Без категории
-
Для подробной информации по бизнес ланчу позвоните на наш номер +79780789090’ меню меняется ежедневно ‘ салат ‘суп’ второе блюдо’ компот’ лепешка ‘ с 12:00 до 16:00 в будни .
Блюда на заказ
-
Стерлядь с начинкой4000₽Грецкий орех, сушеная алыча, зерна граната, сумах, лук. Цена за 1кг.
Блюда по предварительным заказам
-
Шах-плов на выбор из говядины или из баранины2300₽Говядина или баранина ,рис, курага, алыча, каштан, шафран, лук, репчатый, лаваш. Цена идет за 1 кг. Минимальный заказ 3 кг.
-
Шах плов из курицы1900₽Курица,лук репчатый, рис, курага, алыча, каштан, шафран, лаваш тонкий. Минимальный заказ 3кг. Цена идет за 1 кг
-
Праздничная индюшка с фруктами3000₽Индюшка в маринаде со специями , апельсином, лимоном и корицей, начинается фруктами. Цена идет за 1кг
-
Гусь фаршированный2500₽Начинка на выбор( рис с яблоком, гречка с яблоком) цена за 1 кг
-
Казан- кебаб2200₽Говядина тушеная подается с картофелем запеченным и помидорами. Цена идет за 1кг
-
Жиго2300₽Баранья нога запеченная в тандыре , цена идет за кг
-
Цыпленок с начинкой «левенги»1200₽Грецкий орех, соус алыча, зерна гранат, сумах, лук репчатый. Цена за 850 грамм
-
Ягненок цельный в тандыре2200₽Цена идет за 1 кг
-
Утка фаршированная2700₽Начинка на выбор :рис с яблоком, гречка с яблоком. Цена идет за 1кг.
Блюда приготовленные в печи
-
Лахмаджун обычный 250 гр500₽Тонкая хрустящая лепешка с мясным фаршем из говядины с помидорами и соусом с орегано.
-
Лахмаджун с сыром 250 гр550₽Тонкая хрустящая лепешка с мясным фаршем из говядины с помидорами и сыром моцарелла
-
Пиде гушбаши 300 гр600₽Лепешка в форме лодочки с мясом и сыром моцарелла
-
Пиде с сыром 300 гр600₽Лепешка в форме лодочки с сыром моцарелла
Гарниры
-
Картофель жареный по-домашнему 150 гр500₽
-
Картофельное пюре 150 гр300₽
-
Рис отварной 150 гр250₽
-
Картофель фри 150 гр450₽
-
Гречка отварная 150 гр250₽
-
Картофель жареный с грибами 200 гр600₽
Гарниры из овощей на углях
-
Люля-кебаб из картофеля 150 гр300₽Картофельное пюре нанизывают на шампур и жарят до красной корочки.
-
Шашлык из молодого картофеля 150 гр300₽
-
Шашлык из помидора 1шт200₽
-
Шашлык из грибов 100 Гр650₽
-
Шашлык из баклажана 1 шт250₽
-
Шашлык из сладкого перца 1 шт250₽
-
Шашлык из острого перца 1шт200₽
-
Овощное ассорти 300 гр700₽(Помидоры, баклажан, перец сладкий)
Горячие блюда
-
Цыпленок Табака с картошкой фри 300/80 гр.800₽
-
Курица в сливочном соусе с ананасом 350 гр700₽Курица, ананас, чернослив, сливки, микс салата.
-
Измир- кюфта с булгуром 300/100гр.800₽Фарш из говядины, лук, перец, томаты, морковь, турецкие специи.
-
Чыхыртма из цыпленка 400/50 гр850₽Цыпленок, лук репчатый, микс зелени, помидоры, заливается яйцом.
-
Судак запеченный с овощами 200/100 гр700₽Броколли , перец, помидор, цветная капуста.
-
Узбекский плов 350 гр550₽Подается с помидорами и луком.
-
Нар-ковурма" из баранины 250 гр700₽Жареная баранина с гранатовыми зернами и каштанами подается на лаваше .
-
Бефстроганов с картофельным пюре 220 гр700₽Вырезка говядины с грибами и луком в сливочном соусе подается с картофельным пюре .
-
Джыз-быз из бараньих внутренностей 250 гр500₽Сердце, печень, почки обжаренные с картофелем и луком.
-
Стейк из семги в сливочно-икорном соусе1500₽Стейк семги 200 грамм’ сливки’ икра красная.
-
Жаркое из курицы 230/50гр500₽Куриное филе жареное с картофелем, перцем, луком и помидорами
-
Говядина «Яхни» с картофельным пюре 300/100 гр.900₽Тушенная говяжья вырезка, лук, морковь, сельдерей, зеленый горох, перец, томаты, картофельное пюре.
