Rum
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Santa teresa 1796€7
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Pampero especial€4
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Zacapa 23 y.o€10
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Zacapa 25 y.o€14
Antipasti
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Salmone marinato alla barbabietola€12Crema acida al caprino e songino.
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Antipasto cantabrico€10Filetti di acciughe del mar cantabrico con burro alle erbe artigianale e crostini di pane
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Burratina e caponata€8
-
Battuta di fassona€12Crema al parmigiano, miele, nocciole e tuorlo d'uovo marinato
Toniche
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Fever tree mediterranea
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Fever tree indian
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Pink grapefruit sodaAl pompelmo
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Schweppes classic
Italia
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Sabatini€11
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Malfy gin€11Limone-pompelmo-arancia rossa
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Roby marton€10
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Gin del professore€11Monsieur, madame
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Religin€10San ginnaro, sant'ambrogin
I toast
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Toast farcito€6Prosciutto cotto, fontina e farcitura
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Toast liscio€5Prosciutto cotto e fontina
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Rian toast€8Doppio pane, prosciutto cotto, fontina, caprino, s. cocktail
Le insalate
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Cesar salad€12Lattuga, pollo alla griglia, pane tostato, scaglie di parmigiano, cesar sauce
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Insalata greca€10Lattuga, olive nere, origano, feta, cetrioli, cipolle rosse e pomodoro
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Cesar salad di mare€12Lattuga, gamberi, pane tostato, scaglie di parmigiano, cesar sauce
-
Insalata valentina€12Lattuga, bufala, pomodori, olive taggiasche, acciughe
-
Insalata mare e monti€12Bresaola, lattuga, funghi prataioli, pollo, gamberi
-
Insalata paesana€9Lattuga, tonno, caprino, rucola, carote, mais
-
Insalata mariachiara€10Lattuga, rucola, carote, feta, semi
Mondo
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Brooklin€10
-
Beefeater€8
-
Martin miller's€11
-
Mom gin€10
-
Colombo london dry gin€10
-
Ginraw€12
-
Tanqueray n° 10€10
-
Jinzu gin€12
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Blackwood 40°€10
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Ungava€10
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Blackwood 60°€11
-
J rose gin€12
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Nordès€11
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Hendrik's€10
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Roku gin€10
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Gin mare€12Mare, mare capri
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Mombasa gin€12
Hamburger
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Zolaburger€15Hamburger 220 g, gorgonzola dop, radicchio stufato, glassa al balsamico
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Parmiburger€15Hamburger 180 g, melanzane fritte, mozzarella, salsa di pomodoro condita
-
Veganburger€14Burger vegano, misticanza, pomodoro, cipolla caramellata
-
Chickenburger€14Cotoletta di pollo Home Made, pomodoro, lattuga, maionese
-
Blackburger€15Hamburger 220 g, lattuga, fontina, bacon, cipolla caramellata, pomodoro
-
Tartaburger€15Burger di tartare di scottona, scaglie di parmigiano, misticanza, salsa alle erbe
-
Hamburger 100 g, fontina, insalta, ketchup, servito SENZA patatine
-
Salmonburger€16Burger di salmone norvegese 180 g, mayo al lime, pomodoro, misticanza
Le birre del birrificio otus
-
Lol ipa session ipa€3.5
-
B5 helles€3.5
-
Red&go red ale€3.5
-
0 s7 belgian golden strong ale€3.5
La carne alla griglia
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Filetto di scottona alla griglia 250 gr. c.a.€22
-
Fiorentina di scottona all'etto€6
-
Rib eye di manzo€19
-
Grigliata mista di carne€18
-
Arrosticini abruzzesi con bruschetta all'aglio€16
-
Costata di scottona€24
-
Filetto di scottona alla griglia \"big size\" 400 gr. c.a.€32
Vini al calice
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Ripasso della valpolicella€6
-
Zibibbo€6
-
Spumante armar glera€5
-
Dogajolo€5
-
Punto uno€5
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Morellino di scansano€5
-
Franciacorta€7
-
Chianti gallo nero€5
