Бургеры
-
СтратБургер620₽Сливочная булочка, котлета из фермерской говядины, сыр чеддер, три фирменных соуса, помидор, соленый огурец, салат айсберг, лук криспи
-
ФишБургер620₽Сливочная булочка, цельный кусочек рыбы обжаренный в сухарях Панко, сыр чеддер, три фирменных соуса, салат айсберг
-
ХрустБургер600₽Сливочная булочка, шницель из куриного филе, сыр чеддер, три фирменных соуса, помидор, свежий огурец, салат айсберг, лук криспи
-
КурБургер590₽Сливочная булочка, сочная котлета из бедра курицы, сыр чеддер, три фирменных соуса, помидор, свежий огурец, салат айсберг, лук криспи
Горячие блюда
-
Хвост дракона700₽Судак в кисло-сладком соусе с хрустящей корочкой, приготовленный в традиционной китайской технике нарезки филе, выдержанного в секретном маринаде до особой нежности. Подаётся с рисом.
-
Стейк из свинины с картофелем фри720₽Стейк из свинины, картофель фри, соус бургер
-
Стейк дикого дальневосточного лосося с японским рисом750₽Стейк лосося, японский рис, соус лемонграсс
-
Лангустины манго-чили670₽Лангустины, обжаренные на кокосовом масле, с манго и соусом манго-чили. Подаются с ароматным рисом с лемонграссом.
-
Корюшка520₽
Горячие закуски
-
Кольца кальмара темпура490₽7-8 колец кальмара темпура, соус сырный
-
Лангустины темпура610₽7-8 лангустин темпура, соус свит чили
-
Фиш&чипс из красной рыбы570₽5 фиш&чипс из красной рыбы, картофель фри, соус кетчунез
-
Страт-фрайсы570₽Микс картошки фри с курицей/рыбой/креветкой на выбор, поливается 2 соусами и посыпается луком криспи
Лапша вок
-
Лапша с морепродуктами640₽Кальмар, креветки, мидии, лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидор, микс соусов терияки, соевого, устричного, кунжутное масло, кунжут, лук криспи, чеснок, зелень, травы. Лапша на выбор: удон/фунчоза/соба
-
Лапша с грибами и Шиитаке и соусом терияки600₽Курица/свинина на выбор, грибы Шиитаке, лук репчатый, морковь, перец болгарский, микс соусов терияки и соевого, кунжут, лук криспи, чеснок, зелень, травы. Лапша на выбор: удон/фунчоза/соба
-
Куриное фарфале в сливочно-трюфельном соусе с камамбером640₽Паста, сливки, куриное филе, трюфельная паста, трюфельное масло, камамбер, сыр полутвёрдый, лук криспи, соус соевый, соус терияки. Лапша на выбор: удон/фунчоза/соба
Поке боул
-
Поке с тунцом620₽Рис, тунец, манго, водоросли чука, водоросли нори, помидор, огурец, салат айсберг, лайм, кунжут, соус Лемонграсс
-
Поке с лангустином650₽Рис, лангустины, манго, водоросли чука, водоросли нори, помидор, авокадо, салат айсберг, лайм, кунжут, соус Лемонграсс
-
Поке с неркой620₽Рис, нерка, манго, водоросли чука, водоросли нори, помидор, огурец, салат айсберг, лайм, кунжут, соус Лемонграсс
-
Поке с гребешком670₽Рис, гребешок, манго, водоросли чука, водоросли нори, помидор, авокадо, салат айсберг, лайм, кунжут, соус Лемонграсс
Ролл-сэндвичи
-
Сэндвич с неркой510₽Сыр сливочный, нерка, авокадо
Роллы
-
Ролл Фила Лайт550₽Сыр сливочный, огурец, нерка
-
Ролл Фила Лайт с креветкой590₽Сыр сливочный, огурец, нерка, креветка/лангустин
-
Ролл Фила Татаки570₽Сыр сливочный, авокадо, опаленная нерка
-
Ролл Калифорния510₽Сыр сливочный, авокадо, крабовое мясо (сурими), икра масаго
-
Ролл Калифорния тунец530₽Сыр сливочный, огурец, тунец, икра масаго
-
Ролл Огурчик в дыму550₽Сыр сливочный, копчёная нерка, огурец, соус бургер-гриль
-
Ролл Аляска510₽Сыр сливочный, нерка, айсберг, кунжут, соус унаги, соус Кунжутный
-
Ролл Сливочная нерка510₽Сыр сливочный, нерка, огурец, икра масаго
-
Ролл Тунец-манго550₽Сыр сливочный, манго, тунец, соус манго-чили
-
Ролл Тунец Бонито510₽Сыр сливочный, тунец, авокадо, стружка Бонито
-
Ролл Лемонграс550₽Сыр сливочный, нерка-унаги, айсберг, японский омлет, лук-фри, соус Лемонграс
-
Ролл Пикантный лангустин570₽Сыр сливочный, огурец, перец болгарский, креветка/лангустин, соус свит Чили
-
Ролл Японский угорь610₽Сыр сливочный, угорь унаги, авокадо, кунжут, соус унаги, соус тонкацу
-
Ролл Чикен-чиз510₽Сыр сливочный, курица терияки, омлет, помидор, соус терияки
-
Ролл Восточный кальмар530₽Сыр сливочный, кальмар, водоросли чука, помидор, соус свит Чили, соус Кунжутный
-
Ролл Загорелый лосось570₽Сыр сливочный, копчёная нерка, огурец, соус поке, стружка Бенито, лук-фри
-
Ролл Шеф570₽Сыр сливочный, лангустины, кальмар, огурец, икра масаго, кунжут
