Boissons (tasse)
-
Crème / cappuccino / chocolat chaud€5
-
Vittel (1/4)€4
-
Jus préssé€5.5Orange / citron
-
Perrier / schweppes (33cl)€5
-
Soda€5(coca-cola, orangina, limonade, ice tẻa, fanta)
-
Métog teha€3(thé au jasmin ou thé à la cardamome)
-
Jus de fruits€4.5(pomme, orange, abricot, raisin, tomate, lychee)
-
Tchatang€3(thé nature darjeeling ou vert)
-
Thé au citron€4(lemon tea, gingembre, miel)
-
Thé glacé maison€4.5
-
Ngar tcha€4(thé au lait sucré et aux épices)
-
Lassi€4.5(yaourt liquide au miel nature ou à la mangue)
-
Noisette / café allongé€2.5
-
Café / déca€2.2
-
Pho tcha€3.5(thé tibétain au beurre)
-
Eau minérale (1/2l)€6(evian, san pellegrino)
Desserts
-
Dhrésil€7(riz safrané, raisin sec et miel)
-
Jomolangma€7(2 boules de glaces au choix chocolat, vanille, café...)
-
Shingtog litri€6(lychée au sirop)
-
Yuldrog€7(fromage blanc aux fruits sec et à la crème de marron)
-
Dhara€5(lassi yaourt liquid nature, au miel ou à la mangue)
Plats (nos plats sont accompagnés du riz)
-
Tchasha ngospa€15.5(poulet sauté au basilic)
-
Langsha sel€15(sautés de boeuf aux légumes)
-
Langsha khatsa€16.5(carry de boeuf et aux épices)
-
Shabtrag€16.5(boeuf grille, parfumé a la coriandre)
-
Phagsha ngospa€15.5(sauté de porc à la coriandre)
-
Tchasha tsel€15(sautés de poulet aux légumes)
-
Tchasha khatsa€15(curry de poulet et aux épices)
Soupes
-
Thentoug€13.5(soupe de pâtes fraîches maison, au boeuf ou au poulet et aux épices)
-
Gyatoug€13.5(soupe de nouille, viande, légumes et aux épices)
-
Troumkou momo€13.5(soupe aux raviolis fourrés à la viande)
-
Tsel thentoug€13(soupe de pâtes fraîches maison, aux légumes)
Entrees
-
Drangtsel€8.5(salade de soja, choux, carottes et sauce maison)
-
Tchourul€8.5(soupe tibétaine au fromage et aux légumes)
-
Phing troumkou€8.5(soupe tibétaine aux vermicelles et aux champignons noirs, parfumée à la coriandre)
-
Tchasha drangtsel€9.5(salade tibétaine au poulet)
Accompagnements
-
Tringmo€3.5(pain tibétain cuit à la vapeur)
-
Dré (riz blanc)€3
Boissons alcoolisées
-
Suze, porto, martini (5cl)€4.5
-
Bière asiatique 33cl€5.5(asian beer) / bière sans alcool
-
Panache / monaco 25cl€5.5
-
Bière pression (1664) ou grimbergen 25cl€4.5
-
Whisky, vodka (sel)€6.5
-
Kir€4.5(pêche, mure, cassis)
-
Digestifs€6.5Calvados, saké
-
Bière pression 25cl€5.5Blanche
-
Ricard, pastis€4
Plats vegetariens
-
Tsel momo tragpa€15(raviolis au fromage frais et aux légumes frits)
-
Tsheldzom€14.5(sauté de légumes à la tibétaine) servis avec du riz
-
Tsel momo€14(raviolis au fromage frais et aux légumes cuits à la vapeur)
-
Tsel thoukgnos€14.5(nouilles sautées aux légumes)
-
Tsel dhrégnos€14.5(riz sautés aux légumes)
-
Tofu tsel€15.5(sauté de tofu aux légumes) servis avec du riz