-
Moscato€6
-
Prosecco valdobbiadene€5
-
Lugana€6
-
Lenz€5
Secondi di pesce
-
Polpo alla luciana con crostone d'altamura.€20
-
Zuppetta di cozze€14(Bianche o rosse)
-
Burger di salmone \"home made\" al vapore€15Con zucchine grigliate
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Tonno glassato in salsa teriyaki, crumble di cipolle e songino€20
I risotti
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Risotto alla milanese€13
-
Risotto 6 reviews , salsiccia, lagrein, e porcino.€15
-
Risotto 6 reviews , bisque di gambero, salsa al limone.€16
Special
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Rosemary sour€10Gin, rosmarino, pestato di lamponi, lime zucchero e albume
-
Gin basilic smash€10Gin, basilico pestato, zucchero, lime e albume
-
Sardegna sour€9Gin, mirto, lime e zucchero
-
Napo's€10St germain, campari, more pestate, lime e zucchero
-
Aperol sour€9Gin, aperol, lime zucchero e albume
-
Ri.an tiki€9Rum, succo di ananas e more fresche
-
Angelo€10Campari, gin, vermuth rosso, lime zucchero, albume e prosecco
-
Bitter french€9Campari, gin, lime e zucchero
-
Strawberry aperol fizzSt germain, aperol,fragole, lime, zucchero, albume
Le birre
-
Tennet's super€3.5
-
Guinnes€4.5
-
Charles quint€3.5
-
Herrnbràu traditional€3
I contorni
-
Verdure miste di stagione cotte al vapore€5
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Verdure miste alla griglia€5
-
Gnocco fritto€5
-
Insalata mista€5
-
Tortino gratinato di broccoli e patate€5
-
Patatine fritte€5
Analcolici
-
Sweet romeo€8Succo di pera, lime zucchero e sprite
-
Tropical€8Ananas, pompelmo, salvia pestata, zucchero, lime e tonica al pompelmo
-
Shirley temple€8Crunberry, lemonsoda, lime, zucchero e menta
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Bitter lover€8Sanbitter, succo ace, tonica
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Ietta's€9Fragole pestate, passion fruit, lime, zucchero, crunberry e albume
I piatti unici
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Piatto unico tortelli€20Tortelli ripieni d'orata con burro al limone, salmone marinato alla barbabietola ,crema acida al caprino e songino.
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Piatto unico romano€16Mezzemaniche alla carbonara con arrosticini
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Piatto unico lumbard€22Risotto alla milanese con ossobuco di vitello
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Piatto unico gustoso€18Mezzelune porcini e asiago al burro e salvia con tagliata di scottona al rosmarino
I dolci
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Cestino di croccante con crema pasticciera e frutti di bosco€7
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Tortino al cioccolato con cuore caldo e gelato al fior di latte€6
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Tiramisù della casa€6
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Gelato al fior di latte di nostra produzione€7Con croccante e caramello salato, con ciocco krunch, con frutti di bosco caldi
-
Cheesecake ai frutti di bosco€7
-
Dolci al carrello€5
Le paste
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Tagliatella rustica€14Al ragu' di cervo.
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Mezzemaniche alla carbonara€11
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Spaghetti con vongole€18(Su disponibilità)\n
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Nonna anna€13Tagliatelle rustiche con sugo di polpette fatte come una volta.
-
Tortelli ripieni d'orata, burro al limone€13
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Zuppa del pescatore€22Spaghettone, cozze, vongole, gamberoni e crostone di pane. Su disponibilita'
-
Gnocchi di patate€14Seppia, pomodoro, oliva taggiasca.
Frutta ed affogati
-
Macedonia di frutta fresca€5
-
Fragole fresche€6Con gelato o panna montata
-
Affogato al cioccolato€7
-
Affogato al caffè€7
-
Fragole fresche€5
-
Macedonia di frutta fresca€7Con gelato o panna montata
Rossi
-
Montefalco sagrantino còlpetrone€33
-
Aglianico irpinia€23
-
Amarone classico€62Corvina 50%, corvinone 30%, rondinella 15%, oseleta 5%
-
Nobile di montepulciano riserva€40
-
Amarone classico€44055% corvina e corvinone, 30% rondinella, 15% cabernet, nebbiolo, croatina e sangiovese
-
Cabreo nino€100
-
Tignanello 2020€200
-
Sforzato della valtellina€55
-
La trava re giorgio€22
-
Cabreo toscano€65
-
Le difese€49
-
Barbera d'alba tre vigne€39
-
Syrah tellus€22
-
Nestri rosso merlot cabernet franc€25
-
Bonarda oltrepò pavese€17
-
Solare 2011€87
-
Cabernet collio€26
-
Lucente toscana€50
-
Nero d'avola€20
-
Dolcetto d'alba vilot€22
-
Pinot nero alto adige€48
-
Barbera d’asti l’avvocata€22
-
Primitivo di manduria sessantanni€50
-
Chianti gallo nero riserva€30
-
Amarone classico€4055% corvina veronese, 25% corvinone, 20% rondinella.
