Platos Fuertes / Main Courses
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Entraña / Outside Skirt$22.00Entraña de res parrillada al carbón con salsa chimichurri, acompañada de papas o tostones. / Charcoal grilled beef outside skirt with chimichurri sauce, served with potatoes or fried green plantains.
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Lomo Salteado / Sautéed Loin$20.00Lomo de res salteado con cebolla, tomate, cilantro y salsa de soya acompañado de una base de papas fritas y arroz blanco. / Beef tenderloin sautéed with onion, tomato, cilantro and soy sauce served with a base of fries and white rice.
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Picada Sanalejo / Sanalejo Sampler$40.00Carne, pollo, chicharrón, chorizo, morcilla, papa criolla, arepa, papas fritas y salsas de la casa. / Meat, chicken, fried pork rind, chorizo, blood sausage, creole potato, arepa, fries and house sauces.
Entradas / Entrées
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5 Empanadas de Carne / 5 Meat Empanadas$15.00Rellenas de carne y papa con su salsa tradicional. / Stuffed with meat and potatoes with traditional sauce.
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Papas Bendecidas / Bendecidas Potatoes$10.00Papitas criollas fritas, bañadas en salsa de la casa, tocineta y salsa de ajo. / Fried creole potatoes, bathed in house sauce, bacon and garlic sauce.
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Ceviche de Chicharrón / Fried Pork Rind Ceviche$15.00Trozos de chicharrón, con base de ceviche acompañado de cebolla, mango, maíz y aguacate. / Chunks of fried pork rind, with ceviche base accompanied by onion, mango, corn and avocado.
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Salchipapa$15.00Papas fritas, pollo, maíz, salchicha, tocineta, queso y salsa de la casa. / Fries, chicken, corn, sausage, bacon, cheese and house sauce.
