Горячие блюда
-
МЕДАЛЬОН ИЗ ГОВЯДИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ ЧЕРРИ, МИНИ МОРКОВЬЮ И БОБАМИ ЭДАМАМЕ60BrСочное мясо медальона с запечёнными картофелем черри, мини-морковью и зелёными бобами эдамаме, создаёт блюдо с контрастом вкусов и утончённой свежестью.
-
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ С ОВОЩАМИ НА ПАРУ И ИКОРНЫМ СОУСОМ50BrСочный стейк из лосося, поданный с яркими овощами на пару и роскошным икорным соусом, для утончённого и лёгкого вкуса
-
СТЕЙК ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ И СОУСОМ «МОНБЛЮ»38BrВкуснейший куриный стейк, жареный до золотистой корочки, с овощами, пропитавшимися ароматом гриля, и мягким соусом кордон блю, который обогащает блюдо тонкой сливочной ноткой.
-
КЛАБ СЕНДВИЧ С БЕКОНОМ И КАРТОФЕЛЕМ ФРИ35BrКлассический сэндвич с беконом, сочными овощами и поджаренным хлебом, в сопровождении золотистого картофеля фри, создаёт идеальное сочетание вкусов и текстур
-
ПЕЛЬМЕНИ С ДОМАШНИМ БУЛЬОНОМ И СМЕТАНОЙ35BrНасыщенный мясной вкус, с легкой остротой перца и пряностью лаврового листа
-
ТОМЛЕНАЯ УТКА “СONFIT DE CANARD”50BrУтиная ножка, томленная по классической французской технологии до невероятной нежности
-
ЖАРКОЕ ИЗ УТКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ50BrСочная утка, томленная до мягкости с румяным картофелем и ароматными лесными грибами
-
ТОМЛЕНЫЙ ОСЬМИНОГ С КАРТОФЕЛЕМ И ТОМАТНО -УСТРИЧНОМ СОУСОМ60BrНежный осьминог, приготовленный до идеальной мягкости, с молодым картофелем в насыщенном томатно-устричном соусе с выразительным морским вкусом.
Горячие закуcки
-
БУЛОЧКА С ГРИБАМИ18BrНежные булочки с лисичками, белыми грибами и шампиньонами раскрывают глубокий, благородный и насыщенный вкус под акцентом пармезана и сливочной сметаны
-
КРЕВЕТКИ В ИСПАНСКОМ СТИЛЕ30BrСочные креветки, обжаренные в сливочном масле с чесноком, раскрывают яркий, чистый и благородный вкус средиземноморской гастрономии
-
ТУНЕЦ С ЦИТРУСОВОЙ САЛЬСОЙ22BrТунец с легкой обжаркой, поданный с сочной цитрусовой сальсой и посыпается кедровыми орехами.
-
БАТАТ ФРИ20BrЕстественная сладость в виде хрустящих палочек фри
Национальная кухня
-
МОЧАНКА ИЗ СВИНИНЫ С БЛИНАМИ, ОПЯТАМИ И ЛУКОМ ФРИ35BrТрадиционная мочанка с нежной свиной вырезкой и ароматными колбасками, поданная с тонкими блинами и карамелизированным луком конфи, создаёт богатство вкусов и гармонию текстур.
-
ДРАНИКИ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ30BrХрустящие драники, поданные с ароматными лесными грибами, создают идеальное сочетание золотистой корочки и нежной начинки, наполняя блюдо насыщенным вкусом
-
ДРАНИКИ С ЛОСОСЕМ42BrХрустящие драники с нежным лососем и изысканной красной икрой, создающие идеальное сочетание текстур и свежих морских вкусов.
-
ДРАНИКИ СО СМЕТАНОЙ28BrХрустящие драники, поданные с густой домашней сметаной и свежей зеленью, дарят невероятное ощущение уюта и насыщенности, как у бабушки в деревне
Пасты
-
СПАГЕТТИ С МОРЕПРОДУКТАМИ35BrГлянцевые чёрные спагетти с мидиями, вонголе и креветками раскрываются в ярком, насыщенном и глубоком морском вкусе
Салаты
-
ЦЕЗАРЬ КЛАССИЧЕСКИЙ27BrХрустящие листья свежего романо, золотистые хрустящие крутоны и щедрая порция кремового соуса Цезарь с нотками чеснока и пармезана.
-
САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ С СЫРОМ ФЕТА27BrСвежие овощи, мягкая фета и ароматные оливки создают элегантный салат с яркой солнечной ноткой и лёгкой пряностью.
-
САЛАТ «ЗЕЛЕНЫЙ»32BrЛистья салата, свежие огурцы, бобы и цуккини с хрустящими семечками, покрытые бархатной кунжутной заправкой, дарят лёгкость и невероятную гармонию вкусов.
-
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ40BrХрустящие листья свежего романо, креветки, золотистые хрустящие крутоны и щедрая порция кремового соуса Цезарь с нотками чеснока и пармезана
-
ОЛИВЬЕ С МОРЕПРОДУКТАМИ40BrАвторская версия классического салата с нежным осьминогом, сочными креветками, свежим огурцом и отварными овощами.
Супы
-
СУП КУРИНЫЙ С ЛАПШОЙ25BrСогревающий куриный суп с мягкой лапшой в насыщенном, ароматном бульоне, который окутывает своим уютом и нежностью в каждом глотке.
-
БОРЩ 3 reviews28BrКлассический борщ с насыщенным вкусом, в котором ярко звучат ароматное сало и нежная сметана, подан с хрустящим чёрным хлебом, создающим идеальный контраст.
-
ТОМ ЯМ35BrОстрый, насыщенный суп с креветками, лососем и курицей, в сопровождении мягкого риса, который смягчает остроту и добавляет уютной завершенности каждому глотку
-
ХОЛОДНИК30BrОсвежающий летний суп, подается с ароматным печеным картофелем.
Холодные закyски
-
ПАШТЕТ КУРИНЫЙ С КЛЮКВЕННЫМ ДЖЕМОМ22BrКремовый паштет, украшенный тонким слоем клюквенного джема, создаёт идеальный баланс между нежностью и яркой ягодной кислинкой.
-
СЕВИЧЕ ИЗ ЛОСОСЯ С МАНГОВЫМ ПЮРЕ28BrСочные кусочки лосося, томящиеся в лёгком цитрусовом маринаде, нежно тают на языке, а сладкое манговое пюре добавляет сочный, тропический акцент.
