Entrante
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Espinacas baby, salmón, sesamo y mozzarella con emulsión de miel y mostaza a la antigua9.80
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Croquetas de rabo de toro3.59
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Tataki de atún con salsa ponzu13.5
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Alcachofas de temporada confitadas en arbequina y sal de jamón iberico8.5
Plato
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Salmón al eneldo10.80
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Carrillera de añojo a baja temperatura11.5
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Entraña a la Pampa10.80
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Magret de pato con salsa de soja y miel13.0
Postre
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Nuestra tatin con helado de vainilla y canela5.80
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Coulant de calabaza con chocolate5.5
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Tarta de queso y jengibre con dulce de guayaba5.80
