Гарниры
-
Картофель по-деревенски25000сўмКартофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
-
Картофель фри25000сўмКартофель, масло, соль
Горячие блюда
-
Вагури450000сўмТрадиционное блюдо бухарской кухни. Молодая баранина маринуется в ароматных специях и дважды обжаривается до золотистой корочки, оставаясь сочной и нежной внутри
-
Куриные крылышки125000сўмКуриные крылышки — сочные куриные крылышки, обжаренные до золотистой хрустящей корочки и приправленные ароматными специями
-
Манты12000сўмМанты блюдо с тонким эластичным тестом, которое остаётся мягким после приготовления и хорошо удерживает начинку (1 шт.)
Плов
-
Зигир Ош55000сўмЗигир ош — ароматный узбекский плов с добавлением зигира (семян льна), нежным мясом, морковью, нутом и изюмом. Традиционный насыщенный вкус, приятный аромат и рассыпчатый рис.
Салаты
-
Аччик-чучук30000сўмАччик‑чучук — свежий салат с ярким, слегка острым вкусом. В основе — тонко нарезанные сочные помидоры и острый стручковый перец, которые задают основной вкусовой тон. К ним добавляются кольца красного лука — они придают пикантность и хруст. Свежая зе
-
Греческий салат60000сўмГреческий салат — сочетание свежих овощей и рассольного сыра. В блюде сочные ломтики помидоров, хрустящие огурцы, кольца красного лука и сладкий болгарский перец. Оливки добавляют лёгкую солоноватую ноту, а кубики феты — кремовую текстуру и мягкий со
-
Салат Токча65000сўмСалат «Токча» отличается насыщенным вкусом и плотной текстурой. В составе — отварная говядина, нарезанная тонкими ломтиками, и варёные яйца. К ним добавляются маринованные огурцы с лёгкой кислинкой и репчатый лук, придающий пикантность. Ингредиенты в
-
Салат тёплый70000сўмТёплый салат — блюдо с сочетанием подогретых ингредиентов и свежих компонентов
-
Свежий салат большой30000сўмСвежий салат большой — щедрая порция хрустящих листьев салата, сочных помидоров и огурцов, тонких колец сладкого лука. В композиции есть ломтики болгарского перца — они добавляют лёгкую сладковатую ноту и яркий цвет. Ингредиенты свежие, без термическ
-
Свежий салат маленький15000сўмСвежий салат маленький — небольшая порция хрустящих листьев салата, ломтиков огурца и помидора. Тонкие кольца сладкого лука добавляют лёгкую остроту, а несколько маслин — деликатную солоноватую ноту. Заправка — немного оливкового масла и капелька лим
-
Французский салат52000сўмФранцузский салат — нежное сочетание свежих овощей, сыра и фирменной заправки, создающее лёгкий, изысканный вкус
-
Хрустящий баклажан46000сўмХрустящие снаружи и нежные внутри ломтики баклажана. Обжарка даёт аппетитную золотистую корочку, при этом внутренняя часть остаётся мягкой, почти кремовой. Лёгкая солоноватость сочетается с естественным вкусом овоща, без избытка масла. Блюдо может до
-
Цезарь55000сўмСалат «Цезарь» — сочетание хрустящих листьев романо, золотистых сухариков и кусочков куриного филе с лёгкой поджаристой корочкой. Нежные ломтики пармезана добавляют солоноватые сливочные ноты, а фирменный соус связывает все компоненты, придавая блюду
-
Чўпонча35000сўмСалат «Чўпонча» отличается свежим, лёгким вкусом и яркой овощной основой. В составе — тонко нашинкованная капуста, сочные помидоры, огурцы и сладкий перец
Хлеб
-
Хлеб9000сўмИмеет характерный аромат и мягкую текстуру
Холодные напитки
-
Chortoq18000сўмПрозрачная минеральная вода с лёгкой природной газированностью. Вкус нейтральный, без выраженных оттенков и послевкусия. Хорошо утоляет жажду в охлаждённом виде. Подходит для ежедневного употребления и сочетания с любыми блюдами. Выпускается в удобны
-
Coca-cola20000сўмБезалкогольный газированный напиток с узнаваемым вкусом и характерным ароматом -
Coca-cola12000сўмБезалкогольный газированный напиток с узнаваемым вкусом и характерным ароматом
-
Fanta20000сўмОсвежающий газированный напиток
-
Мохито Классика30000сўмМохито Классика — освежающий напиток с лимоном, свежей мятой и газированной водой, дарящий лёгкость и яркий цитрусовый вкус
-
Мохито Клубника30000сўмМохито «Клубника — освежающий безалкогольный коктейль с сочной клубникой, свежей мятой, лаймом и газированной водой, с ярким ягодным вкусом.
-
Мохито Лагуна30000сўмМохито «Лагуна— освежающий безалкогольный коктейль с мятой, лаймом и яркими фруктовыми нотами, дарящий насыщенный вкус и прохладу
-
Мохито Тархун30000сўмМохито Тархун— освежающий безалкогольный коктейль с ароматом тархуна, свежей мятой, лаймом и газированной водой, с ярким травяным послевкусием.
Шашлык
-
Корейка Баранины62000сўмКорейка баранины — нежное мясо с выразительным вкусом, приготовленное на огне или запечённое до лёгкой корочки
-
Кусковой баранины52000сўмШашлык из кусковой баранины — сочные кусочки мяса с аппетитной поджаристой корочкой. Мясо равномерно промариновано, сохраняет нежную текстуру внутри, без сухости. Лёгкие пряные ноты специй подчёркивают натуральный вкус баранины, не перебивая его. Аро
-
Кусковой говяжий44000сўмГовядина, курдюк, специи.
-
Молотый шашлык36000сўм
-
Овощи на мангале25000сўм
-
Филе говяжье62000сўмГовядина, специи.
-
Шашлык Токча50000сўмГовядина, сыр, курдюк.
