АВТОРСКИЕ РОЛЛЫ
-
Императорский980₽Угорь, краб, икра тобико, нори, огурец, японский майонез, панко
-
Ролл Фукусима980₽Нори, Филадельфия, лосось, спайси, шрирача, кресс-салат, кунжут
-
Филадельфия с чёрной икрой1300₽Филадельфия, авокадо, огурец, нори, лосось, чёрная икра
-
Калифорния креветка1300₽Креветка, авокадо, огурец, нори, соус на основе желтка, горчица, икра тобико
-
Горячий ролл Nomo1300₽Нори, лосось, угорь, авокадо, Филадельфия, унаги, панко, лук фри
-
Ролл Nomo1350₽Филадельфия, нори, икра тобико, лосось, кунжут, унаги, спайси, кресс-салат
-
Канада1400₽Угорь, лосось, Филадельфия, огурец, авокадо, нори, унаги, кунжут
-
Калифорния краб1400₽Краб, огурец, авокадо, нори, соус на основе желтка, икра тобико
-
Голый с креветкой1400₽Филадельфия, креветки в темпуре, лосось, спайси, унаги, кунжут, кресс-салат
-
Вулкан Осама1400₽Угорь, лосось, нори, чёрная икра тобико, огурец, Филадельфия, унаги, панко
ГАРНИРЫ
-
Бейби картофель450₽
-
Фри400₽
-
Фри батат600₽
-
Рис300₽
-
Овощи гриль550₽Овощи гриль
-
Бобы Эдамаме560₽Бобы Эдамаме с крупной солью
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
Котлета по 1 review -nomovski980₽
-
Ньокки с рваной уткой NEW980₽Картофельные ньокки, утка, шпинат, лисички, пармезан
-
Бургер из мраморной говядины1200₽
-
Куриное филе гриль в лимонном маринаде1200₽
-
Люля из креветок с кукурузным кремом NEW1200₽Тигровые креветки, кукурузный крем, огуречная сальса, зелёное масло, кресс-салат
-
Хот-дог с двумя сосисками NEW1400₽Сосиски-гриль, воздушное тесто, моцарелла, соус «Коктейльный», лук фри
-
Томлёные щёчки с пастой Орзо1820₽Говяжьи щёчки, паста орзо, лесные грибы, сливки, пармезан
-
Медальоны из говядины1860₽Говяжья вырезка, крем из пастернака, шпинат, соус демиглас, можжевеловая ягода, кресс-салат, масло из петрушки
-
Стейк из тунца в орехово-кунжутном соусе1900₽
-
Стейк лосося на подушке из спаржи2600₽
-
Стейк Стриллойн3600₽
-
Стейк Рибай5800₽
-
Котлеты из камчатского краба с пак-чоем NEW2700₽Камчатский краб с пак-чой в соусе юдзу с чили и чесноком, дополненный сливочным и зелёным маслом. Подаётся с кресс-салатом — деликатное блюдо с ярким цитрусовым акцентом, лёгкой остротой и насыщенным вкусом краба.
-
Говяжья вырезка со стейком из салата романо NEW4200₽Говяжья вырезка су-вид с романо, соусом на белом вине и понзу, зелёным и топлёным маслом. Подаётся с кресс-салатом — нежное мясо с глубоким вкусом, лёгкой цитрусово-солёной нотой и свежим зелёным акцентом.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
Попкорн из креветок1100₽Креветки в темпуре, романо, соус терияки, понзу, апельсиновый фреш, чили
-
Креветки в соусе Васаби1200₽Креветки в темпуре, миндаль, кресс-салат, икра тобико, терияки, васаби, лайм
ПАСТА / РИЗОТТО
-
Равиоли в томатном соусе790₽Равиоли с говядиной, курицей, уткой, томатный соус, кинза, чили, куриный бульон
-
Паста птитим шесть сыров860₽Птитим, дор блю, чеддер, пармезан, сливочный, бри, скоморца, петрушка
-
Равиоли с рваной уткой NEW1100₽Равиоли из домашнего теста с нежной уткой и вешенками в сливочном соусе с белым вином. Подаётся с зелёным маслом и цветами виолы — насыщенное, тёплое блюдо с мягкой сливочной текстурой и лесным грибным ароматом.
-
Домашняя паста с морепродуктами NEW1600₽Паста из домашнего теста с морепродуктами: мидиями, вонголе, кальмаром, тигровыми креветками и анчоусами. Блюдо дополняют насыщенный биск, белое вино, тимьян и цедра лимона — яркий морской вкус с лёгкой цитрусовой свежестью.
-
Спагетти из цукини с уткой унаги NEW1800₽Спагетти из цукини, утиная грудка, унаги, терияки, шалфей, чили, чеснок, сливочное масло
-
Ризотто с крабом NEW1800₽Ризотто из риса арборио с камчатским крабом, приготовленное на рыбном и курином бульоне с белым вином, сливочным маслом, пармезаном, тимьяном и чесноком. Подаётся с зелёным маслом и сибулетом — нежное, кремовое блюдо с насыщенным вкусом краба и то...