-
Barbera d'alba€27
-
Il bruciato€40
-
Hebo rosso toscana€21
-
Merlot ros di buri€48
-
Merlot le merle 2020€55
-
Ripasso della valpolicella€28
-
Passi di orma bolgheri€55
-
Ripasso valpolicella le muraie€26
-
Nebbiolo langhe€30
-
Le serre nuove bolgheri€110
-
Gutturnio€18
-
Chianti gallo nero€22
-
Barolo deltetto€60
-
Bricco dell'uccelone \"barbera d'asti\€90
-
Refosco del peduncolo€17
-
Ripasso della valpolicella€22
-
Sassella valtellina superiore€30
-
Mon rouge valle d'aosta€20Blend di varietà locali a bacca nera: cornalin, fumin, vuillermin, gamay, petit rouge
-
Brunello di montalcino il greppo€380
-
Dogajolo€18
-
Chianti classico riserva ducale 2019€48
-
Barolo ca’ viola€68
-
Korvilot€40
-
Red angel on the moonlight€45
-
Montepulciano d'abruzzo riserva marina cvetic€58
-
Montepulciano d'abruzzo€18
-
Morellino di scansano€20
-
Syrah tellus 1/2 bottiglia€11
-
Valpolicella€160
-
Amarone ca'bertoldi riserva€55
-
Barbaresco matthias 2021€52
-
Soffocone di vincigliata€68
-
Sassicaia 2019€550
-
Pinot nero riserva€25
-
Taurasi marziacanale 2011€37
-
Lagrein€28
-
Valcalepio€15
Secondi di carne
-
Tagliata di manzo rucola e grana€18
-
Guancia di maialino con crema di patate al rosmarino€18
-
Filetto di manzo al pepe verde€24
-
Tagliata al gorgonzola e glassa al balsamico€20
-
Cotoletta alla milanese€14Con patatine fritte
-
Tagliata di manzo con funghi porcini€20
-
Tagliata di manzo al rosmarino€17
-
Tartare di fassona€20
Caffetteria
-
Caffè corretto€2
-
Cappuccino€2
-
Caffè€1.5
-
Caffè al ginseng€2
-
Caffè d'orzo€2
Le bruschette con pane d'altamura
-
Bruschetta caprino e rucola€7
-
Bruschetta al gorgonzola€8
-
Bruschetta all'aquilana (con salsiccia)€9
-
Bruschetta pomodo basilico e origano€6
-
Bruschetta aglio e olio€5
-
Bruschetta al crudo€8
Il francesino o piadine
-
Andrea€8Bresaola, porcini, scaglie di parmigiano
-
Emiliano€8Crudo di Parma 24 mesi, mozzarella di bufala, lattuga, olio EVO
-
Milano€7Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, s. cocktail
-
Montanaro€8Speck e brie
-
Istanbul€8Prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro, s. cocktail
-
Italia€8Bresaola della valtellina D.O.P., scaglie di parmigiano, rucola, olio EVO
-
Riccardo€7Zucchine grigliate, melanzane grigliate, caprino, olio EVO, lattuga
-
Chiavenna€7Bresaola e mozzarella
-
Gubbio€7Prosciutto crudo e mozzarella
-
Assisi€7Prosciutto crudo, mozzarella e rucola
-
Bologna€7Prosciutto cotto e mozzarella
-
Ghiottone€8Speck D.O.P., pecorino sardo dolce D.O.P.
-
Tricolore€7Mozzarella di bufala, pomodoro, olio EVO
Bollicine
-
Uberti brut rose' francesco i€52
-
Giulio ferrari riserva del fondatore€280
-
Bellavista alma cuvèe€55
-
Antica fratta brut€35
-
Uberti extra brut francesco i€48
-
Moscato€30
-
Zibibbo€36
-
Henriot brut souverain 1.5 l€150
-
Ferghettina brut€34
-
Jean de la fontaine brut millesime la majestueuse€82
-
Cuvèe prestige€55
-
Uberti brut francesco i€48
-
Haderburg brut€42
-
Cavalleri brut blanc de blacs nature€50
-
Ar lenoble blanc de noir 2013 premier cru€140
-
Antica fratta essence rosé€45
-
Aleran brut€50
-
Jean de la fontaine brut rose' la flatteuse€75
-
Monte rossa coupe' brut nature€45
-
Krug grande cuvee€360
-
Rosso di montalcino€29
-
Spumante brut almar€18
-
Ferghettina satèn 2019€45
-
Prosecco valdobbiadene€22
-
Ar lenoble rosé terroirs€95
-
Ar lenoble brut nature dosage zero€80
-
Henriot brut souverain 0.75 l€75
-
Altinum pas dose’€32
-
Haderburg pas dose’€58
