Le rosse gourmet
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Amatriciana10Passata di pomodoro all'amatriciana, guanciale croccante, pecorino, pepe nero
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Porcini e salsiccia rossa10Funghi porcini saltati in padella, passata di pomodoro, salsiccia di norcia, fior di latte, rosmarino
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Insalata di gamberi11Passata di pomodoro, gamberi, lattuga, maionese
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Chicken kebab rossa10Kebab di pollo aromatizzato al rosmarino, passata di pomodoro, salsa alle erbe, cipolla di tropea
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Parmigiana9.5Fior di latte, passata di pomodoro, melanzane fritte a cubetti, parmigiano reggiano
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Pulled pork rossa11Maiale sfilacciato cotto a bassa temperatura, passata di pomodoro, salsa BBQ. cipolla di tropea
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Capricciosa a modo nostro10Passata di pomodoro, olive, fior di latte, prosciutto cotto, bottarga d'uovo
Bevande
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Acqua1
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Bibite gassate2
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Birra4
La dulce
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Nutella8
Le bianche gourmet
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Mortadella, stracciatella e pistacchio9Mortadella, stracciatella, granella di pistacchio di bronte
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Südtirol10Fior di latte, chips fatte in casa, speck e bottarga d'uove
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Carbonara10Guanciale croccante, fiordilatte, crema alla carbonara, pecorino e pepe nero
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Chicken kebab bianca9Kebab di pollo aromatizzato al rosmarino, salsa alle erbe cipolla di tropea
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Porcini e salsiccia bianca9Funghi porcini, salsiccia di norcia, fior di latte
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Pulled pork bianca10Maiale sfilacciato cotto a bassa temperatura, salsa BBQ cipolla di tropea, olio extravergine d'oliva, sale
Le bianche
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Bianca5Fior di latte e olio EVO
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Ortolana8Melanzane fritte, zucchine, peperoni e cipolla di tropea
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Patate e rosmarino7.5Patate fatte in casa, fior di latte, rosmarino
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Crostino6Prosciutto cotto, fior di latte, olio
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Patate e salsiccia8.5Patate fatte in casa, salsiccia di norcia, fiordilatte, pepe nero
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Rughetta, pachino e grana7Fior di latte, rughetta, pomodori pachino e parmigiano
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Focaccina4.5Olio EVO, rosmarino e cristalli di sale.
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Quattro formaggi7.5Fiordilatte, provola, gorgonzola, parmigiano reggiano
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Tropeana7.5Fior di latte, tonno, cipolla di tropea, olio 'ndiavolato
Le rosse
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Margherita fior di latte6.5Fior di latte, passata di pomodoro, basilico
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Marinara6Passata di pomodoro, origano, aglio
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Rossini8.5Fior di latte, passata di pomodoro, uovo sodo, maionese
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Margherita burrata7.5Burrata, passata di pomodoro, basilico
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Calabrese8.5Spianata piccante, passata di pomodoro, olio 'ndiavolato
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Würstel & patatine chips8Fior di latte, würstel di pollo, passata di pomodoro, chips fatte in casa
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Margherita con salsiccia8Fior di latte, salsiccia di norcia, passata di pomodoro
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Rossa5Passata di pomodoro, olio extravergine d'oliva
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Nduja e stracciatella9Stracciatella, passata di pomodoro, n'duja di spilinga