-
Медальоны с овощами 300/100 гр1250₽Говяжья вырезка, картофель, кабачок, перец, помидор.
-
Долма Бакинская в виноградных листьях 230/50 гр600₽
-
Плов аш-гора 300 гр850₽Баранина, лук, курага, алыча, каштан, изюм, рис с шафраном.
-
Феттучини с курицей 250гр700₽Куриное филе, лук, грибы в сливочном соусе с пармезаном и феттучини.
-
Жаркое из говяжьей вырезки 350 гр.1000₽Говяжья вырезка, перец болгарский, помидор, картофель.
-
Паста Сальмоне с морепродуктами 250 гр.1200₽Микс морепродуктов в сливочном соусе с красной икрой, пармезан.
Горячие закуски
-
Жульен 120 гр300₽Тарталетка, грибы , куриное филе, сливки.
-
Тигровые креветки жареные 180 гр1100₽
-
Тигровые креветки в сливочном соусе 220 гр1200₽.
-
Сырные палочки с клубничным соусом 230 гр600₽
-
Черноморские мидии в сливочном соусе 250 гр800₽.
-
Наггетсы куриные 150 гр500₽
-
Гренки из бородинского хлеба с чесноком и соусом тар-тар 120/50 гр.450₽
-
Куриные крылышки барбекю 250 гр.500₽
Десерты
-
Сезонные фрукты 1 кг1500₽
-
Салат фруктовый со сливками 150 гр400₽
-
Мороженое 120 гр400₽
-
Мороженое с фруктами 120/50 гр550₽
-
Вишневый штрудель с ванильным мороженым 180/50гр.550₽
-
Яблочный штрудель с ванильным мороженым 180/50 гр.550₽
-
Пахлава 60 гр400₽
-
Варенье в ассортименте 200 гр.550₽
-
Медовик 180 гр550₽
-
Чизкейк 180гр550₽
-
Шоколадный фондан 160/50 гр.600₽
-
Кюнефе с ванильным мороженым 200/50 гр.800₽
Детское меню
-
Суп куриный с лапшой и с фрикадельками 200 гр350₽
-
Суп с пельмешками 200/20 гр350₽
-
Котлеты куриные 120 гр.440₽
-
Картофель фри 100 гр350₽
-
Картофельное пюре 100 гр200₽
-
Макароны или спагетти 200 гр250₽
Завтраки
-
Яичница глазунья300₽Яичница из 3 яиц, 120 грамм
-
Яичница с помидорами400₽200 грамм
-
Омлет300₽Омлет из 3 яиц 200 грамм.
-
Омлет с сёмгой600₽Омлет из 3 яиц и слабосоленая семга, 250 грамм
-
Блины 1 review150₽3 блинчика
-
Блины 1 review200₽(На ваш выбор: мед джем, сметана, творог) 3 блинчика
-
Блинчики с мясом350₽2 блина с фаршем из говядины , подается со сметаной
-
Блинчики с семгой550₽120 грамм. 3 блинчика с сыром креметте и слабосоленой семгой.
-
Каша рисовая’ овсяная’ пшеничная200₽(рисовая, овсяная, пшеничная на ваш выбор. 300 грамм
-
Творог100₽50грамм
-
Масло сливочное150₽50грамм
-
Сметана100₽50грамм
-
Мед100₽50 грамм
Кисломолочные продукты
-
Довга 200 гр250₽(Кисломолочный суп на основе домашнего кефира с ассорти из зелени и рисом)
-
Довга 1 л900₽(Кисломолочный суп на основе домашнего кефира с ассорти из зелени и рисом)
-
Айран 200 гр.100₽
-
Айран 1 л400₽
-
Мацони домашний 0,2л200₽
Напитки
-
Энергетик 0,25250₽
-
Сок в ассортименте 1 л400₽
-
Байкал б/г и с/г по 0,5200₽
-
Мевер б/г 0,5200₽
-
Рычал Су 0.5200₽
-
Морс 1000 мл400₽
-
Дюшес Натахтари 0.5250₽
-
Тархун Натахтари 0.5250₽
Первые Блюда
-
Суп 3 reviews -лапша из курицы 350 гр400₽
-
Суп 3 reviews -Харчо из говядины 350 гр450₽Острый суп с говядиной и рисом
-
Солянка сборная мясная 350 гр500₽
-
Чечевичный суп 300 гр350₽
-
Грибной крем-суп 300 гр350₽
-
Борщ с говядиной 350 гр550₽
-
Уха по-царски 350 гр.600₽Семга, судак, креветка, картофель, морковь, помидоры черри, перец
-
Том-ям 330 гр700₽Креветки, мидии, кальмары, картошка, помидоры, чеснок
-
Соютма 380 гр600₽Голень баранины в бульоне , подается с мацони
-
Дюшбара 350 гр400₽Прозрачный бульон с Азербайджанскими равиоли и мятой
-
Суп Шурпа 300 гр500₽Баранина, перец болгарский, картофель, помидоры, морковь.
