Entrée
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Les oeufs mayonnaise maison au miso
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Cassolette de moules d'Espagne gratinées à la chapelure maison
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Escargots de Bourgogne (6 pièces)
Plat
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L’Entrecôte de Salers maturée
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Poêlée de gambas, bisque maison au piment d'Espelette, Linguine \"Rummo\
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Le confit de canard des landes
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Dessert
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La tarte Tatin
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Le fondant au chocolat Manjari Grands Crus
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Le café gourmand
