Antipasto
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Antipasto Misto della Casa
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Tartare di Manzo con Cipolla caramellata
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Piatto di 6 Crostini Misti
Primi Piatti
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Bigoli all'Anitra
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Gnocchi Gorgonzola e Noci
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Tortelli di Stagione
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Pasta Salsiccia, Radicchio e Ricotta affumicata del Grappa
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Tagliatelle alla Selvaggina
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Secondi Piatti
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Baccalà alla Vicentina con Polenta
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Spezzatino di Musso (Asino)
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Fegato alla Venexiana con Polenta
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Bocconcini di Vitello al Radicchio
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Goulash con Patate
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Selvaggina della Settimna
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Piatto rustico con Sopressa Veneta, Formaggi del Grappa, Polenta e Fagioli
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Piatto di malga con Formaggi del Grappa e Confetture
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Tagliata di Manzo al Rosmarino 200 gr
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Costata ai ferri 500 gr
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Braciola di Maiale
Dessert
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Tiramisù fatto in Casa
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Cheese Cake ai Frutti di Bosco
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Tartufo bianco/nero
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Peccati di Gola (assaggi misti)
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Dolce del Giorno fatto in Casa