-
Суп Кюфта-бозбаш 350 гр600₽Тефтеля из баранины , картофель, нут , алыча .
-
Хаш по-Бакински (по сезону) 350 гр700₽Требуха, ножки говяжьи, сухари, гранат, уксус с чесноком
-
Пити по - Шекински 350 гр750₽Баранина, горох нут, каштан, подается в горшочке с красным луком и сумахом .
Пицца
-
Четыре сыра 500 гр900₽Нежное тесто, моцарелла , чедр, дор блю, пармезан
-
Пицца Pollo BBQ 500 гр650₽Нежное тесто, соус барбекю, моцарелла
-
Пицца с грушей и горгонзолой 500 гр1200₽Нежное тесто, ароматная груша, горгонзола, сыр моцарелла, грецкий орех, фисташки, мед, соус сливочный.
-
Пицца Пепперони 500 гр800₽Нежное тесто, пепперони, моцарелла
-
Пицца Курица с грибами 500гр800₽Нежное тесто, курица, шампиньоны, моцарелла
-
Пицца Курица с соусом терияки 500 гр750₽Нежное тесто, соус томатный, соус терияки, курица, моцарелла
-
Пицца Маргарита 500 гр750₽Нежное тесто, соус томатный, помидор, моцарелла
-
Пицца Цезарь 500 гр800₽Нежное тесто, курица, пармезан, помидор, соус цезарь, айсберг
-
Пицца Мясная 500 гр850₽'Нежное тесто, ростбиф, курица, ветчина,, сервилат
Холодные закуски
-
Мясная тарелка 400/301400₽(Ростбиф из говядины, язык говяжий, куриный рулет, колбаса татарская подается с хреном)
-
Бастурма 100 гр700₽
-
Язык говяжий отварной 100 гр500₽
-
Лимон 50 гр100₽
-
Сельдь с картофелем 120/90 гр500₽
-
Икра лососевая с маслом 50/25 гр1200₽
-
Масляная рыба 100 гр600₽
-
Семга слабосоленая 100 гр700₽
-
Рыбное ассорти 260/20 гр1500₽Семга с/с, масляная холодного копчения, тунец холодного копчения
-
Лобио по- грузински 220гр400₽Фасоль красная, грецкий орех, лук репчатый, чеснок, гранат, грузинские специи.
-
Маслины/оливки гигант 150 гр.500₽
-
Брускетты с семгой 150 гр600₽Брускетта , сыр креметте,огурец, семга с/с
-
Брускетта с овощами 150 гр400₽Брускетта, помидор, перец, баклажан печеные на углях с сыром креметте
-
Рулет из баклажанов 150 гр400₽Жареные баклажаны завернутые в рулет с сыром и грецким орехом
-
Русский разносол 300 гр450₽Огурцы, помидоры, чеснок, перец острый, капуста квашенная, патиссоны 300 гр
-
Зелень в ассортименте 50гр200₽Кинза, укроп, петрушка, базилик
-
Овощной букет с зеленью 350/100600₽Помидоры, огурцы, пучок душистой зелени, редиска, острый перец
Супы
-
Хашлама 350 гр.700₽
Соусы
-
Аджика 50 гр200₽
-
Ткемали 50 гр150₽
-
Наршараб 50 гр150₽
-
Мацони с чесноком 50 гр150₽
-
Хрен 50 гр120₽
Шашлык из птицы на углях
-
Шашлык из куриного филе 170/30 гр600₽
-
Шашлык из куриных крылышек 170/40550₽
-
Шашлык из индейки филе 170/30 гр700₽
-
Шашлык из перепелки 1 штука700₽
-
Люля-кебаб из курицы в лаваше170/40 гр600₽
-
Шашлык из бедра индейки 170/30 гр750₽
Садж
-
Садж из телятины 400/400 гр2500₽Телятина, лук репчатый, помидоры, перец, баклажан, шампиньоны, картофель, гранат, лаваш
-
Садж из баранины 400/400 гр2000₽Баранина, лук репчатый, перец, баклажан, картофель, шампиньоны, гранат, лаваш
-
Садж из куриного филе 400/400 гр.1700₽Куриное филе, лук репчатый, помидор, перец, баклажан, картофель, шампиньоны, гранат, лаваш
Шашлык из рыбы на углях
-
Шашлык из форели 1 шт 200 гр.800₽
-
Шашлык из дорадо 1 шт 240 гр.950₽
-
Шашлык из сибаса 1 шт 240гр.800₽
-
Шашлык из семги1200₽
Салат из овощей
-
Чобан" салат по-Бакински 230 гр550₽
-
Мангал салат 200 гр400₽
-
Капрезе 200 гр650₽
-
Греческий 250 гр600₽
-
Салат с хрустящим баклажаном 200 гр700₽
Салат из мяса
-
Салат Татарский 500/10 гр650₽
-
Мархал" салат 230 гр.800₽Говядина отварная, микс салатов, огурцы соленые, яйца отварные, гранат, черный хлеб, домашний соус.