-
Ролл Спайси краб (острый)510₽Сыр сливочный, авокадо, крабовое мясо (сурими), майонез, соус Табаско
-
Ролл Спайси нерка (острый)510₽Сыр сливочный, огурец, нерка, майонез, соус Табаско
-
Ролл Фила Премиум720₽Сыр сливочный, нерка
-
Ролл креветка панко550₽Сыр сливочный, лангустин в панировке, чука, соус лемонграс, соус кунжутный
Роллы жареные
-
Ролл Хрустящая курочка570₽Сыр сливочный, курица-терияки, помидор, огурец, соус терияки, темпура, сухари Панко
-
Хот-кальмар570₽Сыр сливочный, кальмар, авокадо, помидор, соус унаги, темпура, сухари Панко
-
Панированный краб570₽Сыр сливочный, крабовое мясо (сурими), икра тобико, огурец, соус Кунжутный, темпура, сухари Панко
-
Золотистая креветка570₽Сыр сливочный, креветка/лангустин, авокадо, перец болгарский, соус свит Чили, темпура, сухари Панко
-
Конвертик с креветкой570₽Сыр чеддер, соус пикантный, креветка/лангустин, икра тобико, темпура, сухари Панко
-
Конвертик с курицей570₽Сыр чеддер, соус пикантный, курица-терияки, помидор, авокадо, темпура, сухари Панко
-
Темпурная нерка570₽Сыр сливочный, нерка-унаги, огурец, помидор, соус унаги, темпура, сухари Панко
Роллы запеченные
-
Ролл Том Ям570₽Сыр сливочный, креветка, кальмар, помидор, паста тоя ям, майонез, цедра лайма
-
Ролл Пылающая нерка550₽Сыр сливочный, нерка, огурец, помидор, кунжут, кетчуп, майонез, соус унаги
-
Ролл Японский жульен550₽Сыр сливочный, курица, грибы шиитаке, помидор, майонез, соус терияки, соус грибной
-
Ролл Кальмар гриль550₽Сыр сливочный, кальмар, помидор, авокадо
-
Ролл Запеченная мидия550₽Сыр сливочный, сыр твёрдый, мидии, авокадо, помидор, майонез, соус свит Чили
-
Ролл Огненная Калифорния550₽Сыр сливочный, авокадо, крабовое мясо (сурими), икра масаго
-
Ролл Прожаренный Тунец550₽Сыр сливочный, тунец, авокадо, помидор, стружка Бонито, майонез, соус унаги
-
Ролл Горячий лангустин580₽Сыр сливочный, лангустин, крабовое мясо (сурими), огурец, перец болгарский, майонез, соус свит Чили
-
Ролл Сырный гребешок570₽Сыр сливочный, сыр полутвёрдый, гребешок, авокадо, майонез, соус унаги
-
Ролл Трюфельный камамбер570₽Сыр сливочный, паста трюфельная, камамбер, майонез, помидор, масло трюфельное
Супы
-
Том Ям с морепродуктами640₽Паста Том Ям, рыбный бульон, сливки, грибы Шиитаке, лангустины, кальмар, мидии, кокосовое молоко, лайм, кинза, помидор. Подаётся с роллом Капо Маки
-
Японский рыбный сливочный суп520₽Нерка, тунец, рыбный бульон, хондаши, вакаме, удон, сливки, стружка Бонито, овощи, соевый соус
Тартары
-
Тартар из нерки540₽Нерка, авокадо, огурец, базиликовое масло, дрессинг, лайм, тост из сливочной булочки Бриошь
-
Тартар из пеламиды540₽Пеламида, лук красный, базиликовое масло, дрессинг, лайм, кунжут, специи, тост из сливочной булочки Бриошь
-
Тартар из тунца560₽Тунец, авокадо, кунжут, базиликовое масло, дрессинг, лайм, специи, тост из сливочной булочки Бриошь
Японские салаты
-
Салат кайсо с креветкой570₽Водоросли чука, нори, вакаме, морковь, перец болгарский, ореховый соус, стружка Бонито, грибы Шиитаке, смесь специй и японских соусов, кунжут, ароматные масла
-
Салат кайсо тунец/нерка/кальмар550₽Водоросли чука, нори, вакаме, морковь, перец болгарский, ореховый соус, стружка Бонито, грибы Шиитаке, смесь специй и японских соусов, кунжут, ароматные масла
-
Салат кайсо угрь/гребешок610₽Водоросли чука, нори, вакаме, морковь, перец болгарский, ореховый соус, стружка Бонито, грибы Шиитаке, смесь специй и японских соусов, кунжут, ароматные масла
Японские хот-доги
-
Японский хот-дог курица/кальмар590₽Хрустящий панированный ролл, сыр сливочный, водоросли чука, ореховый соус, помидор, морковь по-корейски, лук криспи, соус унаги/терияки
-
Японский хот-дог нерка/тунец-унаги610₽Хрустящий панированный ролл, сыр сливочный, водоросли чука, ореховый соус/салат айсберг, помидор, морковь по-корейски, лук криспи, соус унаги/соус гриль
-
Японский хот-дог с гребешком640₽Хрустящий панированный ролл, гребешки, сыр сливочный, водоросли чука, ореховый соус, помидор, морковь по-корейски, лук криспи, соус унаги, соус манго-чили
-
Японский хот-дог с лангустином620₽Хрустящий панированный ролл, лангустины, обжаренные в соусе свит-чили, сыр сливочный, водоросли чука, помидор, салат айсберг, морковь по-корейски, лук криспи, соус унаги
