NOAH'S Menu

Menü

• Margherita

  8.40
  Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum
• Funghi

  8.90
  Tomatensauce, Mozzarella, Pilze, Basilikum
• Prociutto Cotto

  9.40
  Tomatensauce, Mozzarella, gekochte Schinken, Basilikum
• Regina

  13.90
  Tomatensauce, Mozzarella, gekochte Schinken, Basilikum, Champignons
• Salame

  13.90
  Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Basilikum
• Diavola

  13.90
  Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Basilkum
• Campagnola

  13.90
  Mozzarelia, Rucola, Kirschtométen. Parmaschinken, Parmesan
• Contadina

  13.90
  Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Basilikum
• Bufalina

  13.90
  Tomatensauce, Bfiffelmozarella, Basilikum
• Bologna

  14.90
  Mozzarella und Mortadella in Mousse di Ricotta, gehackte Pistazien, dazu schwarzer Pfeffer, Minze und Basilkum
• Calabrese

  10.90
  Tomatensauce, Mozzarella, mit scharfer Salami und selbstgemachtem Pesto von schwazen Oliven dazu Paprika und Basilikum
• Lombardia

  13.90
  Mozzarella und hausgemachte Walnusscreme, dazu Bresaola und Parmesan, mit Zitronenscheiben garniert
• Porchetta

  13.90
  Mozarella mit ltalienischem Schweinebraten, Ricotta, Kirschtomaten und Rucola, mit Trüffelöl verfeinert
• Sorrentina

  12.90
  Mozarella und geréucherter Lachs, Parmesan, Kirschtomaten und Rucola
• Vitello Tonnato

  13.90
  Hauchdiinnes Kalbsfleisch in einer Thunfischsauce und Kapern
• Don Ciro

  13.90
  Mozzarella und Creme vom Rflbstiel, Bufala, neapolitanische Salami und Pinienkerne
• Tartufo

  13.90
  Tomatensauce, Mozzarella, Trfiffel der Saison und Rucola

• Penne Aurora

  8.40
  Tomatensahnesauce mit Auberginen, Zucchini und Pilzen, mit Mozzarella überbacken
• Linguini al Salmone

  8.90
  Frischer Lachs in WeiBwein-Sahne-Sauce und frischem saisonalen Gemüse
• Tagliolini al Tartufo

  9.40
  Trüffelöl und Milchschaum, mit Trfiffel der Saison verfeinert
• Sgaghetti Bolognese

  14.90
  Hausgemachte Rinderbologneseynd Petersilie
• Linguine Speciale
  Weißwein-Sahne-Sauce und frisches saisonales Gemfise mit:
• Penne all 'Arrabbiata

  13.90
  Hausgemachte Tomatensauce, pikant

• Insalata Mista

  8.40
  Gemischter Salat mit Hausdressing
• Insalata Rucola

  8.90
  Rucolasalat mit frisch gehobeltem Parmesan und Kirschtomaten, dazu Crema di Balsamico
• Insalate Caprese

  13.90
  Tomaten und Mozzarella, Basilikum, mit Crema di Balsamico und Olivenöl verfeinert
• Insalate In-Forma
  Gemischter Salat, Hausdressing, wahlweise mit:

• Carpaccio di Manzo

  8.40
  Rindercarpaccio mit Parmesan, Zitronettensauce und Crema di Balsamico
• Vitello Tonnato con Capperi

  8.90
  Kalbsfiletscheiben mit Thunfischsauce und Kapern
• Fantasia Fredda

  8.90
  Verschiedene Käsesorten dazu hausgemachte Grissini
• Piatto Di Fortaggio

  13.90
  Verschiedene Anti-Pastis dazu hausgemachte Grissini
• Tatar

  13.90
  Wahlweise vom Lachs oder Rind frisch zubereitet dazu hausgemachte Grissini
• Bruschetta

  13.90
  Röstbrot aus eigener Herstellung mit Tomaten, Olivenöl und Petersillie