-
Ar lenoble les aventures€235
-
Bellavista alma grande cuvee rose'€75
-
Jean de la fontaine brut l'elouquente€60
-
Dom perignon vintage 2010 lady gaga limited edition con cofanetto€600
-
Costaripa rosé€30
-
Cesconi trento DOC extra brut€40
-
Cavalleri pas dose' 2018€58
-
Prosecco di valdobbiadene zerogrammi€22
-
Ar lenoble blanc de blancs gran cru€90
-
Ar lenoble intense€65
-
Dom perignon vintage 2013€350
-
Aleran rose'€64
Whiskey
-
Bulleit rye€7
-
Laphroaig 10 y.o€7
-
Oban 14 y.o.€12
-
J&B€5
-
Caol ila 12 y.o€8
-
Lagavulin 16 y.o€12
-
Nikka from the barrel€10
-
Bulleit bourbon€7
-
Jack daniel's€4
-
Jack daniel's honey€4
Bibite
-
Acqua naturale / frizzante 75 cl€2.5
-
Bibite in bottiglia di vetro 33 cl€3
-
Succhi di frutta€3
Grappe
-
Gaudes morbida€5
-
Berta oltre il vallo€7
-
Gaudes delicata€5
-
Gaudes silver€5
-
Storica nera dominis€5
-
Gaudes gold€5
-
Gaudes barrique€5
I classici
-
Boulevardier€8Campari, punt e mes, whiski
-
Sbagliato€7Campari, vermouth rosso, prosecco
-
Paloma€8Tequila, zucchero, lime, soda al pompelmo
-
Daiquiri€7Rum, succo di lime, zucchero
-
Pina colada€7Rum, sciroppo di cocco, ananas, lime.
-
Hugo€7Prosecco, lime, liquore fiori di sambuco, selz.
-
Caipirinha€8Cachaca, lime, zucchero
-
Manhattan€7Whisky, punt e mes, angostura.
-
Gin fizz€7Gin, zucchero, lime, soda.
-
Amaretto sour€7Amaretto, zucchero, lime.
-
Moscow mule€8Wodka, lime, ginger beer
-
Dark'n stormy€8Rum scuro, lime, ginger beer
-
Margarita€8Tequila, triple sec, succo di lime, zucchero
-
Campari, gin, vermouth rosso
-
Cocktail martini€8Martini bianco, gin.
-
Spritz€6Aperol / campari, prosecco, selz
-
Irish mule€8Whiski, lime, ginger beer
-
Long island€8Wodka, rum, gin, cointreau, sweet & sour
-
Old fashioned€8Whisky, zucchero di canna, angostura, soda.
-
Americano€6Campari, vermouth rosso, prosecco
-
Cosmopolitan€8Vodka ,triple sec, cranberry, lime.
Taglieri
-
Formaggi misti e marmellate€12
-
Crudo di parma 24 mesi€10
-
Mozzarella di bufala campana€5
-
Antipasto modenese€11Crudo di parma 24 mesi, crostone parmigiano e glassa al balsamico, focaccina calda
-
Salumi misti d.o.p.€12Con focaccina calda
I pizzini
-
Pizzino gambero€10Crema di zucchine, tartare di gambero, coulis di pomodoro e zest di limone.
-
Pizzino acciughe€9Stracciatella, datterino giallo, acciughe del mar cantabrico e pesto di basilico
-
Pizzino lardo€7Olio, sale e lardo stagionato alle erbe in conca di marmo
-
Pizzino fassona€10Battuta di fassona, pomodori semidry, mozzarella fiordilatte.
-
Pizzino crudo€10Crudo di Parma 18 mesi e burratina pugliese.
-
Pizzino pomo€18Salsa di pomodoro, capperi di pantelleria, stracciatella e acciughe del mar cantabrico
-
Pizzino salsiccia€9Crema al tartufo bianco e salsiccia
Bianchi
-
Vermentino di sardegna costamolino€23
-
Ortrugo vivace€18
-
Punto uno€18
-
Roero arneis€20
-
Gewurztraminer€22
-
Muller thurgau€20
-
Pinot grigio dessimis€60
-
Langhe D.O.C. arneis€37
-
Sauvignon alto adige€45
-
Chardonnay ciampagnis friuli isonzo€48
-
Manna€45
-
San vincenzo veneto€24
-
Lenz€18
-
Pinot nero vivace€16
-
Soave classico€21
-
Rosa del golfo€22
-
Chardonnay cuvee bois€80
-
Riesling€24
-
Lugana€22
-
Petit arvine fleur€40
-
Greco di tufo€20
-
Ribolla gialla€21
-
Sauvignon livio felluga€32
-
Mont blanc valle d'aosta€20
-
Petit manseng vigneti delle dolomiti€45
-
Sauvignon alto adige stern€24
-
Farnito chardonnay€25
-
Falanghina€20
-
Chardonnay a.adige il cardellino€45
