный вкус
-
Кумыс3800₸Напиток обладает лёгкой газированностью и освежающим вкусом. В нём чувствуется нежная кисломолочная нота, придающая пикантность. Текстура — мягкая, с едва заметной терпкостью. Аромат сдержанный, характерный для кисломолочных продуктов -
Морс из ягод сезонных2100₸Прохладительный напиток из ягодного или фруктового сока
Салаты
-
Ачичук1800₸Лёгкий салат из спелых томатов и репчатого лука. Естественная сочность помидоров и пикантность лука создают свежий и яркий вкус -
Ет салат2400₸Сытный салат с мясом конины, свежим огурцом, отварным картофелем, обжаренными шампиньонами, заправкой на основе майонеза и картофелем пай -
Классический греческий2700₸Свежий салат с огурцами, помидорами, болгарским перцем, маслинами и сыром. Листья салата и оливковое масло создают сбалансированный и узнаваемый вкус -
Көк дала2200₸Салат из зелени с копченой курицей, помидорами черри и сыром с майонезной заправкой -
Наурыз2200₸Свежий салат с нежным филе цыплёнка, перепелиными яйцами, картофелем и свежими огурцами. Майонезная заправка придаёт блюду кремовую текстуру и деликатную насыщенность -
Салат Цезарь с курицей3900₸Классический салат с куриным филе, листьями салата, помидорами черри, крутонами, пармезаном и перепелиным яйцом. Фирменный соус придаёт блюду насыщенный и узнаваемый вкус -
Салат из овощей с брынзой2100₸Свежий салат из помидоров и огурцов с кусочками брынзы. Солоноватые нотки сыра подчёркивают сочность овощей и придают блюду выразительный вкус -
Салат с печеной свеклой и фермерским сыром2200₸Изысканный салат с печёной свёклой, фермерским сыром и свежей зеленью. Оливковое масло придаёт блюду деликатную насыщенность и раскрывает глубину вкуса -
Салат с хрустящими баклажанами и мягким сыром2900₸Яркий салат с хрустящими баклажанами, помидорами черри и мягким сыром. Соус сладкий чили добавляет блюду сладковато‑острые акценты
Сеты для компаний
-
Сет с мантами и пловом на компанию62400₸Манты с рубленной говядиной (25 шт.), плов с говядиной (5 порций), салат Ачичук (3 порции), салат Наурыз (3 порции), мини-чебуреки с говядиной (10 шт.), лепешка тандырная (2 шт.), морс клюквенный (2 л), баурсаки с балкаймак (1 порция). Сет на 10 чело -
Сет с мантами на компанию36100₸Манты с рубленной говядиной (25 шт.), салат из свежей зелени с копченой курицей, помидорами черри и сыром (3 порции), мини-чебуреки с говядиной (10 шт.), лепешка тандырная (2 шт.), морс клюквенный (1 л), баурсаки с балкаймак (1 порция). Сет на 5-6 че -
Сет с пловом36800₸Плов (6 порций), салат Ачичук (3 порции), самса с курицей (6 шт.), лепешка тандырная (2 шт.), морс клюквенный (2 л), баурсаки с балкаймак (1 порция) Сет на 5-6 человек
Супы
-
Лагман домашний2490₸Домашний лагман с мясом говядины и бульоном -
Окрошка с отварной говядиной2490₸Освежающая окрошка с отварной говядиной, свежими овощами, кефиром, сметаной и майонезом. Гармоничное сочетание ингредиентов создаёт сбалансированный и насыщенный вкус -
Сорпа по-казахски с кониной3000₸Наваристый бульон с кониной и кеспе -
Сорпа с бараниной и картофелем2900₸Шорпа с бараниной, картофелем и морковью -
Суп лапша с курицей1900₸Домашняя суп лапша с курицей -
Том ям5500₸Острый тайский суп на основе кокосового молока, пасты том ям с морепродуктами и рисом -
Чучвара сорпа2700₸Пельмени из говядины с бульоном
Шашлыки
-
Ассорти шашлыков29700₸Шашлык из курицы (2 шт.), шашлык из баранины (2 шт.), кебаб из баранины (2 шт.), шашлык из утиного филе (2 шт.), шашлык из овощей (2 шт.)
-
Баранья печень с курдюком2490₸Баранья печень с курдюком, приготовленная на мангале
-
Лаваш200₸Пресная тонкая лепешка -
Люля-кебаб из баранины2590₸Сочный люля‑кебаб из баранины с пряными специями. Ароматный вкус мяса и лёгкая пикантность делают блюдо особенно насыщенным -
Соус для шашлыка550₸Классический соус, который отлично сочетается с гамбургерами, сэндвичами и картофелем -
Шашлык из баранины4690₸Филе баранины в маринаде, обжаренное на углях -
Шашлык из куриных крыльев2990₸Шашлык из куриных крыльев, приготовленный на мангале
-
Шашлык из курицы2990₸Сочный шашлык из куриного филе. Лёгкие пряные оттенки и нежная текстура мяса делают блюдо особенно привлекательным -
Шашлык из овощей2090₸Сочный шашлык из шампиньонов, баклажанов, болгарского перца и помидоров. Лёгкий дымный аромат и пряные специи подчёркивают натуральный вкус овощей -
Шашлык из утки2490₸Ароматный шашлык из утиного филе. Пряные специи и маринад раскрывают насыщенный вкус птицы и придают мясу аппетитную корочку -
Шашлык из шампиньонов2190₸Аппетитный шашлык из крупных шампиньонов. Лёгкий дымный аромат и пряные специи подчёркивают естественный грибной вкус