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— Wine —

• Leon Boesch, “Zero” Cremant d’Alsace

  18/72
  Soultzmatt, Alsace, FR, NV
• Patrice Colin, “Perles Rouge” Gamay Noir Methode Ancestral

  15/60
  Thoré-la-Rochette, Vendômois, FR, NV
• Peter Lauer, Riesling Sekt

  116
  Ayl, Saar, DE, 2018
• Egly-Ouriet, “Les Prémices”

  235
  Ambonnay, Bouzy, Champagne, FR, NV
• Egly-Ouriet, Vieillissement Prolongé Grand Cru

  444
  Ambonnay, Bouzy, Champagne, FR, NV
• Battenfeld-Spanier, Eisquell Riesling Trocken

  14/56
  Rheinhessen, DE, 2021
• Nibiru, Grüner Veltliner Grundstein

  17/68
  Kamptal, AT, 2021
• Domaine Nebout, “L’Incompris du Tressallier

  17/68
  Allier, Val de Loire, FR, 2020
• Les Clos Perdus, “L’Année Blanc”

  15/60
  Peyriac du Mer, Corbieres, FR, 2021
• Sylvaine Pataille, “Les Méchalots” Bourgogne Blanc

  100
  Marsannay, Côte d’Or, Bourgogne, FR, 2019
• Jean Bourdy, Côtes du Jura

  100
  Arlay, Jura, FR, 2018
• Olivier Pithon, MAC2

  80
  Calce, Côtes Catalanes, Roussillon, FR, 2020
• Olivier Pithon, “Laïs” Blanc

  72
  Calce, Côtes Catalanes, Roussillon, FR, 2020
• Domaine Tempier, Bandol Blanc

  155
  Bandol, Provence, FR, 2020
• Lise & Bertrand Jousset, “Cuvée Premier Rendez-vous”

  116
  Montlouis, Val de Loire, FR, 2020
• Léon Boesch, “La Cabane”

  56
  Soultzmatt, Alsace, FR, 2020
• Marcel Deiss, Grasberg Cru D’Alsace

  200
  Bergheim, Alsace, FR, 2016
• I Clivi, “Galea” Bianco

  95
  Corno Di Rosazzo, Colli Orientali, Friuli, IT, 2018
• Manni Nössing, Sylvaner

  80
  Südtirol Eisacktaler, Valle Isarco, Alto Adige, IT, 2016
• Le Piane, Bianko

  88
  Boca, Piemonte, IT, 2021
• Domaine Sérol, “Eclat de Granite”

  16/64
  Côte Roannaise AOP, Val de Loire, FR, 2021
• Olivier Pithon, “Laïs” Rouge

  18/72
  Calce, Côtes Catalanes, Roussillon, FR, 2020
• La Valle del Sole, “Rosso Piceno Superiore”

  15/60
  Marche, IT, 2019
• Dominique Andiran, “Magnus”

  15/60
  Montreal-du-Gers, Gascogne, FR, 2019
• Anne Sophie Dubois, L’Alchemiste

  76
  Fleurie, Beaujolais, FR, 2020
• Marcel Lapierre, “Morgon”

  100
  Morgon, Beaujolais, FR, 2019
• Domaine Ogereau, “Les Tailles”
  Pernand-Vergelesses, Côte de Beaune, Burgundy, FR, 2018
• Domaine Delarche,“Les-Boutières

  85
  Anjou, Val de Loire, FR, 2019
• Catherine et Pierre Breton, “La Dilletante”

  100
  Bourgeuil, Val de Loire, FR, 2021
• Kelley Fox, “Mirabai” Pinot Noir 2019

  95
  Gaston, Dundee Hills, OR
• Big Table Farm, Wirtz Vineyard Pinot Noir

  205
  Willamette Valley, OR, 2016
• Jean-Yves Péron, I Vicini Grignolino

  128
  Chevaline, Savoie, FR, 2019
• Jean Bourdy, Côtes du Jura

  120
  Arlay, Jura, FR, 2018
• Maxime Magnon, “Rozeta”

  125
  Hautes Corbieres, Languedoc, FR, 2021
• Maxime Magnon, “Campagnès”
  Hautes Corbieres, Languedoc, FR, 2021
• Maxime Magnon, “La Demarrante”

  88
  Hautes Corbieres, Languedoc, FR, 2020
• Ampeleia, Cabernet Franc

  132
  Roccatederighi, Tuscany, IT, 2019
• Villa Job, “Serious”

  100
  Venezia Giulia, Friuli, IT, 2019
• Le Piane, “Mimmo”

  88
  Boca, Piemonte, IT, 2018