Aperitivos
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Tequeños (4 und)€7Palitos de queso envueltos en una masa de trigo acompañados de salsa de albahaca y mermelada de tomate\n
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Croqueta de gamba roja€2.8Con mayonesa cítrica
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Croqueta de boletus y trufa€2.8Con salsa de setas
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Gyozas de pato (4und)€6.5Con salsa hoisin y sésamo
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Caballito casero€2.8Cola de gambón con un rebozado crujiente con salsa kimchee suave. También sin gluten
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Croqueta de jamón ibérico€2.8Y trocitos de jamón
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Vieira€4.5Al ajillo y salsa de albahaca
Postres
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Tarta de queso€6.5Al horno con tierra de lotus y helado de frutos rojos también sin gluten
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Carlota de limón€6Ducales, crema, zumo y ralladura de limón.
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Torrija suzette€6.5Torrija casera, caramelizada acompañada de helado de turrón y un baño de suzette
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Brownie de chocolate€6Meloso brownie hecho en casa con helado de vainilla
Entrantes
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Pulpo 8 reviews€20Jugoso y marcado a la plancha sobre parmentier de patata, aceite de ajo y perejil casero, pimentón y sal ahumada
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Con sus ajos, guindilla y un toque de brandy ideal para mojar pan.
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Calamar nacional€16A la plancha
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Ceviche de langostinos€9Langostinos, cebolla morada encurtida, tomate en concasé, cítricos y cilantro. Acompañado de chips de plátano macho.
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Huevos patentados€12Patatas panaderas, huevos fritos, ajos tiernos y jamón serrano
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Bravas almidoneras€8Patatas caseras a baja temperatura acompañada de salsa brava casera y alioli
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Calamar nacional€16A la andaluza. También sin gluten.
Carnes
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Secreto ibérico€22Con ajetes y puré de boniato. También sin gluten
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Solomillo de vaca€26Con salsa de uvas, foie y patata panadera
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Entrecot frisona€24Con patatas y pimientos del piquillo
Verduras
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Alcachofa confitada€4.5A la plancha con miel-mostaza, papada ibérica ahumada y kikos
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Salteadas€12Al wok con soja y frutos secos
Pescados
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Tataki de atún rojo€18Sésamo, guacamole, soja y wakame
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Salmón 0 reviews€18A la miel y mostaza con verduritas
Bebidas
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1/5 Sin alcohol 0,0€2
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⅓ Estrella levante tostada 0,0€3
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Jarra de cerveza 1lt€9.5
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Martini€4.5
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Agua con gas€2
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Refrescos€2
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⅓ Alhambra 1925€3.5
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Vermú casero€4.5
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Agua 1l€2
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Pinta en copa€4.5
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⅓ Daura sin gluten€3
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⅓ Estrella levante€3
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Copa de cerveza€3
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Tinto de verano casero€4.5
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Agua 33cl€1
Ensaladas
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Tomate bonito€12Tomate de temporada, bonito o ventresca y encurtidos
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Ventresca€12Confitura de tomate, tomate de temporada, crujiente de maíz y ventresca de atún.
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Perdices€10Cogollos de lechuga aliñadas, tomate de temporada, cebolla tierna y encurtidos. Puedes añadirle anchoas o boquerones (se cobran aparte)
Tapas de barra
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Hueva de mújol (trozo)€2
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Marinero€2.8Ensaladilla rusa casera sobre una rosquilla y un boquerón en vinagre por encima\n
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Salchicha seca con almendras€6.5
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Timbal de rusa€5Casera acompañada de picos de pan de cristal
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Bicicleta€2.2Ensaladilla rusa casera sobre una rosquilla
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Tabla de quesos y embutidos ibéricos€14Quesos y embutidos ibéricos con guarnición y tostas
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Ensaladilla de alcachofa€6Ensaladilla casera de alcachofa con atún y huevo acompañada de tostas de pasas
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Matrimonio€3Boquerón y anchoa
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Marinera€2.8Ensaladilla rusa casera sobre una rosquilla y una anchoa por encima
