Maso Runch Hof Menu

Menù degustazione

• Panicia
  Zuppa di orzo e carne di maiale affumicata
• Tutres y cajinci arstis
  Panzerotti e ravioli fatti in casa, fritti e con ripieno di spinaci e ricotta
• Cajinci t’ega
  Ravioli di spinaci e ricotta fatti in casa conditi con parmigiano e burro fuso
• Iama de porcel cun polënta
  Stinco di maiale con polenta
• Custëis y craut
  Costolette di maiale con crauti
• Golasc y polënta
  Gulasch con polenta
• Variaziun dla ciasa
  Di solito Strudel di mele, Frittelle di mele con gelato o Torta Linzer di grano saraceno e marmellata, ovviamente tutto preparato da noi