Поке
-
Поке с креветкой450₽Креветка, лист салата айсберг, авокадо, бобы сои эдамаме, нори, рис, кунжут. Соевый соус и кунжутное масло
-
Поке с тофу280₽Тофу, грибы шиитаке, такуан, огурец, рис, нори, кунжут, соевый соус и кунжутное масло
-
Поке с тунцом380₽Стейк из тунца, салат чука, омлет тамаго, бобы сои эдамаме, рис, нори, зеленый лук, ореховый соус, кунжут
Роллы
-
Авокадо маки130₽Рис, авокадо
-
Кайо Ролл370₽Рис, лосось, угорь, креветка, осьминог
-
Калифорния290₽Рис, сурими, огурец, икра тобико
-
Лава290₽Рис, сурими, соус лава
-
Ролл Аляска220₽Рис, лосось холодного копчения, огурец, сливочный сыр, кунжут
-
Ролл Бонито280₽Рис, тунец, огурец, сливочный сыр, стружка тунца
-
Ролл Вега220₽Рис, тофу, чука, маринованный дайкон, лист салата айсберг, огурец
-
Ролл Гейша240₽Рис, лосось, сыр креметте, огурец
-
Ролл Сурими маки90₽Рис, сурими
-
Ролл Тако315₽Рис, осьминог, криль, сливочный сыр, огурец, паста Том-Ям
-
Ролл Такуан маки130₽Рис, маринованный дайкон
-
Ролл Тамаго маки130₽Рис, омлет тамаго
-
Ролл Таманеги240₽Рис, лосось холодного копчения, лук зеленый, сливочный сыр, соус спайси
-
Ролл Туна маки170₽Рис, тунец
-
Ролл Унаги200₽Рис, угорь, айсберг, омлет тамаго
-
Ролл Унаги маки195₽Рис, угорь, устричный соус
-
Ролл Чука маки130₽Рис, чука
-
Ролл Эби Маки175₽Рис, креветка
-
Ролл Эби Фреш345₽Рис, авокадо, креветка, сливочный сыр, спайси соус
-
Сумоку Филадельфия390₽Рис, лосось холодного копчения, огурец, сливочный сыр
-
Сурими ролл315₽Рис, сурими, огурец, спайси соус
-
Сяке Маки175₽Рис, лосось
-
Унаги Филадельфия490₽Рис, угорь, сливочный сыр, огурец
-
Филадельфия Классик390₽Рис, лосось, сливочный сыр, огурец
-
Филадельфия Прайм450₽Рис, лосось, сливочный сыр
Сеты
-
Классик Сет1100₽Филадельфия классик (лосось, сыр креметте, огурец), Калифорния (сурими, огурец, икра тобико), Гейша (лосось, сливочный сыр, огурец), Лава (сурими, соус лава), Сяке маки (лосось)
-
Омакасе Сет780₽Филадельфия Классик (лосось, огурец), Унаги маки (угорь, салат айсберг, томаго), Бонито (тунец, огурец, сливочный сыр, стружка тунца)
-
Сет Вега395₽Вега (тофу, чука, такуан, айсберг, огурец), Капа маки (огурец), Авокадо маки (авокадо), Такуан маки (маринованный дайкон), Чука маки (салат чука)
-
Фила Сет1590₽Филадельфия прайм (лосось, сыр креметте), Филадельфия классик (лосось, сыр креметте, огурец), Унаги филадельфия (угорь, сыр креметте, огурец, устричный соус, кунжут), Сумоку Филадельфия (лосось холодного копчения, огурец, сливочный сыр)
Соусы
-
Васаби20₽Хрен васаби
-
Имбирь20₽Белый маринованный имбирь
-
Кунжутный соус40₽Растительное масло, вода, соевый соус, сахар, кунжут, уксус, кунжутное масло, яйцо, экстракт грибов, соль
-
Соевый соус20₽
-
Спайси соус40₽Майонез, паста табаджан, соевый соус, сладкий чили, чеснок, имбирь
Супы
-
Мисо Суп180₽Японский суп на основе соевой пасты. В составе тофу, водоросли вакаме, и грибы шиитаке
-
Рамен240₽Японский суп с пшеничной лапшой. В составе курица, яйцо, грибы шиитаке, водоросли нори, зеленый лук
-
Том Ям480₽Острый пряный тайский суп на основе кокосового молока. В составе креветки, кальмар, осьминоги, лосось, грибы шиитаки
