Гарниры
-
Гречка440₽
-
Картофель фри570₽
-
Картофельное пюре480₽
-
Картошка по-деревенски630₽
-
Макароны620₽
-
Рис отварной510₽
Горячие блюда
-
Гуляш из говядины1290₽Блюдо, которое готовят с добавлением предварительно обжаренного мяса с луком, а затем тушёного мяса с подливкой. Из мяса и овощей получается подливка, которой поливают гарнир из картофельного пюре.
-
Долма1180₽Традиционная закуска порадует всех ценителей восточной гастрономии: классическое сочетание фарша из рубленой баранины с рисом, репчатым луком, зеленью, перцем чили и чёрным горошком со сметанным соусом. Завёрнута в виноградные листья и украшена грана
-
Дымляма1460₽Овощное блюдо с мясом. Традиционное для жителей земледельческих районов Средней Азии (прежде всего Узбекистана и Киргизии), а также крымских татар.
-
Жареный лагман1350₽Вариация блюда лагман, которое сочетает лапшу, мясо, овощи и пряности. Существует несколько рецептов жареного лагмана
-
Жаркое из телятины1540₽Жаркое с телятиной - сытное горячее блюдо для всей семьи. Нежная телятина, ароматный картофель и овощи, тушенные с добавлением специй и подсолнечного масла. Подаётся с мягким свежим хлебом
-
Казан-кебаб1880₽Сочное мясо с картофелем, луком и специями. Картофель и мясо предварительно обжаривают, а затем долго тушат в казане, что придаёт им особую нежность. Обилие специй создаёт богатый и насыщенный вкус.
-
Курутоб с мясом2390₽Блюдо таджикской кухни, одно из самых известных и древнейших. Классический рецепт не содержит мясных ингредиентов, но вариант курутоба с мясом также популярен. Для приготовления используют баранину или говядину.
-
Манты 1 review1190₽Традиционное, преимущественно мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи и России.
-
Национальный Джиз-быз из баранины1490₽Для приготовления традиционного жаркого в кавказской кухне используют субпродукты (бараньи кишки, печень, сердце, почки, семенники), курдючный жир, небольшое количество картофеля и лука
-
Плов ферганский1350₽Разновидность узбекского плова, которая отличается особенностями приготовления и набором ингредиентов. Традиционно плов готовят в казане на открытом огне.
-
Плов чайханский1290₽Фирменный плов, приготовленный из узбекского риса «Лазер», мяса молодого барашка и телятины, жёлтой моркови с добавлением репчатого лука, чеснока и восточных специй.
-
Товук сай1360₽Это куриное филе, обжаренное с овощами, которое подаётся с длиннозерным рисом
-
Традиционное жаркое из баранины1540₽Сочная баранина, тушённая с ароматными овощами, подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие. Это блюдо перенесёт вас в сердце кавказской кухни, где каждый ингредиент раскрывает свой вкус в гармоничном ансамбле. Попробуйте жаркое из баранины и
-
Традиционное курутоб1640₽
-
Узбекский джиз-быз1340₽Узбекский вариант джиз-быза с печенью и картошкой.
-
Ханум1120₽Мучное блюдо узбекской кухни. Рулет из пресного теста с начинкой, приготовленный на пару.
Десерты
-
Медовик860₽
-
Медовик Шоколадный940₽
-
Пахлава турецкая730₽
-
Пахлава шоколадная740₽
-
Торт Сникерс920₽
Напитки
-
Жигули Барное безалкогольное209₽
-
Клубничный чай199₽Холодный чай с клубничным топпингом с лимоном и мятой
-
Минеральная вода AquaMinerale 500 мл179₽С газом или без газа
-
Напитки газированные Фрустайл179₽
-
Напитки газированные Эвервейс Кола189₽
-
Напитки газированные Эвервейс Кола Без сахара189₽
-
Сок Добрый149₽Сок яблоко, вишнёвая черешня, земляничное лето, цитрусовый микс
-
Холодный чай Lipton179₽
-
Чай холодный фирменный199₽Чай черный, лимон, мята, сахар. Чай холодный фирменный собственного приготовления
Плов
-
Казанчик Ферганского плова 3 кг8600₽
-
Казанчик Чайханского плова 3 кг7990₽
-
Плов Ферганский1190₽
-
Плов Ферганский (Увеличенная порция)1590₽
-
Плов Ферганский на компанию4590₽
-
Плов Чайханский1190₽Величественное блюдо восточной кухни, воплощение многовековых традиций и мастерства кулинаров.
