Նոն հաց՝ լաբնեի սոուսով, մանր կտրատած հորթի մսով, գառան դմակով և համեմունքներով
Հավ և թահինի նոն
3300Դ
Նոն հաց՝ մանր կտրատած հավի մսով, լաբնեի սոուսով, թահինով, սպանախով և մաղադանոսի ձեթով
Մականեկ նոն
3300Դ
Նոն հաց մականեկ նրբերշիկով, լոլիկի սոուսով և պանրով, հաճելի թթվաշ
Միքս մսի նոն
3500Դ
Նոն հաց՝ լցոնված մսի ընտրանիով, խաշած ձվով և գյուղական լոլիկի սոուսով
Սուջուխ նոն
3500Դ
Նոն հաց՝ գյուղական լոլիկի սոուսով, սուջուխով, պանրով, ձվի դեղնուցով և թարմ կանաչ սոխով
Օբի Նոն
750Դ
Դասական ուզբեկական հաց՝ թխված կավե վառարանում։ Կատարյալ լրացում դիփերն ու շոգեխաշած ուտեստների համար
Խորոված
Գառան խորոված
6800Դ
Խորոված մսային ուտեստ՝ պատրաստված աղացած մսից
Լուլե քյաբաբ
4500Դ
Խորոված մսային ուտեստ՝ պատրաստված աղացած մսից
Խորոված Նապոլեոն
4400Դ
Շերտերով տավարի միս և գառան դմակ, մատուցվում է մարինացված բանջարեղենի հետ
Խորոված բանջարեղեն
2500Դ
Խորոված բանջարեղենի ներդաշնակ համադրություն
Հավի խորոված
3900Դ
Խորոված մսային ուտեստ՝ պատրաստված աղացած մսից
Տաշքենդ խորոված
7300Դ
Խորոված մսային ուտեստ՝ պատրաստված աղացած մսից
Նախաճաշ
Ակնիկ մականեկով կամ սուջուխով
3800Դ
Արաբական նրբերշիկ կամ սուջուխ, ձվաձեղ ակնիկ, մատուցվում է Լիբանանյան խորտիկների հետ
Գրիլ հալլումի և թույլ ձվածեղ
4200Դ
Գրիլ հալլումի, թորնադո փափուկ օմլետ, մատուցվում է հումուսի, լաբնեի, թթու բանջարեղենի և զաթարով հացի հետ
Լաբնե պաշոտ
3300Դ
Կրեմային լաբնե՝ պաշոտ ձու, տապակված լոշիկով և պապրիկա սոուսով։ Մատուցվում է թարմ սամիթով
Շակշուկա
3600Դ
Հյուսիսաֆրիկյան ուտեստ՝ ուզբեկական ոճով։ Ձու պաշոտ լոլիկի սոուսով, սոխով և սխտորով։ Մատուցվում է նոն հացով
Ֆաթթե հումուս
3100Դ
Սիսեռի հումուս, մեղմ թթվաշ յոգուրտով և խրթխրթան լոշիկով: Մատուցվում է սոճու ընկույզի և տապակած պապրիկայի թեթև շերտի հետ
Սառը նախուտեստ
Բաբագանուշ
2500Դ
Սննդարար նյութերով հարուստ ուտեստ
Լաբնե քուրտ դիփ
2500Դ
Լաբնե՝ մանրացրած ընկույզով, զաթարով, քուրտով և սոխի չիպսով
Մեզզե
6800Դ
Մետաքսի ճանապարհի շունչը-նոն հաց, հումուս, բաբագանուշ, մարինացված ձիթապտուղ և բանջարեղեն, աչիչուկ, տոլմա, լաբնե, տապակած հալումի, ֆալաֆել։ Մատուցվում է սև թեյով և նաբաթ շաքարով
Ուզբեկական լոլիկի կարպաչչո
2900Դ
Ուզբեկական լոլիկի շերտեր՝ չերրի լոլիկի տեսականի և լոլիկի չիր՝ համեմված ձիթապտղի ձեթով և զաթարով
Սուզմա
3100Դ
Լևանտինյան լաբնե մատուցված խորոված կարմիր պղպեղի հետ, մաղադանոսի յուղով և թարմ կանաչիների սոուսով
Տաք նախուտեստ
Բիչակ
3100Դ
Նուրբ շերտավոր խմոր՝ լցոնված տեղական ձկով և ուզբեկական զիրայով։ Մատուցվում է զաթարի սոուսով
Հումուս հավի լյարդով
3100Դ
Սննդարար նյութերով հարուստ ուտեստ
Նոհաթ Շորակ
4600Դ
Կենտրոնական Ասիայի համն ու Մերձավոր Արևելքի հոգին։ Դանդաղ եփված տավարի մատեր սիսեռով, կառամելիզացված արմավի սոուսով։ Մատուցվում է գազարի խյուսով
Ջիզ
4900Դ
Սննդարար նյութերով հարուստ ուտեստ
Տաք ուտեստներ
Բեշբարմակ
8500Դ
Կենտրոնական Ասիայի ավանդական ուտեստ
Գոշ Սայ լագման նուդլս
4300Դ
Ձեռքով ձգված լագման նուդլ հորթի մսով, բանջարեղենով և սխտորով։ Կենտրոնական Ասիայի հագեցած համերը՝ լևանտինյան համեմունքային երանգներով
Լագման բանջարեղենով
3500Դ
Կենտրոնական Ասիայի և արաբական վեգան խոհանոցի կատարյալ համադրություն
Կազան քաբաբ
14000Դ
Ախորժելի տաք ուտեստ՝ հարուստ համով
Հավի մսով մանթի
3200Դ
5 հատ
Ույղուր մանթի
3600Դ
5 հատ
Չայհոնա փլով
5300Դ
Հնեցրած բրինձ գառան մսով, ուզբեկական դեղին գազարով և կարամելացված սոխով, համեմված զիրայով, դանդաղ եփված սխտորով և չիլիով։ Մատուցվում է լորի ձվով
Չուչվարա շուրպա
3600Դ
Ավանդական ուզբեկական ապուր պելմենիներով՝ լցոնած կտրատած տավարի մսով: Մատուցվում է լաբնե սոուսով
The restaurant information including the Navat menu items and prices may have been modified since the last website update. You are free to download the Navat menu files.
