Primi
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Tagliatelle al ragù di nocciole con porcini€12
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Carbonara di zucchine€11
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Spaghetti con melanzane, ricotta e salsiccia€13
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Tagliatelle ai funghi porcini€13
Dessert
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Cannolo con ricotta di mandorle e scaglie di cioccolato con shot di marsala€6
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Brownie cacao e nocciole con culis di fragole e crema al cocco€6
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Crostatina crema e frutta€6
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Banana fritta con cioccolata e scaglie di cocco€4
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Panini
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Cheeseburger di legumi con patate€8
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Burger di fungo pleurotus panato con patate e maionese ai funghi€8
Contorni
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Patate al forno€5
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Insalata di avocado e semi€5
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Insalata di spinacini, noci, gondino e riduzione di aceto di mele€5
Secondi
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Crespella d'avena con rucola, pachino, salsiccia e crema di cannellini, olive e pomodori secchi€12
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Cotoletta di funghi pleurotus€10
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Tempeh al limone con fagiolini€12
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Tempeh alla terence hill€11
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Grigliata di mezza estate€14
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Fungo alla piastra con riduzione di vino e frutti di bosco€12
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Cordon bleu di melanzane, stracchetto fumé e porcini€12
Antipasti
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Bruschetta con hummus di ceci, friggitelli e polvere di aglio nero€6
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Antipasto della casa misto (comprende gli altri 3 antipasti)€14
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Centrifuga del giorno€4
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Salvia fritta in pastella di ceci€3
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Fiori di zucca ripieni di stracchetto ai pomodori secchi con maio alla salvia€6