Авторские чаи
-
Масала чай410₽Авторский рецепт с иван чаем на кокосовом молоке. Аромат пряностей с легкой остринкой
-
Имбирный370₽Свежий имбирь, мед, розмарин
-
Марроканский370₽Зеленый улун, тростниковый сахар, лайм, анис, корица
-
Облепиха-малина370₽Чай ройбуш, облепиха, сироп
-
Тропический370₽Чай сенча, пюре из маракуйи, киви, ананас, клубника, анис
-
Тибетский390₽Травы, малина, ежевика, малиновый сироп
-
Золотое молоко350₽Кокосовое молоко, куркума, корица, сироп топинамбура, черный перец, имбирь
Безалкогольные вина
-
Carl Jung, Merlot Alkoholfreier (Germany)350₽Красное полусухое безалкогольное, с утончённой танинной структурой, приятными фруктовыми нотками и ароматом ежевики и спелых ягод
-
Carl Jung, Riesling Feinherb Alkoholfreier (Germany)350₽Белое сухое безалкогольное, с гармоничной кислотностью, отличной структурой, долгим послевкусием и ароматом зелёного яблока и цитрусовых фруктов.
Бургеры
-
Бургер с соевой котлетой360₽Котлета из сои, соус горчичный, помидор, лист салата, огурец, сыр Чеддер. Подаются с картофелем фри и кетчупом.
-
Бургер с овощами и шпинатом360₽Котлета из шпината, помидор, огурец, лист салата, соус карри, майонез, халапеньо. Подают с картофелем фри и кетчупом.
-
Бургер с овощами и сыром320₽Булочка пшеничная, томаты, огурец, перец болгарский, салат “Айсберг”, сыр “Пармезан”, майонез веган. Картофель фри, кетчуп.
Бурито
-
Цезарь бурито410₽Классическое буррито с веган “чикен” и нежным соусом “Цезарь”. Подаётся с томатной сальсой. В составе тортилья пшеничная, веган чикен, сыр пармезан, салат айсберг, томаты, майонез веган, базилик.
Горячее
-
Нариял чоле580₽Нут в томатном соусе с кокосовым молоком и пряностями.
-
Малай кофта550₽Обжаренные шарики из сыра и картофеля в пряном томатно-сливочном соусе.
-
Панир баттер масала650₽Кусочки мягкого сыра в пряном томатно-сливочном соусе.
-
Палак панир620₽Шпинат в сливочном соусе с кусочками мягкого сыра.
-
Бринзал масала510₽Обжаренные баклажаны в томатном соусе с кокосовым молоком и пряностями.
-
Наваратан корма590₽Индийское рагу с богатым набором овощей, сыром и кешью.
-
Веж бирияни600₽Ароматный рис басмати с овощами и кешью, подаётся с райтой. В составе блюд рис басмати, цветная капуста, фасоль, морковь, горошек, имбирь, мята, йогурт
-
Мунг спроут карри550₽Проростки маша в пряном соусе карри на кокосовом молоке. В составе также есть томаты, листья карри, семена горчицы, кинза
-
Рис с шафраном300₽Ароматный рис басмати с специями и шафраном.
-
Тхали махараджа1900₽По древним индийским традициям великим царям подавали изобильный и многообразный набор блюд. Тхали махараджа состоит из восьми блюд: паннир баттер масала, алугоби масала, соя палак, малай кофта, дал макхани, папад, алу паратха, гулабджамун.
-
Дал фри400₽Гороховый суп традиционном индийском исполнении.
-
Дал макхани510₽Индийский традиционный суп из чёрной чечевицы и красной фасоли со сливками.
Горячие напитки
-
Латте матча250₽Порошковый чай матча, молоко, подсластитель: сахар, мед, сироп (по вкусу). По желанию можно увеличить объем за дополнительную плату
-
Латте куркума250₽Молочный кофе с добавкой из куркумы. По желанию можно увеличить объем за дополнительную плату
-
Латте цикорий220₽Кофе с добавкой из цикория. По желанию можно увеличить объем за дополнительную плату
-
Какао220₽100% натуральный какао без добавок, с молоком. По желанию можно увеличить объем за дополнительную плату
-
Масала чай130₽Классический индийский напиток из чёрного чая и молока со специями. Без сахара. По желанию можно увеличить объем за дополнительную плату
-
Имбирный напиток110₽Согревающий напиток с лимоном и имбирём. Без сахара. По желанию можно увеличить объем за дополнительную плату.