-
Телячий салат с телятиной 230 гр.850₽Говяжья вырезка, перец болгарский, кабачок, помидоры, грибы, микс салатов.
-
Салат Деми ростбиф 280 гр.1000₽Ростбиф из говяжьей вырезки, соус Деми, соус авторский, микс салат, помидоры черри, жареные сырные палочки, маринованный ялтинский лук.
Сыры
-
Кавказская сырная тарелка 400/50 гр900₽(Сулугуни, брынза, чечил, виноград, подается со свежей мятой и орехами)
-
Европейская сырная тарелка 300/801400₽Моцарелла, камамбер, маасдам, горгонзола, мед, виноград, грецкий орех, мята
-
Брынза 100 гр500₽
-
Мотал 100 гр700₽
-
Овечий сыр650₽
-
Сюзма 100гр400₽
-
Сулугуни 100 гр300₽
-
Бакинская сырная тарелка 400/50 гр1400₽Овечий сыр, мотал, сюзма , виноград, орех.
Хинкали и выпечка
-
Хинкали по 1 review -Грузински120₽Фарш из баранины или из говядины , минимальный заказ 3 штуки
-
Хинкали по 1 review -Азербайджански 400/50800₽Фарш из баранины или из говядины обжаренный с луком , тонкое тесто , подается с мацони с чесноком.
-
Кутаб с мясом 100 гр300₽Тонкое тесто с фаршем из баранины
-
Кутаб с сыром 100 гр250₽Тонкое тесто с сыром
-
Кутаб с зеленью 100 гр250₽Тонкое тесто с зеленью
-
Кутаб с сыром и зеленью 100 гр300₽Тонкое тесто с сыром и зеленью
-
Хачапури по-мегрельски 400 гр1000₽
-
Хачапури по-аджарски 400 гр800₽
Салат из птицы
-
Цезарь с курицей 240 гр500₽
-
Оливье по традиционному рецепту 250гр400₽
-
Салат Восточный 300гр.800₽Куриное филе, перец болгарский, микс салата, авторский соус, хумус из зеленого горошка, кунжут, помидоры черри, багет.
Салат из морепродуктов
-
Королевская лагуна 350 гр.1200₽Авокадо, томаты бычье сердце, кукуруза, королевские креветки, авторские специи, соус дзацики
-
Руккола с тигровыми креветками 220 гр.800₽
-
Цезарь с тигровыми креветками 260 гр800₽
-
Царская шуба 270 гр.850₽Крабовое мясо, семга с/с, авокадо, перепелиное яйцо, икра красная, микс салатов
-
Морской риф 260гр.800₽Морской коктейль, микс салата, сливки.
Шашлык и мясо на углях
-
Шашлык из бараньей корейки 170/30 гр920₽
-
Шашлык из баранины (почечная часть) 180/30 гр800₽
-
Шашлык из бараньей мякоти 180/30 гр700₽
-
Шашлык из бараньих ребрышек 180/30 гр750₽
-
Шашлык из бараньего сердца500₽
-
Шашлык из курдюка 100/30 гр650₽
-
Люля-кебаб из баранины 180/30 гр700₽
-
Хан-Кебаб" по 3 reviews -Бакински 160/40 гр750₽
-
Телятина "Бастурма" (телятина в маринаде) 180/30 гр1050₽
-
Шашлык из говяжьей вырезки 220/30 гр1050₽
-
Люля-кебаб из говядины 180/30 гр850₽
-
Шашлык из говяжьего языка 180/30 гр.800₽
-
Дойма- кебаб 180/30 гр900₽Из рубленной баранины
Хлебобулочное изделие
-
Лепешка традиционная150₽
-
Лаваш тонкий100₽
