Vorsuppen
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RinderkraftbrüheMit Einlage Gemüse, Eierstich, Fleischklößchen & Nudeln
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Italienische TomatensuppeMit Basilikum und Baguette
Vorspeisen
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CamembertMit Ananas, Preiselbeeren auf Toast
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Ragout FinVom Kalb mit Käse überbacken, dazu Baguette
Menus of restaurants nearby
Salate
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Kleiner bunter gemischter Salat der SaisonMit Joghurtdressing
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FitnesstellerGroßer bunter Salatteller mit Obst & gebratenen Hühnerbruststreifen, dazu Kräuter-Joghurtdressing & Baguette
Fischgerichte
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Forelle "Müllerin Art(entgrätet) mit Rotkraut & Kartoffeln
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Gebratenes ZanderfiletMit Ratatouille & Kartoffeln
Fleischgerichte
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Saftiger BierkutschergulaschMit Möhren, Weißkrautfleckerl & Semmelknödeln
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HischkalbsgulaschMit Waldpilzen, Rotkraut & Klößen
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KalbstafelspitzMit Julienne Gemüse, Meerrettichsoße & Kartoffeln
Gebratenes aus der Pfanne
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FeuerfleischMit Bratkartoffeln
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Mit Buttergemüse und Kartoffeln
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Geschnetzelte HühnerbrustAuf Bandnudeln, mit Brokkoli & Champignons
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Schnitzel "au fourMit Ragout Fin & Käse überbacken, dazu Süßkartoffelpommes
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Schweinerückensteak "Tessiner ArtMit Tomaten, Zwiebeln & Käse überbacken, dazu Rösti Taler
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Gebutterte RinderzungeMit jungen Erbsen & Kartoffeln
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Schnitzel mit RahmchampignonsUnd Kroketten
Dessert
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SchokoladenküchleinMit flüssigem Kern und Cherry-Joghurt Eis