Десерты
-
Брауни490₽Шоколадное пирожное. Состав: кешью, финики, кокосовое молоко, какао, сироп топинамбура, шоколад
-
Шоколадно-кокосовый десерт450₽Изысканный нежный муссовый десерт с какао и кокосом. Состав: кокосовое молоко, кешью, финики, какао, сахар кокосовый
-
Муссовый чизкейк480₽Сливочное наслаждение в стакане на манер чизкейка. Состав: сливки, творожный сыр, какао, молоко сгущенное
-
Лавандовая панна-котта460₽Аромат лаванды в итальянском сливочном десерте. Состав: сливки, молоко сгущенное, матча голубая, лаванда, агар-агар
-
Панна-котта манго-кокос450₽Итальянский сливочный десерт с тропическим вкусом манго и кокоса. Состав: сливки, молоко кокосовое, пюре манго, агар-агар, сироп топинамбура
Доса
-
Масала доса590₽Индийский традиционный хрустящий блин из муки урад дала и риса с картофельной начинкой. Подаётся с самбаром и кокосовым чатни. Состав: мука рисовая, урад дал, соль, масло, картофель, специи, самбар, кокосовые чатни
Закуски
-
Панир тикка560₽Запечённый мягкий сыр с болгарским перцем. Подаётся с мятным и тамариндовым соусами.
-
Панир пакора510₽Кусочки мягкого домашнего сыра в кляре, подаются с мятным и тамариндовым соусами.
-
Тофу тикка510₽Запеченный тофу с болгарским перцем. Подаётся с тамариндовым соусом.
-
Гоби пакора460₽Хрустящая цветная капуста в кляре, подаётся с мятным и тамариндовым соусами.
-
Самоса с овощами390₽Индийская классика. Жареные треугольнички из теста с овощной начинкой. Подаётся с мятным и тамариндовым соусами.
-
Сатэй из тофу с мангово-арахисовым сусом510₽Обжаренные кусочки тофу на шпажке с нежным соусом из манго и арахиса.
-
Хумус фалафель460₽Сытный и питательный нутово-кунжутный хумус в сочетании с фалафелем из нута и овощей.
Кесадилья
-
Кесадилья с хумусом из авокадо430₽Тортилья пшеничная, хумус из авокадо, халапеньо, сальса томатная, кинза, кумин. Сальса томатная.
-
Кесадилья с брокколи и киноа430₽Тортилья пшеничная, брокколи, киноа, сыр “Чеддер”, кукуруза, халапеньо, кинза, сальса томатная. Сальса томатная
Классические чаи
-
Молочный улун370₽Тайвань, сливочный вкус и аромат, чуть сладковатый с цветочными нотками.
-
Улун жасмин370₽Простой и нежный, сладковатый, с кислинкой и фруктово-цветочными нотками
-
Зелёный чай370₽Вкус сухофруктов и семечек. Ореховое послевкусие и тонкий ментоловый холодок.
-
Асам370₽Солодовый привкус и едва различимый эвкалиптовый оттенок, нотки пряностей, цветов и мёда.
-
Ройбуш370₽Простой и нежный, сладковатый, с кислинкой и фруктовом-цветочными нотами.
-
Иван-чай370₽Приятный, чуть терпкий вкус с душистым цветочно-травяным ароматом.
-
Эрл Грэй370₽Черный чай с бергамотом
Коктейли
-
Мохито320₽Мята, лайм, сироп
-
Мохито клубничный360₽Мята, клубника, лайм, сироп
-
Пина колада360₽Кокосовое молоко, ананас, лимонный сок.
-
Голубая лагуна380₽
-
Саттва джус400₽Сок манго, малина, яблоко, сельдерей, куркума, кардамон.
Кофе
-
Эспрессо110₽
-
Американо170₽
-
Американо200₽
-
Капучино190₽
-
Капучино220₽
-
Капучино250₽
-
Раф250₽
-
Раф280₽
-
Раф310₽
-
Флэт уайт250₽
-
Флэт уайт280₽
-
Флэт уайт320₽
Ласси
-
Банановый ласси260₽
-
Малиновый ласси280₽
-
Клубничный ласси280₽
-
Ласси манго300₽
Лепешки
-
Панир паратха260₽Индийская лепёшка с начинкой из адыгейского сыра со специями.
-
Алу паратха260₽Индийские лепёшки с начинкой из картошки со специями.
-
Гоби паратха260₽Индийские лепёшки с начинкой из цветной капусты со специями.
Паста
-
Сицилийские спагетти "Алла норма480₽Спагетти в томатном соусе с обжаренными баклажанами и сыром.
-
Паста песто с томатами490₽“Перья” в ароматном соусе песто с вялеными томатами и моцареллой.
-
Паста "Карбонара510₽Спагетти с обжаренной веганской колбаской в сливочном соусе с ароматным сыром “Пармезан”
Пицца
-
Пицца маргарита520₽Моцарелла, томаты, аромат прованских трав и ничего лишнего - итальянская классика.
-
Пицца греческая580₽Идеальное сочетание солоноватой брынзы, вяленых томатов и оливок на пшеничном тесте.
-
Пицца с песто580₽Утончённый аромат итальянского соуса “песто”, томаты, оливки и моцарелла на пшеничном тесте.
-
Пицца с салями с копченым перцем580₽Веганская колбаска “салями”, болгарский перец, томатный соус и моцарелла на пшеничном тесте.