-
Домашняя паста с лососем NEW1900₽Домашнее тесто с нежным лососем в сливочном соусе на белом вине, зелёной спаржей, луком-шалотом и тимьяном. Завершается пармезаном и красной икрой — изысканное блюдо с мягким сливочным вкусом и деликатным морским акцентом.
ПИЦЦА
-
Кальцоне с куриной грудкой и сыром990₽Пицца с томатным соусом, нежной куриной грудкой, моцареллой и чеддером, дополненная острым соусом шрирача. Сочная, сырная и слегка пикантная — для тех, кто любит вкус с характером.
-
Четыре сыра1250₽Пицца на сливочном соусе с насыщенным сочетанием четырёх сыров: дор блю, пармезана, моцареллы и чеддера. Нежная, тягучая и сливочная, с ярким сырным вкусом и пикантной ноткой дор блю.
-
Маргарита1250₽Пицца с насыщенным томатным соусом, нежной моцареллой, ароматными прованскими травами, свежим базиликом и вялеными томатами. Лёгкий средиземноморский вкус с ярким томатным акцентом и тонким ароматом трав.
-
Пепперони1350₽Пицца с насыщенным томатным соусом, пикантной пепперони и расплавленной моцареллой. Классическое сочетание с ярким вкусом, лёгкой остротой и аппетитной сырной корочкой.
САЛАТЫ
-
Тёплый салат с хрустящими баклажанами (веган)800₽Баклажаны в кукурузном крахмале, узбекские помидоры, кинза, кешью, соус чили манго, тыквенные семечки
-
Зелёный салат920₽Шпинат, романо, руккола, авокадо, огурцы, зелёная спаржа, эдамаме, каперсы, киноа, гуакамоле, цитронет, пармезан
-
Тёплый салат с говяжьей вырезкой1100₽Говяжья вырезка, бакинские томаты, огурцы, болгарский перец, красный лук, кинза, микс салата, оливковое масло, аджика
-
Салат с креветками и авокадо1200₽Аргентинские креветки, авокадо, помидоры, огурцы, каперсы, базилик, соус цитронет
-
Салат Нисуаз 1 review1390₽Микс салата, черри, красная и стручковая фасоль, тунец, красный лук, клубника, перепелиные яйца, соус на основе виноградного масла, горчицы, анчоусов, куриного желтка
-
Греческий1600₽Томаты, огурец, перец рамиро, брынза, маслины, красный лук, каперсы, романо, гренки, фирменный соус, оливковое масло, розмарин, чеснок, орегано, базилик, чили
-
Салат со страчателлой, авокадо и томатами1600₽Руккола, авокадо, томаты, страчателла, оливковое масло, крем бальзамик, кедровые орехи, кунжут
-
Гай Юлий Цезарь (на 2 персоны)1700₽Ромэн, айсберг, куриное филе, черри, соус Цезарь, чиабатта, перепелиные яйца, пармезан
-
Буррата с томатами и базиликом1800₽Буррата, узбекские томаты, песто, бальзамик
СУПЫ
-
Куриный суп с лапшой650₽Домашний куриный суп на насыщенном бульоне с нежным филе, яичной лапшой, морковью, луком и перепелиными яйцами. Подаётся с петрушкой — тёплое, понятное и уютное блюдо с мягким домашним вкусом.
-
Русский борщ с говядиной и пампушками700₽Русский борщ с говядиной. Подается со сметаной и пампушками
-
Томатный крем-суп со страчателлой NEW1100₽Томатный крем-суп со страчателлой, цветами виолы и свежим крессом. Нежная текстура, насыщенный вкус спелых томатов и сливочная мягкость сыра в элегантной подаче.
-
Том ям с морепродуктами1200₽Соус том ям с карри, кокосовым молоком, лаймом и лемонграссом. Креветки, кальмар, мидии, лосось, шампиньоны и лук-порей создают насыщенный морской вкус, а кинза, кунжут и цитрусовая свежесть лайма добавляют блюду яркий азиатский акцент.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
-
Сливочная страчателла с манго и орехами NEW1800₽Страчателла, манго, орехи пекан в тростниковом сахаре, чёрная соль, оливковое и зелёное масло, кресс-салат
-
Татаки из говядины с трюфелем NEW2400₽Говяжья вырезка, соус понзу, чёрный трюфель, трюфельное масло, вешенки, кунжут-кимчи, трюфельный крем, кресс-салат
-
Мясное плато2200₽Язык говяжий, либеркез, куриный рулет, корнишоны, брезаола, коппа, пармская ветчина, колбаса по-деревенски, вяленые томаты, руккола
-
Сырное плато2300₽Тартуфетто с трюфелем, маасдам, камамбер, каприно козий, дор блю, пармезан, рассольный сыр, мёд, грецкий орех, виноград, клубника
-
Рыбное плато3100₽Форель с/с, масляная рыба, муксун х/к, угорь х/к, омуль х/к, масло сливочное, каперсы, лимон, микс салата
-
Ягодное плато4500₽
-
Фруктовое плато6500₽Разнообразие свежих и сочных фруктов