-
Плов Чайханский (увеличенная порция)1400₽
-
Плов на компанию - 1,5 кг4190₽
Салаты
-
Аччик-чучук660₽
-
Винегрет590₽Хрустящие маринованные огурцы и нежный зелёный горошек гармонично сочетаются с отварными овощами. Свежая зелень добавляет аромат, а подсолнечное масло — лёгкую пикантность. Салат сытный и яркий по вкусу
-
Греческий1050₽Средиземноморское солнце в тарелке! Сочные помидоры, огурцы, болгарский перец, хрустящий романо, пикантная фета, маслины и лук под оливковым маслом
-
Салат Оливье830₽Классическое блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом! В составе — сочная грудка, варёные морковь, яйцо, картофель, сладкий горох, пикантные солёные огурцы и ароматный майонез. Идеальный выбор для праздничного стола или повседневного ужина
-
Салат Чимчи острый630₽
-
Свежие овощи1320₽
-
Соленья980₽
-
Теплый салат с говядиной и баклажанами940₽
-
Хрустящие баклажаны1290₽
-
Цезарь с курицей1090₽Салат «Цезарь с курицей» — идеальный выбор для сытного обеда или ужина. Сочная курица, микс хрустящих салатов, нежный пармезан, аппетитные гренки и фирменная заправка «Цезарь» создают неповторимое сочетание вкусов. Попробуйте этот вкусный салат и оце
-
Шакароб860₽
Супы
-
Куриный суп890₽Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашим аппетитным супом! Нежный куриный бульон, сочная курица и упругая лапша — это сочетание подарит вам истинное гастрономическое удовольствие. Наш суп — идеальный выбор для тёплого и сытного обеда
-
Лагман домашний1190₽Наваристое блюдо из баранины с домашней лапшой, томатной пастой, зеленью и специями зира и бадьян, овощами
-
Мастава по старинному рецепту980₽Погрузитесь в мир восточных вкусов с нашим ароматным супом, который порадует вас насыщенным бульоном из баранины и гармоничным сочетанием овощей. В каждом глотке вы почувствуете нежность картофеля, сладость болгарского перца, пикантность редьки и лёг
-
Народный борщ990₽Суп «Борщ» — яркое воплощение классического вкуса. В нём томлённая телятина гармонично сочетается со свёклой, молодой капустой, болгарским перцем, картофелем, красной морковью, а зелень и сметана добавляют блюду свежести и кремовой нежности. Попробуй
-
Суп Угра970₽Традиционное блюдо узбекской кухни, которое покоряет своей сытностью и ароматом. Наваристый бульон с говяжьей фрикаделькой, тонкой домашней лапшой и овощами - картофелем, морковью, болгарским перцем и луком. Фрикаделька благодаря добавлению риса и об
-
Узбекская шурпа пити1260₽Шурпа Пити с бараниной - сытный суп из категории первых блюд. В его составе: мягкая баранина, ароматный картофель, лук, морковь и душистые специи
-
Харчо980₽Густой и ароматный суп с нежной говядиной и рисом. Барбарис и грузинские специи придают лёгкую кислинку и пряный вкус. Томаты добавляют сочность и насыщенность
-
Чучвара990₽Погрузитесь в мир восточных вкусов с нашим ароматным супом, в котором нежные пельмени с сочной говядиной гармонично сочетаются с овощами и смягчаются кремовой текстурой сметаны. Этот суп подарит вам истинное гастрономическое удовольствие и согреет в
-
Шурпа1100₽Сытное и ароматное первое блюдо из качественной баранины, сочных болгарских перцев, помидоров, картофеля, моркови и лука
Хлеб
-
Лепешка тандырная большая300₽
-
Лепешка тандырная малая250₽
-
Самса из слоеного теста430₽
-
Самса из тандыра490₽
-
Слоеная лепешка540₽