-
Пицца два сыра с ананасами580₽Яркий вкус сочных ананасов под двумя видами сыра. В составе тесто пшеничное, сыр моцарелла, сыр пармезан, ананас
Салаты
-
Салат из рукколы и авокадо520₽Лёгкий салат с тонкой кислинкой рукколы и нежным авокадо.
-
Салат капрезе из тофу460₽Итальянская классика в веганском исполнении из тофу и томатов под соусом песто.
-
Салат из киноа и батата500₽Абсолютная гармония вкусов - сладковатый батат и ореховый привкус киноа, сочность апельсина и свежесть шпината в сочетании с горчицей.
-
Салат "Цезарь540₽Легкий и пикантный, всеми любимый “Цезарь” в вегетарианском исполнении.
-
Салат овощной490₽Летнее настроение, витамины и лёгкость - классический овощной салат.
-
Хрустящие баклажаны с кисло-сладким соусом520₽Сытный салат из баклажанов в азиатском стиле.
Лимонады
-
Графин лимонада550₽4 вида на выбор: Манго маракуя, лайм мята, клубника или ежевика
Супы
-
Крем-суп из брокколи430₽Суп-пюре из брокколи с нотками имбиря на кокосовом молоке.
-
Суп-пюре тыквенный390₽Сладковатый суп-пюре из тыквы на кокосовом молоке. Сладковатый Суп-пюре из тыквы на кокосовом молоке. Состав: тыква, молоко кокосовое, семена тыква, тимьян, масло оливковое
-
Крем-суп из цветной капусты с кокосовым молоком430₽Нежный крем-суп на кокосовом молоке из цветной капусты.
-
Том кха430₽Азиатский суп с веган “чикен” на кокосовом молоке, нотками имбиря и кислинкой лайма.
-
Минестроне420₽Разнообразный овощной суп на итальянский манер. Подаётся с сухариками со вкусом сыра.
Напитки
-
Сок RICH120₽На выбор: апельсин, ананас, вишня, персик, томат
-
Evervess150₽На выбор: Блэк роял, лимон-лайм, апельсин, биттер лимон, индиан тоник
-
Боржоми200₽Газированная. В стекле
-
Байкал100₽Не газированная
Сэндвичи
-
Сэндвич с салями410₽Хлеб тостовый пшеничный, веган “салями”, томаты, огурец, перец болгарский, салат “Айсберг”, сыр “Чеддер”, соус горчичный (майонез веган, горчица). Картофель фри, кетчуп
-
Сэндвичи с "ветчиной" и сыром410₽Хлеб тостовый пшеничный, веган “ветчина”, сыр “Моцарелла” томаты, салат “Айсберг”, майонез веган. Картофель фри, кетчуп
-
Сэндвичи с овощами и сыром410₽Хлеб тостовый пшеничный, цукини гриль, перец болгарский, томаты, салат “Айсберг”, сыр “Моцарелла”, сальса, соус “Песто” (базилик, орех кедровый, масло оливковое, специи). Картофель фри, кетчуп
Смузи
-
Смузи бананово-имбирный320₽Банан, имбирь, мята, сироп топинамбура
-
Смузи авокадо-мята420₽Молоко на выбор, авокадо, мята, сироп топинамбура
-
Смузи клубника-малина250₽Малина, клубника, мята, сироп топинамбура
-
Смузи Ягодный заряд400₽Черничное-ежевичное сочетание полное витаминов и тонуса
-
Смузи ананасовый380₽Банан, ананас, кефир/молоко на выбор, миндальное молоко, миндаль, мёд
Милкшейк
-
Милкшейк ванильный260₽
-
Милкшейк банановый280₽
-
Милкшейк шоколадный280₽
-
Милкшейк клубничный280₽
-
Милкшейк манго300₽
Фреш
-
Апельсиновый фрэш260₽
-
Яблочный фрэш260₽
-
Морковный фрэш260₽
-
Грейпфрутовый фрэш280₽
-
Фрэш яблоко-сельдерей280₽
Травяные чаи
-
Тонус настроение350₽Брусника, лепестки апельсина, мята, гибискус, шиповник, яблоко
-
Заряд витаминов350₽Шиповник, мята, рябина красная ягода, гибискус, иван-чай, смородина ягода
-
Иммунитет сила350₽Иван-чай, чабрец, лимонная трава, рябина, малина,роза, тмин, календула
-
Детокс молодость350₽Ромашка, Сенна, крапива, лён, яблоко, цедра апельсина, мята, овёс
-
Имбирная энергия350₽Имбирь, цедра апельсина, лимонная трава, облепиха ягода, гвоздика, кардамон.
-
Спокойствие баланс350₽Мята, мелисса, ромашка, мальва цветы, рябина красная, малина лист, хмель
-
Восстановление и отдых350₽Ромашка, мята, чабрец, иван-чай
Райта
-
Райта с огурцом и мятой290₽Индийское блюдо в виде йогурта, подаётся охлаждённым.
